鯖の味噌煮とかー2023/6/5 Mon.

Jun

＊鯖の味噌煮
冷食です
自作するより美味しい！（私、鯖の煮たのが苦手なので下手！）
味もだけど、鯖自体が脂がのっておいしいです

＊豚肉とザーサイ、ピーマンの炒め物

＊水菜の白和え
この白和えベースもパウチ食材
ベースにその日によって野菜や蒲鉾などを足すだけでOK！

＊枝豆
これも冷凍！

＊チリメン山椒
当然ながら、これも既製品！

この日は超超超…手抜き！m(__)m
豚肉とピーマンを切って、ザーサイと炒め
チンした水菜を白和えベースに混ぜただけ！　(/ω＼)

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2023-06-09 19:25

近所は枝豆の産地
枝豆こちらではもうハウスものが出ています

Commented by birdy
Posted at 2023-06-09 23:00

冷凍ばかりになってしまいました
こちらはまだ地物はでていません

生を茹でてあの香ばしい香りを楽しめないのは残念だけど
ついつい重宝してしまいます

Commented by Eve
Posted at 2023-06-10 04:19

私も鯖の味噌煮は冷食やレトルトが多いです。

Commented by birdy
Posted at 2023-06-10 23:17

最近、特に冷凍やレトルト、パウチが多くなりました
反省はしてるんですが…
お魚の煮物、下手で…m(__)m

Commented by エメラルド
Posted at 2023-06-11 06:33

我が家では、鯖の水煮缶が常備菜です。
味噌煮はお砂糖が誰かさんの制限に引っかかるので買わなくなってしまいました。(^^;

Commented by birdy
Posted at 2023-06-11 23:36

水煮缶、買ったことないです
でもＴVd絵元く取り上げられていて、栄養的にもいいようですね

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