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地の鰆のホイル焼きー2019/9/25　Wed.

Sep
26
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＊地の鰆のホイル焼き 1/4身... ＊地の鰆のホイル焼き
1/4身買った鰆、半分は前日にお造りに
この日はホイル焼きにしました
人参、オクラ、カニカマ、エノキ
塩ゆでしたオクラを出来上がってから乗せたほうが彩りもよかったなぁ～

＊秋茄子のお浸し
またお向かいの奥さんが、私の姿を見て取ってくださいました
即、晩ご飯に
doteさんのコメントを読んで、茹でて土生姜で
花かつおもかけてとても美味しかったです　(^_-)-☆
＊牛肉と牛蒡のキンピラ
＊トマト、もずく、ワカメ、卵のお酢の物
＊守口漬け
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2019-09-27 18:27 
秋ナス嫁に食わすなと言うくらいですから、今が旬で美味しいんでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-09-27 23:13 
ちょっと皮が硬かったので、ところどころ剥きました
お陰様で美味しくいただけました
焼きナスしか頭になかったので、レパートリーが増えました
焼きナスはわたしは苦手だけど、これはok！
美味しかったです
Special thanks！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-09-29 07:54 
ホイル焼き、美味しそうですね！(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-09-29 16:21 
エメラルドさんのブログを拝見して、わたしも！(^_-)-☆
ちょっと彩りが悪いんですが、意外と簡単で美味しいですよね

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