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ウルトラ、BDでしたー2019/10/8 Tue.

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古稀は数え年でいうけど、満で古... 古稀は数え年でいうけど、満で古稀です
ささやかなお祝でした
いつまでも健康でいてほしいものです

*天然真鯛の塩焼き
うまく焼けるか、というかガス台のグリルに入るか心配で
かろうじて入った! ✌
でも焼くのは難しいですね
胸ビレとカマは途中でホイルで覆ったけど、遅かった!
やっぱり焦げてしまいました m(__)m

お造りにもできるとても新鮮な真鯛だったので
とても美味しかったです (^_-)-☆
*551の海老シュウマイ 大阪... *551の海老シュウマイ
大阪へ行けば我が家の定番のお土産
豚まんはお昼に食べて…
真鯛の塩焼きに海老シュウマイもないだろうけど (/ω\)

*炊き合わせ
鶏ミンチ団子(玉ねぎ、土生姜)、白菜、地の海老入り天ぷら、にぬき

*水菜とカニカマのお浸し
*椎茸昆布
#ご飯

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2019-10-08 17:19

魚の丸焼きは家庭用のオーブンでは難しいですね、私も滅多にやりませんが結構苦労しています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-10-08 19:52

焦げるんですよねぇ~
尾びれは最初からホイルでんで覆ったんですが…
でも美味しかったのでヨシとします

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-10-09 08:55

ウルトラさん、お誕生日おめでとうございます!(^^)

おめでとうの気持ちがこもった鯛の塩焼き、美味しかったと思います。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-10-09 14:00

ありがとうございます

「こんなん、いらんのに!」と憎たらしいことをいいましたが、美味しそうに食べていました
私達もおすそ分けにあずかりました

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-10-09 15:49

おめでとうございます、

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-10-10 05:03

ありがとうございます
面倒なウルトラですが、やはり長生きしてほしいもんです

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