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またまたmy daughter-in-lawに助けられてー2021/4/26 Mon.

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*筍の先っぽのたいたん 我が家... *筍の先っぽのたいたん
我が家の虎の子の木の芽をのせて
my daughter-in-lawがウルトラに作ってくれました
感謝しかありません

*ワラビのお浸し
今季、最後です
前日に採ってきたのをmy daughter-in-lawがアクを抜きてくれて
季節を堪能してます
Special thanks!
*若鶏せせみとキャベツ、新玉ね... *若鶏せせみとキャベツ、新玉ねぎの炒め物


*サラダ
とりハム、にぬき、トマト、キャベツ
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-05-06 15:45

蕨ですか、沢山採れましたね お浸しになるのかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-05-06 18:18

これが正真正銘の最後のワラビになりそうです
お浸しでいただきました

あっという間に立夏!
沖縄,奄美では入梅となりましね

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2021-05-06 20:10

わらび、去年も食べてないような・・・今年も残念かな、って思っていたら、昨日ルイージが道の駅で買ってきてくれました。 
それと、さぬきのめざめ。でも、あのまんまの長さのフライパンが無い・・・・です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-05-07 18:14

最後のワラビです
コレ、前山ダム湖畔の広場の斜面で採ります
以前は空港の広場の斜面だったけど、立入禁止になったので
来年、チャレンジしてみてください

さぬきのめざめ、美味しいよね
高いけど!
長いから…30センチくらいあるもんね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-05-07 20:35

今年も山菜類を食べそびれました〜。(^^;
優しいお料理上手なdaughter-in-lawさんが近くにお住まいで羨ましいです〜。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-05-08 00:12

ほんと、感謝しかありません
自分も忙しいのに、完璧に主婦をしています
私ができないことが得意で、ありがたいです

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