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豚ロース冷しゃぶー2019/8/4　Sun.

Aug
8
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＊豚ロース冷しゃぶ ポーチドエ... ＊豚ロース冷しゃぶ
ポーチドエッグ、トマト、きゅうり、もやし
＊剣先イカと小松菜の酢味噌ごま和え
貰った剣先イカ、これが最後！
とても美味しくいただきました
Special thanks!
あとはゲソのみとなりました

＊長芋とオクラのとろとろ和え
＊＊「魚の花」
クルミと小魚の佃煮

キッチンがどうしても暑くなるので、
簡単なものが多くなります　(/ω＼)
#ご飯
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-08-08 01:00 
冷しゃぶは、ごまだれ、ポンズのどちらなんでしょうか・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-08 02:13 
ポン酢醤油です
馬路村のポン酢です
まろやかで美味しいです

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-08-08 15:43 
我が家も暑い時期は冷しゃぶです、我が家は脂の多い豚バラでします、脂の甘みがとてもいい仕事します

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-08 22:46 
豚バラのほうがしっとりしますよね、甘みもあって　(^_-)-☆

暑いですねぇ～
キッチン、エアコン全開でも効き目が…
手抜きが多くなってしまいます

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-08-10 14:15 
冷しゃぶは、この時期喉越しが良くて美味しいですね。我が家はベビーリーフと玉ねぎをたっぷり敷いてサラダで食べています。(^^) ソースはマヨポンプラスすりゴマです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-10 16:15 
豚しゃぶサラダ、いいですね
してみます　( ..)φメモメモ

マヨとポン酢やお醤油は合いますもんね
我が家はウルトラがマヨを使いたがらないので…ポン酢醤油です

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