Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

肉豆腐ー2020/7/8 Wed.

thread
*肉豆腐 夜半の雨があがって、... *肉豆腐
夜半の雨があがって、涼しい一日でした
宮崎黒毛和牛の切り落としで
量は少なくていいんだから、もう少し高いのにしたらよかった!
もうちょっとサシの入った柔らかいのがやっぱり好みやわ

*アサリのバター蒸し
もうそろそろ貝類もおしまいかな?
大粒で美味しいアサリ(熊本県養殖)です

*紅塩鮭

*オクラ、カニカマの胡麻酢和え
*山崎屋の奈良漬け(奈良)
#ご飯

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-07-12 19:25

お豆腐と牛肉は相性抜群ですね。(^^)
味がしみて美味しそうです。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-07-12 21:19

お肉を甘辛くささーっと煮て、そのお出汁でお豆腐を煮ました
あとはゆっくりお豆腐に味がしみこむまで弱火で
最後にお肉を戻して
美味しかったです

People Who Wowed This Post