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真珠貝の貝柱のお造り－2019/1/22　Tue.

Jan
25
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＊真珠貝の貝柱のお造り 以前、... ＊真珠貝の貝柱のお造り
以前、TVでしてたしお魚屋さんに出ていたこともあったし
この日、お魚屋さんにあったので買ってみました

ホタテ貝柱のように柔らかじゃなく
タイラギ貝柱のような歯ごたえだけど甘みはなく…
総合的にみて
タイラギ貝がダントツ、美味しい！
（好みもあるだろうけど）
真珠貝貝柱は次回は掻き揚げにしてみたらいいかも
でも意外と高い
タイラギ貝柱ほど高くないけど ＊ミートローフ ファルコンさん... ＊ミートローフ
ファルコンさんとこでチキンのミートローフを見たので
久しぶりに作りました
合い挽きミンチだけど
コーンと人参をいれたけど、ミックスベジタブルっていう手があったのを
すっかり忘れてた！
＊ポテりんごサラダ
＊銀座細ぎりごぼう太
＊カブラのカンタン酢漬け
#ご飯
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Eve
Commented by Eve
Posted at 2019-01-26 04:03 
昔はもっと安かったような気がするけれど・・・。 
ず～～～と前に買ったのには、豆粒のような真珠が入ってましたよ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-01-27 02:21 
私は最近、知りました
意外と高くて…
真珠入りとはラッキーね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-01-27 00:27 
真珠貝の貝柱ですか！我が家の近くでは見たことがありません。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-01-27 02:23 
やはりマイナーですよね
お魚屋さんのオニチャンも「食べたことがない」といってました

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-01-27 14:36 
あこや貝の貝柱捨てているもんだと思っていました、食用になるんですか、知りませんでした

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-01-27 23:26 
わたしも＼(◎o◎)／！です
TVでもしてたので、買ってみました
お造りで食べるより、掻き揚げのほうがおいしいかも

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