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豚ロースカツ-2019/2/6 Wed.

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*豚ロースカツ 久しぶりの豚ロ... *豚ロースカツ
久しぶりの豚ロースです
豚ヒレとか薄切りの豚ロースのミルフィーユカツはよくするけど
厚切りの豚ロースを使うのは久しぶりです
美味しかったです
背脂も気にならなかったです
v(´∀`*v)ピース
*切り干し大根と厚揚げのたいたん
*生わかめ
「今が旬」だから、ヘビロテになります
m(_ _)m
*菊菜と竹輪の辛子酢味噌和え
#ご飯

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-02-07 23:21

豚に限らず、肉厚のカツがおいしいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-02-07 23:29

あの背脂が苦手で滅多に買わないんですが、思い切って!
心配することなく美味しかったです

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-02-08 14:44

肉厚だと肉汁もジューシーで美味しいでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-02-08 23:47

パサつかずしっとり感がありますね
分厚さの割にはアッサリしていました

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2019-02-08 16:44

カツと野菜の組み合わせがいいですね。
メタボなのでカツもどうも食べさせてもらえない・・・((+_+))

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-02-08 23:48

Nomura先生、とてもメタボにはみえませんよ
大丈夫と思うけどなぁ~

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-02-08 18:52

ババショフさんも召し上がってらっしゃるのですね。(^^) 祖母もトンカツ大好きでした。お肉は元気の源ですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-02-08 23:49

おかげさまで何でも食べます
量は半分くらいで、残りは翌日のランチです (*ノω・*)テヘ
今の所、特別老人食を作らなくていいので助かっています

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