my favorite

＊鰺のお造り
3枚におろしたパック売りですが
色も綺麗で脂も適度で美味しかったです

＊鳥軟骨ヤゲンのから揚げ ＊アスパラの生ハム巻き
讃岐のめざめのつもりで茹でたら、ちょっと茹ですぎ、柔らかかった！
やはりさぬきのめざめのほうが歯ごたえがしっかりしています　(*ﾉωﾉ)
反対に、にぬきは茹で時間が短かったようで…
盛り付けの時に割ったら流れ出ると思ってそんままで
案の定、半熟でした　(/ω＼)

＊ナンキンのたいたん ＊納豆