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鰯の土生姜と梅干しのたいたんー2021/6/8　Tue.

Jun
19
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＊鰯の土生姜と梅干しのたいたん... ＊鰯の土生姜と梅干しのたいたん
鰯がでてきましたね
圧力鍋でたきました
骨まで柔らかくて、とても美味しいです　(^_-)-☆

＊地の真蛸のお造り
ボイルだけど、甘みもあって美味しいです
自分で揉んで茹でるに越したことはないんですがね　(/ω＼)

＊鶏そぼろミンチ入り卵巻き
以前に作った鶏そぼろが冷凍庫から出てきて…

＊もやし、カニカマ、大葉の胡麻和え 鰯の土生姜と梅干しのたいたんー...
あ
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2021-06-20 15:47 
イワシ、小骨が多いですから、骨まで柔らかく煮込むと食べやすっく美味しいでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-06-20 23:13 
圧力鍋でするので、骨は気になりません
これから鰯が美味しいですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-06-23 07:59 
イワシも子供の頃は苦手でしたが、今は食べられるようになりました。
圧力鍋大活躍ですね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-06-23 19:42 
私も苦手でしたが、この圧力鍋で作る方法を知って以来、大人になった気がします
梅干し（ハチミツ味です、我が家は）がいい仕事をしています

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