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オリーブハマチのオリーブハマチ -2018/11/6 Tue.

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*オリーブハマチのオリーブハマ... *オリーブハマチのオリーブハマチ
鯛の鯛ならぬオリーブハマチです
大きいですね
きれいに取れました

*オリーブハマチのかま塩焼き
大きいだけあって、身が深くて
脂がのってとても美味しかったです (^_^)v

オリーブハマチは香川県のオリジナルブランド魚
かまは安くて美味しいお得な部位ですね
この日、オリーブハマチのお造りが広告に出ていたので
案の定、かまがいっぱい出ていました
*蒸し鶏むね肉のサラダ
トマト、きゅうり、にぬきと
*小松菜のけんちゃん
香川の郷土料理のまんばのけんちゃんもどき
正当まんばのけんちゃんは突き出しに出てきたり、小鉢に出たものしか食べたことがなく
まんばのかわりに小松菜で「もどき」を
ウルトラもあまり正当まんばのけんちゃんを食べたことがないようで
これで文句は言いません
「もう少し、お豆腐は崩れてるなぁ~」とは言ったけど (*ノω・*)テヘ

*もずく
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-11-11 14:53

カマ、今の時期は脂が乗って美味しいでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-11-11 21:30

美味しいですよねぇ~
安くて美味しい部位です、大好き!
寒くなるとお魚が美味しくなってきますね
楽しみです

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