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鶏もも肉のから揚げ-2021/6/25 Fri.

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*鶏もも肉のから揚げ いわゆる... *鶏もも肉のから揚げ
いわゆる我が家で言う「ばぁばの白いから揚げ」です
塩コショウだけで片栗粉で揚げたもの
シンプルな味です (^_-)-☆

*コーンのコールスローサラダ
人参、きゅうり、にぬき

*絹厚揚げのトースター焼き
大根おろしとポン酢醤油で

*地のハリイカの辛子明太子和え
鶏もも肉のから揚げ-2021/...
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#ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2021-07-04 00:51

私は前は、玉ねぎのすりおろしたのと、お酒とお醤油をちょびっと入れて揚げる前に卵を入れて 
小麦粉と片栗粉を入れて揚げてたけれど、 
ri-ri が片栗粉をまぶして揚げたのが好き、というので 
最近は塩こしょうプラスお醤油で味付けしてやってます。 
ri-ri は、片栗粉で揚げさえしたら、味はいろんなバリュエーションOKのようです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-07-04 01:00

わたしはニンニク味が苦手なんで、全くシンプル!
卵やお醤油、ごま油を入れる時もあるけどを、最近は塩コショウだけです
カンタン!(^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-07-04 15:42

我が家の唐揚げは醤油味が多いです、味濃いめです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-07-04 17:35

わたしは塩コショウだけで、レモンをかけて食べることが多いです
超、簡単です!
油の汚れも少ないし (^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-07-04 19:33

塩胡椒だけの方がお肉の味がして美味しそうですね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-07-05 00:43

シンプルな味ですが、美味しいですよ

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