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西京漬け－2018/12/9　Sun.

Dec
13
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ゴルフの日だったので、前日に行... ゴルフの日だったので、前日に行った三越で
西京漬けセットを買っておきました
きずし（〆鯖）も数日前に漬けてあったし…
早いスタートだったので、主婦できました！
＊西京漬け
銀鱈、さわら、鮭
＊鯖のきずし
＊ミニ厚揚げとキャベツのたいたん
＊ブロッコリー、ミニトマト、にぬきのサラダ
＊大根のわさび漬け、数の子入り
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2018-12-14 14:42 
西京漬け普段は買わないんですけどお歳暮でよくいただきます
母のお気に入りで一人で食べてしまいます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-12-14 15:19 
わたしも西京漬けは甘いと言うか、味噌漬けのほうが好きです
この日は5種類の魚の西京漬けをセットにして売っていました
お得だったので　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
よく漬かって美味しかったです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-12-18 22:57 
味噌漬け好きですが、焼き方難しいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-12-18 23:01 
お味噌の部分が焦げるんですよね
我が家のガステーブルのロースターは両面焼きなんですが、
上下の火加減を変えられます
上は弱にして焼きます

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