my favorite

＊エンジェルトランペット
梅雨空で、今にも降り出しそうな朝でした。
雨が降る前に市報を配ろう（今年、班長）とwalkingに。
エンゼルトランペットが綺麗に咲いていました。 ペガサスさんのアドバイスどおり、早めにstartボタンを。
どうにか一致したようです
市報を配ってわかったんだけど、この時間って、新聞を取り込んでいない家が多くて＼(◎o◎)／！

もう少しと思ってたら雨が降り出してきたので、大急ぎで帰りました。

＊スルメイカの照り焼き
とても柔らかくて美味しかったです！
＊キャベツシュウマイ
久し振りに中居君の金スマでしてた糖質カットダイエット本から

＊牛スジカレー
＊じゃがいものバターソテー、トマト、にぬき、きゅうり
＊枝豆
＊キャベツ

＊かつおのたたき
いつもの生協じゃなく、スーパーで売ってた「太平洋産」です
迷ったんだけど、買ってみたら美味しかった！
腹身のほうを選んだので、脂もあってとても美味しかったです。

＊とりハムのサラダ
＊七葉湯葉ひろうす（蓮根、さやいんげん、人参、かぼちゃ、筍、玉ねぎ、ひじき）のたいたん
＊ほうれん草のゴマ浸し

2017/6/28　Wed.
志度CCのクラブコンペの水曜杯でした
weather reportは午前中は雨で午後から止むでした。
志度CCの天気予報は、9：00には止んで曇り
朝起きたときはしょぼしょぼ降っていて…
でも天気予報を信じて行きました

中1番スタートのロング
瀬戸内海は雲が低く立ち込めて、小豆島は頭しか見えません
スタートホールだけポツポツ降ったけど、傘もささずに！
最終西9番ロング
無事、雨に降られず、天気予報通り9：38スタート時は
ポツポツ落ちてきただけど傘をさすこともなくラウンドできました
雨の予報でキャンセルした人が多くて、前後もキャンセルで、
待つこともなくスイスイとラウンドできました
メンバーも良くて！
楽しいゴルフが出来ました。

でも…スコアは最悪！
またBMでしょう
久し振りの大叩きでした

2017/6/27　Tue.
スタート地点は緑でなく、ピンク！
到着地点（ピンク）はあってるけど、スタート地点が作動してない
鈍感なのかな？
ピンクと緑の間は350メートルくらいかな？
あとちょっとで4キロのwalkingでした

＊ラタトゥイユの上に半熟目玉を乗せて
マドモアゼル久美子の6月のレッスンで、メインの付け合せに出てきたものを、1品に。

walkingしていると、あちこちでこの白い花をいっぱいつけた木に出会います。
名前を検索して…
唐鼠黐 （とうねずみもち）だと思います。

＊赤ウィンナーとキャベツの炒め物
懐かしい赤ウィンナーを業務スーパーでみつけました
500グラム袋だけど即、購入！

JOHAN
＊ハム・カスクート
なんかコレだけでお腹いっぱいに！
＊塩ウィンナー　最近、コレがmy favorite！
＊4種のチーズのパン
4？？円もして美味しかったけど、まぁまぁかな？
次ぎはないなぁ～
あと1種

暑くなったので、私は冷かけを
今年初です
冷は麺がしっかり硬くしまりますね。(*^^*)
ウルトラはかけ小を
うっかり「ネギ抜き」と言い忘れて大失敗！
ここはおネギはお店の人が乗せて出してきます　(¯―¯٥)
でも、上手にどけて食べてました　(*^^*)
なんか、麺の量、多い気がしたわ
天ぷら3種とで820円のランチでした よくいくしんせいの2号店です

マドモアゼル久美子クッキング教室の6月のレッスンの
カナール（鴨）のソテーをいつか作ろうと、鴨を買いにA-プライスへ
生徒さん達がたくさん買ってなくなったらいけないと思って！
意外と安くて＼(◎o◎)／！ A－プライス
ミックスチーズの1キロ袋、懐かしい赤いウィンナー、
オイルサーディン、辛いソース
馬肉も！＼(^o^)／
もっといろいろ買いたかったです

＊牛スジビーフシチュー
とろとろの牛スジ１キロ弱！
玉ねぎ５個を使ったからか、ちょっと甘かったかな？
ルー、イマイチ物足りない
何かパンチが足りない　
改良の余地ありです　m(_ _;)m
赤ワイン、いれたらよかったかな

＊鯵のポン酢しょうゆサラダ
レタス、きゅうり、セロリと

黄色いランタナ、初めて
赤や白は見たことがあるけど 葉っぱが斑入りなんやね。
紫もあったけど、葉はふつうの単色
いろいろあるもんですね
でも…心配になってきた！
黄色いランタナでいいのかなぁ～？

2017/6/23 Fri.
サボり気味のwalkingです
今日は志度CCのクラブコンペS&Lだったけど、気が乗らずキャンセル
そこでwalkingです
朝だと言うのにもう暑くて！ このコースは1年ぶりくらいかな？
これまでは通り抜け出来たマンションの敷地内、
通り抜け禁止になってた！
私道だから当然のことなんだけど、ゲートまで出来ていた！
＼(◎o◎)／！
引き返して…違う道を行ったら…またまた通り抜け抜け禁止！
そんなこんなで、4.9キロのwalkingになった　(*^^*)
お陰様で、というべきかな？

＊鉄火丼
＊新生姜の佃煮入り卵やき
＊ミニ厚揚げと小松菜のたいたん
＊お酢の物（もずく、カニカマ、大葉）

＊野菜の冷やし茶碗蒸し
いつもマンネリな具の茶碗蒸しで…
NHKあさイチでしていたので、早速！
長いも、酢水に晒したけどやっぱり黒くなって…(¯―¯٥)

＊新生姜の佃煮
生産農家さん直送の新生姜を頂いたので、
エメラルドさんのところで拝見した新生姜の佃煮を作りました
コレ、お酒のアテにピッタリ！
ショウガの辛さと調味料の甘さがあって、最初はちょっと甘いかなと思ってたら…辛くなる！
とても美味しかったです。
Special thanks,エメラルドさん　m(_ _)m ＊ハマチかまの塩焼き
この日、ハマチの冊が広告に出ていたので、お造りと迷ったんだけど…
冊が広告に出るということは、アラも絶対出るはず！
案の定、かまもアラも出ていました
久し振りにカマの塩焼きに　(*^^*)
養殖ハマチだから脂がのって、とても美味しかったです

＊きゅうりのビール漬け
6/16に漬けたのが出来上がり！
色も綺麗で、ちょっと甘かったけど美味しく出来ました

＊スルメイカとセロリ、三つ葉のバターソテー
＊海鮮カルパッチョ
（鯛、ハマチ、鮪、玉ねぎ、きゅうり、大葉）
＊おからのたいたん
（前夜の）

この季節は和菓子の鮎ですね
ババショフの大好物！
三越に行く用事があったので頼まれたら鴨川あゆしかなかった
うぅ～ん、最中のような皮で、中におもちが
最中みたいで…口がモサモサする　(¯―¯٥ やはり鮎は調布でなきゃ！
my-daughter-in-lawがおすそ分けをもってきてくれました
しっとりした調布の皮と求肥でなきゃ！(*^^*)
アレはアレで美味しいんだけどね
私達の「鮎」はこの調布と求肥に限ります　m(_ _;)m

リニューアルした「再来」へ行きました

＊北京ダック
姫が食べてみたいというので　(*^^*)
食べ方を教えてあげて上手に包んで、食べました
とても美味しかったそうですよ
何事も経験！
美味しいものを味わって身につけてほしいもんです
玉の輿にのせるんだから！　(*´ω｀*) ＊ザーサイと豚肉炒め
＊羽根つき餃子×3
パリパリの羽根！ニンニクが入ってないので大好きです
＊エビのチリソース
＊カシューナッツの鶏肉炒め
＊中華そば×2
＊担々麺×2
姫の大好物！
でも味が変わって辛くなったそうで…
＊五目チャーハン

＊おからのたいたん
徳島の三頭地区の産直で美味しいお豆腐を買おうとしたら売り切れていて、
オッチャンが「このおから、あげる」と。
穴子や野菜のたいたときの煮物の残して冷凍しておいた煮汁でたきました
干しエビ、竹輪、お蒟蒻、ささがき牛蒡、人参、椎茸の甘辛煮をいれて
多分、初めてたいたと思うけど、とても美味しかった！
自画自賛です

2017/6/18　Sun.
高松グランドCC
氷上コース　イン9番ロング
tee shotを右に曲げて、FWを2回失敗して…
どうにか1パットで上がりやっと7！

サービスロングなのに…(¯―¯٥)


ミニステーキと昆布のおにぎり
1120円だったかな？
ちょっと味が薄かったけど、なかなか柔らかくて美味しいお肉でした

これから何を作る？ きゅうりのビール漬けを！
1キロのきゅうりに200CCのビール
残りはウルトラのお腹に　＼(^o^)／

4日位で完成です
楽しみ！

＊剣先イカのお造り
剣先イカとハリイカとスルメイカと紋甲イカが出ていて、
徳島の紋甲イカは大きくて高かったので却下！
あとの3つでどれにするかオッチャンにきいたら
「剣先にしときまい」と。
大正解！
甘くてモチっとしてヌルっとしていて
とても美味しかったです
前夜の辛子明太子和えもコレ ＊穴子丼
これも迷って！
地の香川産にしたんだけど細くて。
島根のはべえすけみたいに太かったんだけど…
やはり細い分、あっさりしてました
＊オクラと長芋のとろとろ和え
＊もずく
＊即席漬け（お大根、人参、きゅうり）

2017/6/16　Fri.
海鵜と河鵜の見分け方は、嘴の付け根の形らしいけど、そこまで見えなくて
わたしのデジカメでは無理というもので…
ここは川だからカワウ？
でも海水も入っている汽水域だからウミウかも？ walkingアプリ、なんかスッキリ始動しない
startをおしてもカウントしないので、帰ったら新しいアプリを探そうと諦めてwalkingしてたら作動してた
GPS、すぐに反映しないのかな？

こんなもの、買ってみました　(*´ω｀*)
スーパーの、木曜市で1000円以上買ったら1つ10円！
試すには惜しくない価格です
3種、買ってみました
ヨコオデイリーフーズ ＊糖質ゼロ、カロリーオフ麺　冷やし中華醤油味
ウルトラがeatoutで、わたしも英会話でノンアル
で、早速、試しました
うぅ～ん、やっぱり食感、味は糸蒟蒻ね
タレは美味しかったけど…
（錦糸卵、ブロッコリー、ハム、甘辛椎茸、カニカマを乗せて）
＊剣先イカの辛子明太子和え

＊鶏もも肉のから揚げ
久しぶりな気がします
塩コショウだけの味付けのシンプルなから揚げ
レモンで
＊大根と帆立貝柱のサラダ
やっぱりマヨネーズが美味しい
＊鯵のたたき
前夜の鯵で
＊お酢の物（もずく、きゅうり、おじゃこ）
＊納豆

何年ぶり？ゴルフレッスンに通うなんて！
姫が11歳だから…10年近くなる？
姫が出来て、ゴルフに行く回数が減ってスクールもやめ
ラウンドはそれなりにしてたけど…
元来の練習嫌い！
下手だけど、それなりのスコアでまわっていたもんだから…
でも今、酷いゴルフで…

グロスで負けてもせめてネットで勝ちたいと、
初めて競争心が目覚めた！
練習嫌いを奮い立たせてくれた彼女に感謝です

＊鯵のお造り
手頃な大きさの鯵でした
脂も乗っていて、鯵の季節ですね
＊鶏軟骨ヤゲンの唐揚げと
＊甘エビ殻の唐揚げ
以前した甘エビのお造りの頭を冷凍しておいたもの
カラっと揚がっていい香り！
パリパリ食べます　(*^^*)
＊7種のごろごろ具材のがんも、長いも、お蒟蒻、にぬき、小松菜
の炊合せ
＊もずく
＊トマト

防虫のネットを支える支柱のキャップ！
感激しました！
このキャップがなかったら、ネットの目から突き抜けて支えられないもんね
今さら何を、随分前からあるよ！と言われそうだけど、
good ideaと思いませんか！
去年まで、ここのオジサン、してなかったもん。
目からうろこでした。 いちじく、たくさんなるといいですね。
網目から、ゴマダラカミキリが出入りしてたけど…

＊地のマナガツオのカルパッチョ盛り合わせ
マスターが今日はいいマナガツオが入ってると言うので
（マナガツオ、カンパチ、鯛）
＊オリーブ牛の食べ比べ
いちぼと何だったかなぁ～？
どちらも美味しかったです
＊地のアコウのアクアパッツア
アコウはお造りか煮付けでした食べたことがなかったので、
アクアパッツアを
とても脂が乗ったアコウで、アサリのお出汁も出てとても美味しい蒸し物でした
マスターがバケットを持ってきてくれて
しっかりお汁もいただきましたよ。
＊ピザ
ピザ生地が薄くてパリっとしてるから、とても美味しいです
＊パスタ

主婦が、夜に出かける時は大変です
でも気持ちよく出してもらうには、することはしなくちゃ！
で、一人分ずつお重に詰めました　(*´∀｀*)

＊えんどう豆の卵巻き
＊ハチクのたいたんの天ぷら
＊イカゲソ、コーン、ブロッコリーのバターソテー
＊サゴシの味噌漬け
＊蕗のたいたん
＊筍ご飯

＊猪ヒレカツ
クセもなく、柔らかくてとても美味しいです。
豚よりヘルシーなのでいうことなし！
ただ、意外と高い！(¯―¯٥)

付け合せの盛り付け、姫が
お皿の花模様が見えるように、工夫したそうです。(*^^*) ＊ハチクのたいたん
前日に行った琴南の高地でとれたハチク
柔らかくて美味しかったです。
ババショフ作

＊タコのカルパッチョ
前回、カルパッチョソースがイマイチとウルトラが文句言ったので
my-daughter-in-lawのアドバイスで蜂蜜を少し入れました。
大正解！ソースに深みが出た感じ　(*^^*)

2017/6/11　Sun.
姫が空手に通いだして3年位でしょうか？
週1だったのが今は2回だとか
組手のクラスじゃなく演武のクラスだそうです
演武にでました
6年生なので、始めの号令から姫の担当です
なかなか凛々しく、大きな声で上手にできました

かけ小2，天ぷら2種、おでん2種
前日が硬い麺だったので、ここは柔らかく感じる
お出汁はかつおのいい香りがしたけど、ちょっと薄いかな？
二人で810円のランチでした セルフうどん　味泉

産直で買ったもので
＊琴南のそら豆の鞘やき
塩でシンプルに
お豆の味そのものが
＊蕗のたいたん
ババショフ作
水に晒してから味付けするのであまり炊かないので
シャキシャキして、蕗の味がとてもします
＊そら豆のたいたん
お歯黒だったけど、皮はかたくなく美味しかったです
＊小かぶの浅漬
まだ小かぶが産直に出ていて！
皮も薄くて大正解 ＊サゴシの味噌漬け
新しい味噌床だから心配したけど、ちょうど漬かり頃
とても美味しかったです
＊牛肉と鉢の姫皮、シメジのバターソテー
ハチクは下茹でだけ当日にして

＊かけ小、かまかけ（釜揚げのかけうどん）
アスパラ天2，卵天、ピリ辛とり天
アスパラ天はさぬきのめざめじゃないので、やはり細いですが、
美味しかったです。
ここの麺はやはり硬いですね
卵天は中がトロリ～ンとして、美味しかったです。こうでなくちゃ！
二人で840円のランチでした

今年は豆類が不作で、とうとう箱売りを買えなかった！
TVで琴南の産直に出ているというので、早速行きました
2キロ600円！
安いですね
阿波と讃岐の境界にあるので、近くの三頭トンネルを抜けて徳島県へ
美馬地区の産直太陽マーケットへも足を伸ばして…
ここも山間部なのでまだハチクやえんどう豆もあって！
いろいろ買いました

＊牛すじシチューとペンネのチーズ焼き
ゴルフのこの日に備えて、6/7に１キロの牛スジでシチューを作ってた
そのシチューにペンネを入れチーズを乗せて
牛スジがタップリ！

志度CCのクラブコンペ、S&L（西３番ショート）
BMってどうよ！（ベッタのこと＝最下位）
最悪のスアでした
付け焼き刃の練習でスイングを変えて・・・それをたった２日で実践できるはずもなく…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

練習嫌いの私を練習に借り出した彼女！
やる気に感謝なんだけど…虚しく撃沈！

excuseは何もない
自分が悪い、(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) でももう限界かな？ 前回もややこしかったので「紛らわしいことはしないに限る！」といったんだけど… ひどいゴルフをしてしまいました
せっかく来週からプロについてgolfのやり直しと決心したばかりなのに…(¯―¯٥) 気持ちよく、ゴルフがしたいです
今日の青空のように　(*^^*)
梅雨入りしてすぐの梅雨の晴れ間
ゴルフ日和でした
海風が爽やかでした お昼はネギぬきラーメンだけ！

＊5色キンピラ
久しぶり！
ファルコンさんとこでキンピラをみて、作りました。
実は、先日、牛蒡を買ったんだけど、家に帰ったらなかった！
どうも落としたみたい。
車の中にもなくて…198円、損した！(´；ω；｀)
で、改めて牛蒡を買い直して
牛蒡、牛肉、人参、糸こんにゃく、いんげん豆の5色です　(*^^*)

＊牛スジシチュー
牛スジ1キロ、玉ねぎ3,5個、人参1本
圧力鍋でするからトロトロ！
トマト缶、デミグラスソース缶とか、いろいろ調整して
とても美味しくなりました

＊サゴシの塩たたきのカルパッチョ
紫玉ねぎ、きゅうり、パセリと

＊じゃがいものバターソテー、ミニトマト、にぬき
じゃがいもは好みでシチューにいれて

＊いんげんと竹輪の胡麻味噌和え
コレは白味噌です

今年は豆類が不作のようで。
箱売りを待っていたらいつのまにか終わってました。
パック入りがあったので、買ってみました。
初物！
でもやはり、お歯黒だったし、皮が硬かった！
来年は豊作ですように。

＊豚肉とじゃがいも、ピーマンのシャキシャキ炒め
火を通しすぎないようにするのがポイント
千切りの土生姜と塩コショウだけのシンプルな味付け
＊鯖の塩焼き
何かの時用に買っておいた生協の冷凍
意外と美味しくて＼(◎o◎)／！
コレ、薄味でイケるわ
＊ブロッコリーとシーチキンマヨ
＊きゅうりとワカメの胡麻浸し

2017/6/5 Mon.
大好きな水路です
この時期、菖蒲がきれい！
裏道だからあまり人目にはつかないけど、"先日はまだポツポツしか咲いてなかったけど
この日は一斉に咲きだして　(*^^*)"

＊お好み焼き（豚バラ、イカ、干しエビ玉）とズリ焼き
右のおネギ入りはババショフの
この厚さ！
おネギをいっぱい乗せて、その上にまた生地を
凄いボリュームでしょ！
これ1枚とズリ焼きを食べました
まだまだ元気です

今回は干しエビをいれてみました
いい香り

＊レタス、きゅうり、トマトのマリネ

花戦さ

2017/6/4　Sun.
うどん　あさひ
感謝感謝のうどん県！
ふたりで820円のランチでした。(*^^*)
映画を見たあと、近くですませたランチ。(。_。〃)ゞポリポリ かけ小2，天ぷら2，お揚げさん、天ぷら
久しぶりにお揚げさんを。
甘辛くたいてあって美味しかったです。
トッピングのワカメ、フリーだったの、忘れてた！
ココ、お出汁がnot my favorite!
お醤油味が薄かったです。(´；ω；｀)

＊小さな目板カレイのから揚げ
大好き！
この日は違うメニューを考えてたんだけど
お魚やさんで小さな目板カレイを見たもんだから…つい！(*^^*)
＊鶏ミンチ団子とお大根、お蒟蒻のたいたん
＊小松菜の胡麻和え
＊もずく
＊トマト

＊ソース焼きそば　1150円
シャキシャキした野菜が一杯で、お腹がいっぱいに！
ちょっと甘口のソースですが、美味しかったです
＊中華そばセット　1250円
珍しくウルトラがセットを
大きな鶏の唐揚げがついていて、これはお得かな？
鶏から、1個もらったけど、美味しかったです
ウルトラ、キリンビールと水割りボトルを

2017/6/3　Sat.
朝起きたら、きれいな青空と爽やかな空気！
こんな日に映画はもったいない！
朝イチで志度CCに電話して…
10：13がとれました
How lucky！

木陰では風が爽やかで涼しい！
とても6月とは思えないconditionで
気持ちのいいゴルフができました

＊たこ飯
ババショフが食べたい、食べたいと言ってたたこ飯
生協にあったので買ってみました
まぁ～、こんなもんかな？
＊鶏もも肉の照り焼き
＊じゃがいもと辛子明太子のバター炒め
＊きゅうり、お茄子、大葉のマリネ
＊おかずがっこ
秋田のいぶりがっことおコブなどの混ぜたもの
生協で
とても美味しかったです

2017/5/31　Wed.
リハビリに通ってるのでついつwalkingはサボってしまいます。(´；ω；｀)
この日もアプリが不調で！
30分あまりwalkingしたのに、途中で止まってました。
なかなかうまく行きません

＊立葵かな？　
＊ゆすら梅　赤い実がたくさん！我が家は今年はすくないです
＊紫露草
＊ツリガネソウとあじさい

＊香川産穴子の煮付け
島根産の大きなべえすけ穴子もあったけど、やはり地のものを
地産地消で、少しでも県経済の活性化のために　(*´ω｀*)
穴子丼にしようか迷ったけど…
とても美味しい煮穴子になりました

＊長いもの茄子ミートグラタン
最近はまってる、ホワイトソースの代わりに長芋を使うグラタン
合挽きミンチ、玉ねぎ、お茄子、カットトマト缶で
チーズたっぷりかけてトロトロで美味しい
＊ハリイカのお造り
このハリイカ、小さかったけど、オッチャンが選んでくれただけあって、甘くてモチモチでおいしかった！
＊ブロッコリーの卵とじ
＊うりとしいたけの辛子漬け
＊お大根、ミニ厚揚げ、お蒟蒻のたいたん（前夜の残り物