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そら豆の蒸し焼きー2021/4/16　Fri.

Apr
22
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＊そら豆の蒸し焼き 鹿児島産が... ＊そら豆の蒸し焼き
鹿児島産が出ていました
地のものはまだ見かけません

わたしはそら豆をたくときの臭いが苦手で（おエンドウは大好きなのに…）！
一番簡単な蒸し焼きに
これが一番美味しい調理法です
お塩をつけて　(^_-)-☆ そら豆の蒸し焼きー2021/4... ＊アオリイカのお造り 和歌山産... ＊アオリイカのお造り
和歌山産です
ちょっと硬くて甘みが少なかったです
不本意ながらパック売りを買いました　m(__)m

*茶碗蒸し
鶏もも肉、竹輪、椎茸甘辛煮、絹さや
竹輪が残っていたので使ったけど、彩り的にもカニカマが美味しいですね

＊焼き茄子　or ミニトマト

＊カブラの黒酢漬け
あ
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2021-04-22 15:40 
アオリ烏賊出てるんですね、春烏賊（産卵のために深場から浅場に出てくる親烏賊）身が厚くて美味しいでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-04-23 02:09 
ところが身が薄くて、甘みが足りませんでした
和歌山産は初めて買いました
こちらは徳島か地元が多いんです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-04-23 07:24 
私も鞘ごと焼いたそら豆が好きです。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-04-24 00:23 
これが一番簡単で一番おいしいですね
コンロの魚焼きグリルで焼きます

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