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親「姫っこどり」のキャベツ焼ー2019/7/8 Mon.

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*親「姫っこどり」のキャベツ焼... *親「姫っこどり」のキャベツ焼
讃さん広場で買った親鶏
歯ごたえもしっかりしていて美味しいです

*剣先イカゲソ、エリンギのバター焼き
さぬきのめざめ、コーン、トマトを添えて
*三つ葉の卵とじ
*インゲン、カニカマの胡麻味噌和え
*お茄子の辛子漬け
お友達作
ちょっと酸味がある、食欲を増す辛子漬けです
Special thanks!
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-07-11 15:45

姫っことり、初めて聞きます、親鳥は固いですが味は親鳥ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-07-11 18:10

「媛っこ」という愛媛のブランド鶏もあるようですが、「姫」は讃岐ですって
親は噛み締めて食べると美味しいですよね
ババショフには小さく切ってだします
誤飲性肺炎になられたら困るから…

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-07-13 09:25

親鶏いいですね。選べるのがいいです!
こちらは多分若鶏ばかりです。(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-07-13 17:07

スーパーにも親を売ってますが、なんとなく臭いそうで…
産直で見かけると、買うことにしています
噛めば噛むほど、美味しいですね

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