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鰻の日ー2021/9/22 Wed.

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ウルトラが、またまたネット注文... ウルトラが、またまたネット注文してくれました
前回は、切り落としみたいなパックだったけど
今回は1尾の姿の蒲焼
やっぱりこっちの方が美味しかったです ✌
*鰻の蒲焼 「美味しい食べ方」... *鰻の蒲焼
「美味しい食べ方」という案内どおりにフライパンで焼いたら
しっとり、ふっくらしてとても美味しかったです (^_-)-☆
*鰻巻き 出汁まき玉子じゃあり... *鰻巻き
出汁まき玉子じゃありません
出汁まき、私、下手なので…m(__)m
硬めの卵巻きだけど、美味しいです

*鰻ざく
出来上がったばかりのスダチ酢で
鰻の日ー2021/9/22 W... *トマトとグリーンアスパラ *... *トマトとグリーンアスパラ

*枝豆

代り映えのしない「鰻定食」ですが
とても美味しかったです
;
#ご飯

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2021-09-26 01:06

うなぎいいですねぇ。
出し巻でなくても、卵焼きでも十分においしいとおもいます。
阪神、いま4-3で勝ちました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-26 03:51

出汁まき、難しいです

阪神、頑張りましたね
でも、今見たらヤクルト16-0!!!
どうなってるの???

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-09-26 15:37

鰻美味しかったですか?コロナ禍専門店に出かけなくても通販は助かりますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-26 21:44

今回は美味しかったです
前回の切り落としは、濃い味でイマイチでした

通販、コロナ禍で売りげも増えたでしょうね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-09-26 23:49

フライパンで焼くんですか!今度やってみます。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-09-27 04:11

冷凍の鰻を、タレとお酒スプーン大5(だったかな?)を入れて蓋をして蒸し焼きです
何分だったかなぁ~?
ふっくらして美味しかったです
カリっとしたのが好みなら「トースターで」と書いてありました

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