ブロッコリーのチーズ焼き―2019/3/15 Fri.

Mar

ブロッコリーの旬は春と思ってた
検索すると国産は11~3月だって！
どうりで冬によく出てるハズだぁ～

＊ブロッコリーのチーズ焼き
サラダや付け合わせではマンネリなので
マヨネーズをかけてチーズ焼きに
とても美味しかったです
アスパラ、ミニトマトを添えて

＊高知産天然はまちのお造り
片身を売っていたので買いました
大きいのでその腹身をmy-daughter-in-lawに
我が家は背だったので、とてもアッサリしていました
まだ残っているので漬け丼ように漬けておきました

＊枝豆がんも煮　ほうれん草添え
＊春雨サラダ
ロースハム、きゅうり、卵、カニカマ
＊カブラのカンタン酢漬け

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2019-03-20 15:49

ブロッコリー湯がくと大事な栄養分が流れ出てしまうのでそれ以外の調理法が良いとTVでやっていました　美味しそうで良いですね

Commented by birdy
Posted at 2019-03-21 05:11

さっと茹でて、自然の覚まします
チーズとマヨネーズがいい味になりましたよ。

何の番組でしょうか？
検索してみます

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