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かたこにく

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初めてみました あまりにも安く... 初めてみました
あまりにも安くて(解凍品で@72.5円)…
思案したけど買ってみました

ムネ肉のようなパサ感はなく、硬くもなく
でもしっかりした身で美味しかったです
解凍品だから味をしっかりつけてみました
2019/2/25 Mon. ... 2019/2/25 Mon.
*かたこにくのマーマレード煮
マーマレードの甘みと酸味、お醤油の味で美味しいです
お醤油 100CC
マーマレード 165グラム
の割合
30分くらいつけておいてフライパンで
*ほうれん草とカニカマの卵とじ... *ほうれん草とカニカマの卵とじ
*お大根とお揚げさんのたいたん
*カツオのたたきのお酢の物
*ミニトマト
*小カブのカンタン酢漬け

この日はお友達にもらった無農薬の
お大根、小カブ、ブロッコリーが活躍しました
Special thanks!
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-02-27 06:56

私も初めて見ました!
birdyさんの味付けが良いので美味しいお料理になったんだと思います。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-02-27 15:03

珍しい初めての部位でした
安くて、かみしめる歯ごたえもあって美味しかったです

マーマレードの甘さが気になる人はちょっと少なくしたほうがいいですね

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