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ゲタの煮つけー2021/8/11　Wed.

Aug
14
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＊ゲタの煮つけ こちらでは舌平... ＊ゲタの煮つけ
こちらでは舌平目を「ゲタ」といいます
下駄というより草履なんだけどね
嫁した当時は驚いたもんです
今はすっかり慣れてしまって、「ゲタ」のほうがいいやすくなってしまった！
"When in Rome,do as the Romans do."
久しぶり！ちょっと味がうすかったかな？

＊三豊茄子と豚バラ、ピーマン、キャベツの味噌炒め
イチビキ、とても便利です　(^_-)-☆ ＊小松菜、蒸しどり、卵のお浸し... ＊小松菜、蒸しどり、卵のお浸し

＊ミニトマト ＊白菜のお漬物 ＊白菜のお漬物
#ご飯
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-08-15 05:18 
舌平目はムニエルしか思い付きませんでした。煮付け、美味しそうですね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-15 16:56 
「舌平目」というとフレンチのイメージがありますね、ムニエル！
「ゲタ」はまさに日本料理です　(/ω＼)

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-08-15 15:37 
舌平目でしたか、所により色んな呼び名が有りますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-08-15 16:57 
姿そのものでしょ
でも「草履」のほうが近い気がしますが　m(__)m

魚でも野菜でも、その地方独特の呼び名があって面白いですね

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