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生本鮪の中トロのお造りー2021/6/20　Sun.

Jun
28
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＊生本鮪の中トロのお造り 大間... ＊生本鮪の中トロのお造り
大間の天然だったらいいんですがねぇ～　(n*´ω`*n)
長崎の養殖です
解凍じゃなく「生」の切り落としで、お得でした
とても美味しかったです
脂濃く過ぎず、中トロが好きです　(^_-)-☆ ＊さぬきのめざめの牛肉巻き 産... ＊さぬきのめざめの牛肉巻き
産直に行くと、BいえC級かな？
短かったり、茎が引っ付いたりのお得なのがでています
味は一緒！(^_-)-☆
甘みもシャキシャキ感もOK！　✌

＊おでん風にもの
お大根、厚揚げ、じゃがいも、竹輪、お蒟蒻、にぬき、天ぷら

＊ラディッシュの浅漬け 生本鮪の中トロのお造りー202...
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#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2021-06-29 15:49 
中とろ脂の乗りがすごい、美味しかったでしょうね
表面を少し焙り食べるのが私は好みです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-06-29 19:52 
養殖だからでしょうか？
美味しかったです

築地に揚がる画像をよく見ますが冷凍が多いですね
冷凍のほうがしまって美味しいのかな？

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-06-30 21:49 
いい艶で美味しそうです♪ アスパラは鮮度が命ですから産直がいいですね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-07-01 17:17 
ちょっと柔らかすぎたかな？

さぬきのめざめ、高いんですが産直のお得コーナーはほんと、お得です

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