my favorite

スノーマーチ
ジャガイモもいろいろ種類が多くなって
スノーマンて初めてです
スーパーのポップに「食べ比べてください」とあったので… 2019/2/27　Wed.
＊スノーマーチのバターソテー
男爵のようなザラ感はなく、メークインでもなく…
どちらかとうとメークインに似てる気がします
荷崩れしにくそう

オリーブオイルでソテーしてバターモンデ
香りがよくて美味しく仕上がりました　(^_-)-☆ ＊豚ミンチ団子の酢豚風
前回に作っておいた豚ミンチ団子で
ちょっと酢豚のタレ、ケチャップが多すぎた！
美味しいタレのレシピ、探そうっと！
（玉ねぎ、レンコン、人参、ブロッコリー）
＊小松菜と厚揚げのたいたん
＊おじゃこときゅうりのぶつ切り
土生姜、お醤油で
＊お大根の刻み
塩漬け、ほんの30分くらいの浅漬けです
水が上がっていたらできあがり！
大好きです