*真珠貝の貝柱のお造り
以前、TVでしてたしお魚屋さんに出ていたこともあったし
この日、お魚屋さんにあったので買ってみました
ホタテ貝柱のように柔らかじゃなく
タイラギ貝柱のような歯ごたえだけど甘みはなく…
総合的にみて
タイラギ貝がダントツ、美味しい!
(好みもあるだろうけど)
真珠貝貝柱は次回は掻き揚げにしてみたらいいかも
でも意外と高い
タイラギ貝柱ほど高くないけど
*ミートローフ
ファルコンさんとこでチキンのミートローフを見たので
久しぶりに作りました
合い挽きミンチだけど
コーンと人参をいれたけど、ミックスベジタブルっていう手があったのを
すっかり忘れてた!
*ポテりんごサラダ
*銀座細ぎりごぼう太
*カブラのカンタン酢漬け
真珠貝の貝柱
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Posted at 2019-01-26 04:03
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Posted at 2019-01-27 02:21
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Posted at 2019-01-27 00:27
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Posted at 2019-01-27 02:23
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Posted at 2019-01-27 23:26
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