牛すじカレーー2019/11/11 Mon.

牛すじカレーー2019/11/11　Mon.

Nov

＊牛すじカレー
綺麗な牛すじでした
初めて買ったスーパーのだし、安いし思案したけど
解凍品でなくて生だし、スジが少なくて
思い切って買いました
大正解！
嫌な臭いもなくとても美味しかったです
圧力鍋でするからホロホロに！(^_-)-☆

ウルトラがeatoutだったので、辛さも気にせずmy favoriteに
久しぶりのカレーで美味しかったです

＊レタス、きゅうり、トマト、にぬき
＊オリーブ新漬け
＊ガーリックフランス
ガーリックは苦手だけど、ゲルンのガーリックフランスは大好き！
カレーにあいます
食べ過ぎました

あ

#ご飯

Commented by ファルコン
Posted at 2019-11-12 01:17

ウルトラさんがいないと夕食作りは、らくになるようで、助かりますね。
ほろほろよ柔らかい牛スジの味が楽しめるカレーなら、辛さは関係ないかな。

Commented by birdy
Posted at 2019-11-12 03:36

カレーにするとサイドディッシュに悩むので
ババショフと二人なら気にせずにできます

この牛スジ、大正解でした
また出ていたら買おうと思います　(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2019-11-12 14:51

じゃがいもが綺麗ですね、カレーとは別に作りトッピングですか？

Commented by birdy
Posted at 2019-11-12 20:22

以前、冬だったのに一夜でジャガイモが腐って、カレーをダメにしたことがあります
ネバぁ~っとして！
ウェルッシュ菌！
以来、ジャガイモは入れずにバターソテー（この日はオリーブオイル）して、あとから乗せます

Commented by エメラルド
Posted at 2019-11-12 15:04

牛すじカレー良い味が牛すじから出て美味しいでしょうね。(^^)
カレーは随分ご無沙汰です。時々食べたくなりますね。(^^;

Commented by birdy
Posted at 2019-11-12 20:24

安いので、1キロ余りの牛すじを使います
カレー用牛肉だと１キロも買えないですが、やはりお肉が多いほうが美味しいので　(^_-)-☆
今回の牛筋、とても美味しかったです
また出てたら買います

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