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小さな剣先イカとセレベスの炊き合わせー2020/3/9　Mon.

Mar
12
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＊小さな剣先イカとセレベスの炊... ＊小さな剣先イカとセレベスの炊き合わせ
店先で「今日の一番のお薦め！」というから買った小さなイカ
「べいか」なのかと思って買ったけど「剣先イカ」の小さいもんだった
初めて買って煮つけたけど、お店のオバチャンの言う通り
小芋（わたしはセレベスだけど）と炊き合わせたら
とても美味しかったです
イカの煮た臭いは苦手だけど、とても美味しかったです　(^_-)-☆
＊オムレツ
宮崎牛の切り落としを小さく切って！
最近、宮崎牛にハマってます
ミンチを使わずオムレツを作るようになって以来、とても美味しいオムレツになりました
ミンチ独特の味がなくて！

＊水菜と八朔のサラダ
＊天ぷら2種
紅ショウガ天、えび天
＊カブラのカンタン酢漬け
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2020-03-12 15:34 
私も烏賊の炊いた時の独特なにおいは苦手、あの匂いから出来上がりの味が想像できないくらいです
でも出来上がると烏賊は美味しいですよね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-03-12 21:23 
イカをたくと、嫌な臭いがしますよね
お好きな方にはたまらない香りなんでしょうが…
イカは生、焼き、揚げが好きです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-03-13 01:26 
鮮度の良いイカは臭みもなく甘くて美味しいですね。(^^)
最近イカを食べていない事に気づきました。大好きなのに惹かれる鮮度の良いイカに出逢えていません。(*_*)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-03-13 05:40 
イカも漁獲が減ったのか、店頭にない日もありますね
こちらでは瀬戸内海ものと日本海のが多く入ります
イカ、大好きです

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