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今年、鰆は安い!-2020/6/17 Wed.

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今年は地の鰆が安いなぁ~と思っ... 今年は地の鰆が安いなぁ~と思っていたら
やはりコロナの影響だと新聞に出ていました
eatoutが自粛で、お料理屋さんでの供給が減っているんでしょうね

*地の鰆の味噌漬け
鰆はお造り、照り焼きも美味しいけど
味噌漬けが美味しいですね(^_-)-☆

そろそろお味噌が限界なのか、ちょっと漬かりが浅かったけど
やはり味噌漬けは美味しいです
*新じゃが(北あかり)の丸々揚げ煮
今の味ですね (^_-)-☆

*明方ハムの炒め物
インゲン、玉ねぎ、卵
*酢の物
モズクが少なかったので、トマト、きゅうり、大根おろしで
*ラディッシュのカンタン酢漬け
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-06-19 16:24

魚だけじゃなく、お肉もすべての食材が安くなっているとTVのニュースでしていましたよ
コロナ恐るべしです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-06-19 23:24

コロナで食材が安いのは主婦にとってありがたいですが、
経済のことを考えると、大変な事態ですね

今朝のTVで大阪の吉村知事も、第2派に備えて経済対策とコロナ封じを考えないといけないと言ってました
今日、コロナ以来、初めて県境を越えました
いつも超満員の海の駅「きたなだ」も、信じられないくらいPが空いていました
いつもは阪神間からのお客さんで駐車するのが大変なのに…
まだまだ元通りというわけにはいきませんね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-06-20 06:40

高級魚がコロナの自粛でお値打ちになっているそうですね。ありとあらゆるところに影響していますね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-06-20 22:17

経済に大打撃のコロナですね
主婦にはありがたいですが、飲食店、観光業は大変だと思います

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