Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

LCゴルフ同好会遠征2018の宵-2018/4/28 Sat.

thread
*先付け 山菜お浸し、鯛の子、... *先付け
山菜お浸し、鯛の子、飯蛸旨煮、そら豆、蓴菜
*お造り
鰆、油目焼霜、大造海老、あしらい一式
LCゴルフ同好会遠征2018の... *小鍋 鯛しゃぶ、野菜いろいろ... *小鍋
鯛しゃぶ、野菜いろいろ
*焼き物
太刀魚一味焼き、あしらい
*台の物
牛鉄板焼き
*揚げ物 白魚かき揚げ *煮付... *揚げ物
白魚かき揚げ
*煮付け
あらかぶ煮付け
*食事
握り寿司(鮪、勘八、烏賊、ままかり、穴子、がり)
*椀
は鮪お吸い物
*水物2種
品数が一杯で、お腹いっぱいになりました
味は普通の宴会料理…
2時間飲み放題でした
ビール、ウィスキー、焼酎、日本酒かな?
わたしはハイボールで (*^^*)

次年度のゴルフ同好会の会長は、この日のコンペの優勝者と決まっています
その会長、来年度LC会長でダブル会長となりました
同伴競技者だったんですが
OBかと思ったらセーフ、隣のコースに行ったかと思えばセーフ!
「コース内から打ってないやろ!」と後ろの組の人に言われながらも優勝でした

ウルトラと全く同じスコア、グロス!
でもHDのつき方が真逆で…(WペリアというHDのつきかたのルール)
ウルトラは堂々のシングルHDで、後ろから数えたほうが早い順位でした

ヨッシー、W会長、ご苦労さま!
来年も宜しくお願いします
#ご飯 #レストラン

People Who Wowed This Post

鷲羽CCで食べたものー2018/4/28 Sat.

thread
*ホットドッグセット 朝、家で... *ホットドッグセット
朝、家でサンドイッチを食べたんだけど…
早く着いたのでモーニングを
同伴競技者のお姉さまに釣られて、食べてしまった!
さすが、フライドポテトは数本食べてお兄様たちにあげたけど…
美味しかったです 
500円とはゴルフ場にしては安い!
*親子丼 コレがランチ! 「茜... *親子丼
コレがランチ!
「茜卵」だとか
たしかに黄身が赤かったけど、お丼の味付けはイマイチでした
1300円だったかな?
やはりゴルフ場は高いです
ほんのり赤い卵 特にコクがある... ほんのり赤い卵
特にコクがあるというわけでもなく…
#golf #レストラン

People Who Wowed This Post

Kurashiki lvy Square に泊まりました

thread
2,018/4/27 Sat.... 2,018/4/27 Sat.
倉敷美観地区は何度も行ってるけど、泊まるのは初めて
まさに蔦のからまる四角い広場のホテルです
5組20人の遠征でした
宴会では食べて飲んで (^_^)v
ゴルフの話で盛り上がって!
泊まりの遠征は楽しいですね
美観地区はGWのスタートで混雑... 美観地区はGWのスタートで混雑していました Kurashiki lvy S...
#golf #旅行

People Who Wowed This Post

ゴルフ遠征、四国脱出!鷲羽CCへ G15/2018

thread
2018/4/27 Sat. ... 2018/4/27 Sat.
ライオンズのゴルフ同好会の遠征です
いいお天気!ゴルフ日和!
今年は近くなので、車を乗り合わせて、、、
瀬戸大橋をわたったら直ぐです
集合場所から1時間
今回は楽です
第一日目は鷲羽カントリークラブ... 第一日目は鷲羽カントリークラブ
山だけど綺麗なコースでした
バブリーなクラブハウス!
午前中はよかったけど、午後から... 午前中はよかったけど、午後からは、、、、
揃いません (/ー ̄;)
でもまぁ、初めてのコースで100切りできたのでヨシとします
#golf

People Who Wowed This Post

鶏もも肉のから揚げ-2018/4/27 Fri.

thread
*鶏もも肉のから揚げ 翌日から... *鶏もも肉のから揚げ
翌日からのゴルフツアーの準備をしていて
気がついたら晩ご飯の準備時刻
カンタンにから揚げになりました (*ノω・*)テヘ
ふんわりカラっと出来ました (^_^)v
*ポテ・シーチキンサラダ
*キンカン、お蒟蒻、もつ煮
*きゅうりとおじゃこ ポン酢しょうゆで
*白菜や人参のお漬物
a
#ご飯

People Who Wowed This Post

マコモダケをもらいました-2018/4/26 Thu.

thread
マコモダケ 乾物にしたマコモダ... マコモダケ
乾物にしたマコモダケをget!
7時間あまり、水でもどして…

*三つ葉の卵とじ 写し忘れた!... *三つ葉の卵とじ
写し忘れた! (´;ω;`)
*マコモダケ、豚肉、厚揚げ、ピーマンの豆板醤炒め
しゃきっとしたマコモダケの歯ごたえが美味しかったでうs
ちょっと豆板醤が多くてわたしには辛かった! (´;ω;`)
*鯵のたたき
*白あえ
ほうれん草、小海老、甘辛椎茸煮、人参、おこんにゃく
*三つ葉の卵とじ
*姫大根(生協)
ちょっと辛くて、パリっとしいて美味しいです

People Who Wowed This Post

鶏手羽先のから揚げ名古屋風-2018/4/25 Wed.

thread
ゴルフの日、手早くカンタンにで... ゴルフの日、手早くカンタンにできるものばかり!(*ノω・*)テヘ
*鶏手羽先のから揚げ、名古屋風
*お大根とお揚げさん、にぬきの炊き合わせ
もう、お大根は終わりですね
囲ってる冷蔵かな?
皮を分厚く剥いたけど、繊維がいっぱい
もう最後ですね

*辛子明太子
安いと思ったので買ったけど,身が薄かった!
安い理由って、ありますね
*このしろときゅうりのお酢の物
#ご飯

People Who Wowed This Post

山藤 in 志度CC  G14/2018-2018/4/25 Wed.

thread
前夜半、かなりの雨で心配だった... 前夜半、かなりの雨で心配だったけど、
朝には天気予報通り上がりました
はじめての水曜杯です
これは男女関係なくのランキング
入賞なんて程遠い
HDは山のようにもってるけど…

バンカーは一部が池になってるところが多くて!
バンカーに入ったけど、ボールは池には入らず…
かろうじて足も池にはかからず…
だからピックアップできず、ベチョベチョのsandから!
苦行でした

今は山藤の季節 (*^^*)
あちこちで山藤が満開! とても... あちこちで山藤が満開!
とても綺麗でした (^_^)v
青空だったらもっと綺麗だったんだけどなぁ~
一日曇り空で残念でした
風もあってかなり寒かったです

志度CC
午前ハーフ、酷くて!(´;ω;`)
午後から私にはしては上出来で…どうにか100切りでした
#花 #golf

People Who Wowed This Post

ハンバーグのピーマン詰めー2018/4/24 Teu.

thread
*ハンバーグのピーマン詰め *... *ハンバーグのピーマン詰め
*このしろの酢味噌和え
綺麗なこのしろがあったので、酢味噌和えに
辛子酢味噌にしようかと迷ったけど…
*お大根の帆立貝柱のサラダ
好みでマヨかポン酢醤油で
*ほうれん草の花かつおかけ
この日はゴルフのレッスンの続きに夕方に接骨医へ行ったので、
大忙しでした
帰ってきたら6:00…
60分間クッキング!

ハンバーグは先日にたっぷり作ってあったタネを使ったので、焼くだけ!
お大根サラダもスライサーでスライスして塩コショウし、缶詰のほぐし身
と庭のパセリを乗せるだけ
ほうれん草はゴルフレッスンに行く前に茹でてあったので、切るだけ
このしろも、酢味噌を作ってきゅうりの塩もみを添えるだけ

ハンバーグを焼いている間に完成でした (^_^)v

#ご飯

People Who Wowed This Post

讃岐の鰆、4/20に解禁!-2018/4/23 Mon.

thread
*鰆の塩麹焼き 讃岐の鰆が4/... *鰆の塩麹焼き
讃岐の鰆が4/20に解禁
他の鰆と比べたら高いんだけど…
この日、愛媛産は1切れ198円だったけど、
コレは2切れ480円!
でも地産地消です (^_^)v

*蕨のたいたんの卵とじ
正真正銘の最後の蕨!
いつもお揚げさんと炊くだけだから、それを卵でとじて
〆にしました (*^^*)
*新ジャがと豚肉、ピーマンのシャキシャキ炒め
*もずく
*きゅうりとお大根の千切り昆布茶漬け
山椒の実もいれてピリピリ感を
さっぱりして美味しかったです
#ご飯

People Who Wowed This Post

ゼンマイの天ぷら-2018/4/22 Sun.

thread
*ゼンマイの天ぷら 4/21に... *ゼンマイの天ぷら
4/21に採ってきたゼンマイ、一晩アク抜きをして天ぷらに
山菜はやはり天ぷらが美味しいです
v(´∀`*v)ピース
*山菜の天ぷら ゼンマイと一緒... *山菜の天ぷら
ゼンマイと一緒に採ってきたヨモギ、
庭のユキノシタ
*小海老のかき揚げ
前夜の残りのロマネスコ、アスパラに小海老、玉ねぎを足して天ぷらに
*穴子の煮付け
うぅ~ん、あまり美味しくなかった!味付けが悪いのかな~
*蕨のポン酢しょうゆかけ
*ピーマンとおじゃこのキンピラ
a
#ご飯

People Who Wowed This Post

Cafe style Hazukiでランチ-2018/4/22 Sun.

thread
*懐石ランチ 1250円 ・海... *懐石ランチ 1250円
・海老しんじょうのお吸い物
・白身魚の???
・スープ
お吸い物がついてるのにまたスープ!!!?
お吸い物が出てからメインがでるまで時間がかかったから…
もうお汁ものがあってもいいのかな?
・ミニサラダ
・デザート
・ドリンク

お料理はまぁ、こんなもんかな?
お吸い物のお椀で期待したけど…普通のランチでした
大学の校友会(同窓会)の女子部... 大学の校友会(同窓会)の女子部の集まりでした
2回めかな?
日曜のランチって、意外と出にくいんですよねぇ~
働いてる人は休日がいいんだろうけど
夫をおいてのランチは出にくです
といいながら、行ったけど (*ノω・*)テヘ

高松港に近い元倉庫街
倉庫街活用でたくさんのお店が出来ています
上手に再利用してるッて感じ
#レストラン #lunch

People Who Wowed This Post

新玉ねぎの丸々スープ煮ハンバーグ-2018/4/21 Sat.

thread
*新玉ねぎの丸々スープ煮ハンバ... *新玉ねぎの丸々スープ煮ハンバーグ
マドモアゼル久美子のレッスンに行ったら、新玉ねぎの話になって
生徒さんが「中をくり抜いてハンバーグを詰めて、野菜も入れてポトフのように煮込む」と
言ってました
早速試したら…手間がかかって…
わかるかなぁ~?新たまがカップのようになってハンバーグが入ってるのが
美味しいけど、途中で玉ねぎが崩れた!

私はシャウエッセン、人参、じゃがいもとトマトスープ煮に
*ロマネスコのサラダ
(海老、グリーンアスパラ、レタス、ミニトマト、にぬき)
お友達に貰ったロマネスコ
食べたことはあるけど、使うのは初めて
ブロッコリーのベージュバージョンみたい
ちょっと不完全な姿のロマネスコだけど、美味しくいただきました
マドモアゼル久美子に習った梅入マヨで
マヨを自作するのは面倒だったので、QPですがはちみつ入り梅干しがとても合って美味しいです

*冷奴
*小松菜とお揚げさんのたいたん
#ご飯

People Who Wowed This Post

ゼンマイを採ったものの…

thread
2018/4/21 Sat. ... 2018/4/21 Sat.
最後の蕨を採りに行ったら、案の定、もう少なくて
ウロウロ探していたらゼンマイ発見!

摘んだものの、たくさんというわけじゃないから…
何にしようが思案して、とりあえず蕨と一緒に灰汁だけ抜きました
ババショフが「TVで天ぷらにしてたよ」というから
翌日、天ぷらにすることに
山菜は天ぷらが美味しいですね
無難です (*ノω・*)テヘ


#自然 #植物

People Who Wowed This Post

豚ロースの塩麹焼き-2018/4/20 Fri.

thread
*豚ロースの塩麹焼き 塩麹を買... *豚ロースの塩麹焼き
塩麹を買ったもんだから、消費に努めています (*ノω・*)テヘ
まろやかな塩味で、豚肉も柔らかく焼けます
美味しかったです
*筍のたいたんの天ぷら
前夜の残り物を天ぷらに
大好きです
讃岐の郷土料理でしょう、「炊いたもの」を天ぷらにするのは
*さきイカの天ぷら(生協)
*蕨とお揚げさんのたいたん
*長芋と梅干しの和え物
#ご飯

People Who Wowed This Post

筍ご飯と…-2018/4/19 Thu.

thread
*筍ご飯 ウルトラが会社に人か... *筍ご飯
ウルトラが会社に人から筍を2本、貰ってきました
裏山にはえてるそうで…
今シーズン、初の筍ご飯です
鶏もも肉だけのシンプルな筍ご飯です
花かつをタップリ入れて! (*^^*)

*朝焼き鰹のたたき
近くのスーパーが、改装開店で朝から大売り出して、道は大渋滞!
ちょっと心配したけど美味しいたたきでした (^_^)v
冷凍解凍じゃないからかな?

*姫皮とワカメ、竹輪の辛子酢味噌和え

初鰹じゃないけど、筍と旬を味わいました

*サラダ(アスパラ、ミニトマト、にぬき、ポーツウィンナー)
アスパラもうんと安くなりました
春ですね (*^^*)
#ご飯

People Who Wowed This Post

肉豆腐-2018/4/18 Wed.

thread
*肉豆腐 薄切り牛肉でするので... *肉豆腐
薄切り牛肉でするので、簡単に手早く出来ます
すき焼きの牛肉とお豆腐、おとし卵だけのバージョンです (*ノω・*)テヘ

*ホッケの干物
中居くんが大好きなホッケですが、やはり私はそれほど好きじゃないです
*蕨のお浸し
ウルトラが、仕事で郊外にでかけた時に見つけたと言って採ってきました
あっさりとお醤油で
これが最後の蕨かと思ってたけど、昨日4/21、正真正銘、最後の蕨を採りました

*胡麻酢和え(きゅうり、カニカマ、ワカメ)
*いぶりがっこ
#ご飯

People Who Wowed This Post

餃子night-2018/4/17 Tue.

thread
*餃子 最初、大きい卵焼き器で... *餃子
最初、大きい卵焼き器でしたけど、へばりついて…
フライパンに変えました
ちょっと焦げたけど、うまく出来ました (^_^)v
*春雨のお酢の物
大葉、カニカマ
*中華風鶏ガラスープ
ベーコン、玉ねぎ、玉子、三つ葉
a
#ご飯

People Who Wowed This Post

ハナミズキ

thread
一青窈の歌詞そのまんまのハナミ... 一青窈の歌詞そのまんまのハナミズキ
青空にとても綺麗です (^_^)v
赤もあったんだけどいつの間にか... 赤もあったんだけどいつの間にか消えて白に!
負けたんかなぁ~?


毎回この歌を貼っています
いつまでも削除されないことを祈っていますが…
#花

People Who Wowed This Post

タラの芽!-2018/4/16 Mon.

thread
前日に息子一家がタラの芽を採り... 前日に息子一家がタラの芽を採りに行きました
そのおすそ分け!
Special thanksです
今年はタラの芽も早くて、すっかり葉が出て伸びていて…
今年は何でもかんでも早いですね
*タラの芽の天ぷら やはり「今... *タラの芽の天ぷら
やはり「今」の味、旬です (*^^*)
*スルメイカのお造り
アニサキスが怖くて、家の冷凍庫でいったん冷凍して
家の冷凍庫では効果があるのかどうかわからないけど…(*ノω・*)テヘ
イカは大好きなので、怖くても食べたいです
*鶏もも肉の塩麹炒め
*小松菜とお揚げさんのたいたん
#ご飯

People Who Wowed This Post

ハッシュドビーフ-2018/4/15 Sun.

thread
*ハッシュドビーフ これ、とて... *ハッシュドビーフ
これ、とても美味しかったです (^_^)v
薄切り牛肉をゴルフの日に用意してあってするつもりが、
足の治療で時間がなくなって…
スライド登板!
薄切り牛肉を使うので、時短!
簡単で美味しいです
お薦め
*鴨ロースときゅうり、お大根、トマト
*人参しりしり
*リンゴサラダ(レタス、きゅうり、コーンのバターソテー)
#ご飯

People Who Wowed This Post

うどん処しんせい U13/2018 -2018/4/15 Sun.

thread
うどん処しんせい *釜揚げ、コ... うどん処しんせい
*釜揚げ、コロッケ
*かけ、おでん2種
ちょっとおツユが濃くなった気がします
2人で800円のランチ (*^^*)
ミニ改装? 中央にあったお茶や... ミニ改装?
中央にあったお茶や水のセルフマシーンが隅っこにいって、広く感じる
壁側にカウンター席が出来て、1~2人で1つのテーブルを占領することもなく、
お客さんの回転がよくなるでしょうね

⇓「うどんの一平」http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/962
U9/2018 2018/3/... U9/2018 2018/3/17 Sat.
うどんの一平
高松で一番安いとウルトラの説です
1玉は少ないので「大」で十分!
かけ大✕2+天ぷら✕2=500円 (^_^)v
ちょっとかき揚げ(薄いけど)、脂っこくて胸焼けした
お客様をお連れするお店ではないけど…
U10/2018 2018/3... U10/2018 2018/3/25 Sun.
こだわり手打ち はな庄うどん
*肉ぶっかけとおでんのにぬき
ほか
5人で2579円のランチ
珍しい価格設定!
U11/2018 2018/3... U11/2018 2018/3/31 Sat.
手織うどん 滝音
*まかないぶっかけ
*かけ、天ぷら、おでん
2人で990円のランチ
U12/2018 2018/4... U12/2018 2018/4/7 Sat.
ふるかわうどん
*かけ、天ぷら2種
*かけ、お揚げさん、串カツ
2人で880円
ちょっとお出しが薄いかな?
お揚げさんをいれてちょうどいい塩梅です
#うどん

People Who Wowed This Post

お祝い② 「ユーリンチー、食べる!」と姫-2018/4/14 Sat.

thread
*油淋鶏 姫がいきなり「ユーリ... *油淋鶏
姫がいきなり「ユーリンチー食べる!」というものだから…
\(◎o◎)/!
何かと思ったら「若鶏のから揚げ 香味ソースかけ」でした
よく知ってるなぁ~
おネギがいっぱいでウルトラとふたり、おネギをどけて…
柔らかいお肉でとても美味しかったです (^_^)v
*牛肉のオイスターソース炒め ... *牛肉のオイスターソース炒め
ババショフのリクエストです
少しづつですが、いろんなお料理を食べて
大満足のようでした
〆は… *五目汁そば *五目炒... 〆は…
*五目汁そば
*五目炒飯
*海老焼きそば
息子、どんだけ海老が好きやねん! (*^^*)
*アイスクリーム
*杏仁豆腐
*紹興酒
ババショフ、ごきげんさん!ヽ(=´▽`=)ノ
あとはビールやハイボールや…
*ジャスミン茶
家族揃って、賑やかに楽しく!
幸せな一夜でした

新学期がスタート、
ふたりとも元気に通っています (^_^)v

中華 平安閣
+②=40332円
#レストラン #中華

People Who Wowed This Post

お祝い① in 中華 平安閣-2018/4/14 Sat.

thread
わが家は3~4月はお祝いラッシ... わが家は3~4月はお祝いラッシュ
Little姫のBDに始まって、my-daughter-in-law、姫のBD
Little姫と姫の卒園、卒業と入学
〆は息子のBD!
すべてまとめてお祝いでした (*ノω・*)テヘ
息子の希望で中華料理でした
*前菜3種盛り くらげ、棒々鶏、焼豚
*エビチリ
*麻婆豆腐
*鶏のカシューナッツ炒め
*北京ダック(ハーフ) 姫の大... *北京ダック(ハーフ)
姫の大好物!
Little姫も上手に巻いて食べます
*海老と季節野菜の炒め
*海老焼売
平安閣
ここは香辛料のクセがなくてわが家は好みですが、
濃い味の中華がお好きな方には物足りないかも
個室もたっぷりあって、子供がいる家族にはいいです
#レストラン #中華

People Who Wowed This Post

30分間クッキング! -2018/4/13 Fri.

thread
醜い足でスンマソン! m(_ ... 醜い足でスンマソン! m(_ _;)m
S&L杯の日
午後の途中から膝が痛くて!
最近、walkingしてないから古傷が再発したのかと
以前、変形性膝関節症と整形外科で診断されたんだけど、
ヒアルロン酸注射をやめてwalkingで筋肉をつけて治しました
そのwalkingを足首の骨折(2016/4/16)以来してなかったもんだから…
再発かと心配でした

ホールアウトしてローッカールームに行くときも、帰りのPに行くときも引きずるように歩いて…(´;ω;`)
右足だから運転が心配だったけど 、どうにか運転して
即、接骨院へ

膝じゃなかった!
足首の骨折の後遺症で、簡単にいえば歩き方が狂っていてねじれていたんですって!
膝の治療は何もせずに足だけで、膝は全く痛くなくなった! (^_^)v
しばらく通います

で、家に帰ったのが6:30!
30分間クッキングになりました m(_ _;)m

ババショフがmy-daughter-in-lawが持ってきてくれた筍を炊いておいてくれたので大助かりでした
前夜の残り物とか、切って炒めるだけとかのスピード料理です (*ノω・*)テヘ

*筍のたいたん
*牛肉と姫皮の炒めもの
*サラダ…レタス、ポールウィンナー、にぬき、コーンをバターソテーしたもの
*じゃこ天と冷凍の枝豆(生協)
*小鯛の南蛮漬け(前夜の残り)
#ご飯

People Who Wowed This Post

志度CCにもピンク・ティーができましたーG13/2018 2018/4/13 Fri. 

thread
女性老齢ゴルファーが増えたから... 女性老齢ゴルファーが増えたからか
どんどん女性に優しくなって!
女性というか高齢の女性にです
高松グランド、ゴールド、鮎滝…は
60歳からピンクteeですが、恩恵には預かってるけど
ちょっと甘やかし過ぎというもので
志度CCは以前からピンクがあったけどプライベートで使っても可、という程度で
私達には無縁でした
ところがこのS&Lのコンペから使用開始!
ただし志度CCは70歳からです
~画像拝借~
今までは10代でも25歳でも8... 今までは10代でも25歳でも86歳でも、女性なら全員が赤teeから
男性は70歳未満はコンペtee、以外はゴールドteeと別れていて
成績も区別されていました
だから女性にピンクteeができてもいいんだけど…
やはりピンクtee組は強い!
NT64.50が優勝です
わたし、来年から
楽しみなような…ビミョウな気持ちです
*ヒレカツサンド 久し振りです... *ヒレカツサンド
久し振りです 
ヒレステーキはイマイチ美味しくないんだけど、これは美味しいです
でもボリューム満点
休憩時間が短いのでお友達と半分こ!
ゴチになりました (^_^)v

肝心のスコア、どうにか100切り (´;ω;`)
アプローチがダメでした
バンカーも相変わらずだし
まだまだ道は険しいです
#golf #レストラン

People Who Wowed This Post

小鯛の南蛮漬けとイカゲソの塩麹炒めー2018/4/12 Thu.

thread
*小鯛の南蛮漬け 小鯛がいっぱ... *小鯛の南蛮漬け
小鯛がいっぱい出ています
鱗をとってエラをだして内臓出すのは面倒だけど
安くてありがたい季節!
*イカゲソと野菜の塩麹炒め
アニサキスに噛みつかれたので、イカを買ったものの心配で
お酢では死なないけど冷凍なら死ぬから…
家庭の冷凍庫では死なない?
お造りのつもりが、冷凍してからお造りにすることに
ゲソにはアニサキスもいないだろうし、ソテーするし
塩麹、ちょっと多かったかな?
*土筆の卵とじ
最後の土筆となりました
また来年!
*もやし、三つ葉、竹輪のごまドレッシング和え
*いぶりがっこ(秋田)

People Who Wowed This Post

金太郎飴ならぬ「歌舞伎くまどり飴」

thread
四国こんぴら歌舞伎大芝居のお土... 四国こんぴら歌舞伎大芝居のお土産
あまりお土産は買わない主義なんだけど…
やはり買いたくなります
金太郎飴の歌舞伎バージョン! (*^^*)
素朴な味で美味しいです my ... 素朴な味で美味しいです
my favotite!
ついつい口に入れて…PCしてます
太るなぁ~
#shopping

People Who Wowed This Post

「かべす」ってわかる?-2018/4/11 Wed.

thread
初めて聞きました! 幕の内弁当... 初めて聞きました!
幕の内弁当は諸説あるけど、『芝居の次の幕までの休憩時間「幕間(まくあい)」のことでこの間に食べられた食事』
がピッタリだと思います
『かべす』はお弁当のデザートまで付いたコースって感じでしょうか?
定着しないだろうな、この言い方は
『か』…春のいろどりロールケー... 『か』…春のいろどりロールケーキ
抹茶、苺
『べ』…*讃岐コーチン蒸し鶏サラダ
*オリーブ牛ローストビーフ、ポテトもち(チーズ入り)
*鰆味噌柚庵焼き、厚焼き玉子、しょうゆ豆、はじかみ
*オリーブ豚オランダ煮、筍、そら豆
*炊き合わせ(がんも、蒟蒻、南瓜、桜麩)
*香川県産古代米俵(黒米)、小梅
『す』…お祝い桜寿司
多分、ローストビーフの上の海老が、お寿司に乗ってたと思います m(_ _;)m
金毘羅歌舞伎の幕の内弁当です
第一部の1幕と2幕の間の20分の休憩中に食べました
窮屈な桟敷で、体育座りで食べるお弁当は…格別でした (´;ω;`)
外に出て、緋毛氈の縁台(床机?)で食べるのが楽かも
来年、いいお天気だったらそうしようかな?

#歌舞伎 #ランチ

People Who Wowed This Post

今年の金毘羅歌舞伎-2018/4/11 Wed.

thread
ちょっと花曇りというか、黄砂か... ちょっと花曇りというか、黄砂かPM2.5か
曇天のこんぴらさんでした
去年は都合が悪くて行けなかったので2年ぶり
芝居情緒満点!
第34回四国こんぴら歌舞伎大芝居
第一部 *江島生島 *鞘當  ... 第一部
*江島生島
*鞘當 
劇中で中村芝翫、橋之助、福之助の襲名口上
*魚屋宗五郎
第二部 *義経千本桜 鳥居前 ... 第二部
*義経千本桜 鳥居前
*鎌倉三代記
*石橋
私達は第一部を見ました

今年から、A席桟敷席(5人)の座席指定になりました
座椅子がつきました
今までは1枡は指定されてるけど、その中で5人の席は未定
5人の仲間で行くならいいけど、少ないと他人が入ります
そのためには、開場までに行って並んで…
今年からはそれが無くなったので、ゆっくりできました

でもね
江戸時代の小屋、日本最古の芝居小屋だから…
江戸時代の人間のサイズの桟敷のマス
脚が入らない!
体育座りしても窮屈で…
エコノミー症候群になりそうです

日本人の体格、よくなりました
とても大きな外国の方は無理ですね
1マスに3人がベストだけど、そうなればチケットが高くなるし…
この日ばかりは小柄な人が羨ましいです
#歌舞伎

People Who Wowed This Post

bakery & cafe あい-2018/4/10 Wed.

thread
姫の中学校入学式の日のランチ ... 姫の中学校入学式の日のランチ
入学式の帰りに寄ってくれて、一緒にランチに行きました

*季節のプレート 1000円✕2
子羊とスペアリブの香草グリル
バルサミコとブルーベリーのソース

*パスタ 880円
香味野菜と牛ミンチのボロネーゼ

これらにはパン、サラダ、スープ... これらにはパン、サラダ、スープがセットです

どのメニューも丁寧に作ってあって
とても美味しかったです
*長時間煮込んだこだわりビーフ... *長時間煮込んだこだわりビーフカレー
ビーフカレーのはずが…
お肉が入ってない!
半分くらい食べたところでお店の人が気づいて…\(◎o◎)/!
「作り直しますので、しばらくお時間を」と
Little姫の注文で「お肉が入ってないと思ってた…」と
半分食べてるので新たにたべるのは多すぎるから
お肉の入ったルーだけいただきました
スパイシーなルーです
bakery & cafe あ...
#ランチ #cafe

People Who Wowed This Post

姫、中1になりました

thread
姫、中1になりました
2018/4/10 Tue.
早いもんです
もう中学生です、入学式でした
楽しい中学時代を送ってほしいです
部活、何にするのか楽しみ!

4/12,検診に行ったら、また身長が0.2センチ縮んでた!
(昔は166センチ、ありました)
姫に越されるの、あと何年?…
嬉しいような悲しいような…
#孫

People Who Wowed This Post

筍のたいたんの天ぷら-2018/4/10 Tue.

thread
*筍たいたんの天ぷら 大好き!... *筍たいたんの天ぷら
大好き!(*^^*)
筍のたいたんより大好きで、天ぷらが目的で炊いてもらいます
前夜の残り物の始末ではなく、私にとったらコレがメインです (^_^)v
讃岐の郷土料理でしょう
味のしゅんだ筍の天ぷら、秀逸ですよ
お試しください
*牛肉と筍の姫皮、パプリカ、生... *牛肉と筍の姫皮、パプリカ、生椎茸のバターソテー
*わらびとお揚げさんのたいたん
コレで採った、終わり!
また採らなくちゃ
*ハマチのお造り
#ご飯

People Who Wowed This Post

筍のたいたん、初物! (^_^)v -2018/4/9 Mon.

thread
*筍のたいたん ワカメと 庭の... *筍のたいたん
ワカメと
庭の木の芽、大活躍です
産直で買った筍、とてもいい筍でした
柔らかくてとても美味しかったです
これはババショフの担当です 
*蕗と、鶏ミンチのひじき団子の... *蕗と、鶏ミンチのひじき団子の炊合せ
蕗もババショフの担当です
水に長時間晒して、下茹でせずに味付けします
シャキシャキでとても美味しいです
「ババショフしか無理やワァ~」とおだてて
やる気を出させて、ボケ防止してます
しばらく頑張ってもらわなくちゃ
*蕨のお浸し
採った蕨
まだ早かったので、蕨自体も柔らかで美味しかったです
*ばらずし
ふき、筍もいれて
海老、高野豆腐、椎茸甘辛煮、人参、大葉と
久し振りのばら寿司、とても美味しかったです

この日は野趣たっぷりの晩ご飯になりました


#ご飯

People Who Wowed This Post

産直に行った日の晩ご飯ー2018/4/8 Sun.

thread
蕨採りの日、産直に 地産のパプ... 蕨採りの日、産直に
地産のパプリカ!
スーパーには韓国産しかないところが殆どで…
ブロッコリーの長けたけたものも
なかなか産直は面白い
勿論、初たけのこもget!
*海老とパプリカ、ブロッコリーの卵炒め
鶏ガラスープのあんかけ
*鶏手羽先のから揚げ
*ほうれん草の花かつおかけ
*土筆のたいたん
#ご飯

People Who Wowed This Post

第34回四国こんぴら大芝居ー2018/4/11 Wed.

thread
第34回四国こんぴら大芝居ー2...
恒例のこんぴら歌舞伎の季節になりました
第34回四国こんぴら大芝居が開催中です (*^^*)
今年は中村芝翫親子の襲名披露歌舞伎です
きっと今年は中村芝翫襲名披露だと期待してたら、ドンピシャ!
v(´∀`*v)ピース
橋之助のときから大好きだったので、とても楽しみです

今からいってきまぁ~す!
#歌舞伎

People Who Wowed This Post

すぐ塗れるバターナイフ、第2弾

thread
前回のは、薄く削れるけど少なく... 前回のは、薄く削れるけど少なくなってくると使いにくく
押し付けて削るので意外と力が必要
でも削れたら塗るにはとても楽で便利だったけど
イマイチ!
こちらのほうが先端で引っ掻いて... こちらのほうが先端で引っ掻いて削り取るので
取りやすいです
でも…半月のところにバターが残ります
毎回ナイフにバターがひっついたまま残って…
なかなかピッタリくるのがないけど、
まぁ~、これはヨシです
100円だし (^_^)v
#shopping

People Who Wowed This Post

女子会 (*^^*)-2018/4/7 Sat.

thread
わが家は3,4月はお祝いの花ざ... わが家は3,4月はお祝いの花ざかり!
Little姫、my-daughter-in-law、姫のBDと
姫の卒業、入学、Little姫の卒園と入学
年金負け組のばぁば、じぃじは大変です
この日、ウルトラは雨のお花見、息子はソフトボール
そこで6歳~91歳の女子会!(*^^*)
マドモアゼル久美子に習ったフィンガーフードなどで
賑やかにお祝いとなりました
来週改めて、全員揃ってのお祝いの予定
*トマトボール もっと綺麗に衣... *トマトボール
もっと綺麗に衣がついて、丸いボールになる予定が…
衣の分量が大切とマドモアゼル久美子に言われてたんだけど、失敗!(´;ω;`)
*花形卵焼き
わたしは芯にポールウィンナーを入れて巻きました
うまく出来た!
*チューリップのつもり (*ノω・*)テヘ
伊藤ハムの赤ウィンナーで
*きゅうりの生ハム巻
生ハムが残ったので
姫が黒ごまで目を、口は爪楊枝で形を
色々手伝ってくれたので大助かり
*パイのグラタン エビ、マッシ... *パイのグラタン
エビ、マッシュルーム、ベーコンで
マドモアゼル久美子のレッスンでは、籠のパイだったんだけど…
モタモタしている間にパイシートが柔らかくなりすぎて伸びてしまって
姫が四角く補正してくれて普通のパイに
でも味は美味しかったです (^_^)v
*柔らか豚フィレ肉 ポルチーニ... *柔らか豚フィレ肉 ポルチーニ茸のソース
豚フィレは低温調理です
しっとり柔らかに仕上がりました (^_^)v
大好評でした

モリーユ茸 3月のマドモアゼル... モリーユ茸
3月のマドモアゼル久美子のレッスンで
モリーユ茸のソースを習ったんだけど、急に作ろうと思ったので手に入らなくて…
(wikkiより拝借画像)
女子会 (*^^*)-2018... ポルチーニ茸のソースになりまし... ポルチーニ茸のソースになりました
乾燥のがスーパーに売ってます
前回は煮詰めるのを恐恐して緩かったので、今回は印をつけて正確に煮詰めました
濃厚で美味しいソースが出来ました

Little姫には大人の味過ぎたようですが、姫はOK!
かわいい顔を描いて食べていました
(wikkiより拝借画像)
*サラダ マドモアゼル久美子に... *サラダ
マドモアゼル久美子に習ったアボカドディップで
レッスンではカリカリに焼いたパンに乗せたんだけど、サラダのソースに
これも濃厚でとても美味しかったです
いつものマヨ一辺倒とはまた違った趣に (^_^)v

*最後に焼きカレーを
ピザトーストのチーズを使ったら…
仕上がり具合、見た目が悪くて! m(_ _;)m
やはり普通のピザチーズにしなくちゃね
リベンジします
#ご飯

People Who Wowed This Post

蕨、1週間早かったかな?ー2018/4/8 Sun.

thread
やっぱりまだちょっと早い! 来... やっぱりまだちょっと早い!
来週がいいのでは?
でも例年ならGW前くらいだから…
やはり今年は何でもが早いですね
桜はもう散ってしまって、桜なしの「桜まつり」を賑々しくしていました

これだけ採れたから… 1回のお... これだけ採れたから…
1回のお浸しくらいはOKでしょう
今、灰汁抜き中!
今夜に
初物です (^_^)v
a
#自然

People Who Wowed This Post

久しぶりのささみカツ-2018/4/6 Fri.

thread
*ささみカツ ほんと、久し振り... *ささみカツ
ほんと、久し振り!
あっさりして美味しいですね
*伊藤ハムのポールウィンナーのサラダ
ボールウィンナーも久しぶり (*^^*)
ブロッコリー、りんご、にぬき

*小松菜と厚揚げのたいたん
*大豆とひじきのたいたん
*お大根と鶏もも肉のたいたん(前夜の残り物)
a
#ご飯

People Who Wowed This Post

マナガツオの漬け焼きと桜えびの炊き込みご飯-2018/4/5 Thu.

thread
*マナガツオの漬け焼き マナガ... *マナガツオの漬け焼き
マナガツオの旬て、初夏からと思ってました
でも最近、お魚屋さんにいっぱい出てて
でも小さいです
ということは安い!
夏の1尾3500円オーバーとは比べ物にならない安さ (^_^)v
庶民にはありがたいですが…
やはり脂ののりが…淡白でした
でも美味しかったですよ
*桜えびの炊き込みご飯
うぅ~ん、イマイチ!
桜えびがどこに入ってるのか探さないといけない
駿河湾の桜えびと期待したけど…
画像、移し忘れて全体からの切り出しで、味同様ボケました

*茶碗蒸し
エビ、椎茸甘辛煮、蒲鉾、エノキ、三つ葉
*お大根と鶏もも肉のたいたん
*ワカメ、竹輪、卵のお酢の物
#ご飯

People Who Wowed This Post

和菓子教室

thread
和菓子教室
春休みのイベントで、姫が和菓子教室に行ったそうで、
作品を見せに来てくれました (*^^*)

春らしい和菓子で

筍、菜の花

上手にできていますね
味見したかったわ (*ノω・*)テヘ
#お菓子

People Who Wowed This Post

タニタ食堂のお味噌で漬けた赤魚の味噌漬け-2018/4/4 Wed.

thread
*タニタ食堂のお味噌で漬けた赤... *タニタ食堂のお味噌で漬けた赤魚の味噌漬け
赤魚、自分で買うのは初めて
怪我で入院中には給食で出てきた記憶があるけど
今までで食べたのは片手で足りるでしょう
スーパーの冷凍コーナーで、カチンカチンに凍って売っているのはよく見る
お惣菜売り場でも
今回、初めて味噌漬けを買いました
タニタ食堂の減塩味噌に釣られたのかも…
それが意外と美味しかった!
サクっとした身でよく漬かってたし
安くてお得でした
*豆腐ハンバーグ(生協の冷凍)
ベーコン、玉ねぎ入り
わが家の木の芽、初摘みでした
アゲハの幼虫に食べられないうちに食べないとね
この日は冷凍品が多くなった m(_ _;)m
*お大根とおじゃこのキンピラ
*三つ葉と卵、竹輪の胡麻酢和え
*すぐきのお漬物
三越のデパ地下で
今年はすぐきの生育が悪くて不作だそうです
今年の異常気象はいろんなものに影響を与えていますね

この日4/4の高松、最高気温が26.8℃でした!
\(◎o◎)/!
#ご飯

People Who Wowed This Post

ベーコンと野菜のスープ煮ー2018/4/3 Tue.

thread
*ベーコンと野菜のスープ煮 玉... *ベーコンと野菜のスープ煮
玉ねぎタップリ、キャベツ、人参、シメジ、じゃがいも
25℃もあった日ですが、スープ煮は美味しいですね
*海鮮カルパッチョ風サラダ
たこ、いか、エビ、レタス、きゅうり、ミニトマト
*卵とほうれん草のバターソテー
*土筆の佃煮
a
#ご飯

People Who Wowed This Post

甘海老のクリームコロッケ-2018/4/2 Mon.

thread
胃カメラの鎮静剤で、ダラダラご... 胃カメラの鎮静剤で、ダラダラごろごろしてた日
簡単なもので済ませました
*甘エビのクリームコロッケ(冷凍)
以前に買った境港の紅ズワイガニのクリームコロッケが美味しかったので今回はコレに
うぅ~ん、紅ズワイガニのほうが美味しいです
甘エビの味があまりしなくて…
*土筆の卵巻き
*梅干し冷奴
*もやし、竹輪、大葉のごまみそ和え
*べったら漬け
甘いけど、好きなんです (*ノω・*)テヘ

この日は緑がなかった! m(_ _;)m
#ご飯

People Who Wowed This Post

胃カメラ検査でした-2018/4/2 Mon.

thread
胃カメラ検査でした-2018/...
お彼岸あたりから胃が痛くて!
ピロリ菌も退治してるのに…
でもいつのも胃痛とは違った痛さと言うか、重さというか、締め付けられるような不快感で

4年ぶりの胃カメラ検査でした
アニサキス発見というおまけ付きの前回でしたが
今回も!!!\(◎o◎)/!
何かが噛み付いた痕らしきものを発見
痛くなって日が経ってるので犯人はすでに消えていたけど…
多分、アニサキスでしょうということになって…
(生々しい鯖を食べてたので、ババショフは何ともなかったんだけどね)

半年後に再検です
今回、鎮静剤を使ったので、超楽チン!
マウスピースをかんだところまでは覚えてるけど、気がついたら別室で寝ていました
1日、ゴロゴロしないといけないけど(車の運転は厳禁)
これなら何度でもOK!

で、癌はなしでした (^_^)v
老人性萎縮性胃炎だそうです
癌化することもあるので定期的なチェックが必要だとか
でも、どんとこいですよ、鎮静剤様様です
#健康

People Who Wowed This Post

新玉ねぎの季節-2018/4/1 Sun.

thread
2018年、もう1/4が終わり... 2018年、もう1/4が終わりました
速い!
Time flies!

*新たまねぎのスライス
新玉ねぎの季節になりましたね
ポン酢しょうゆで
今の味です (*^^*)
*手羽元の照り焼き
*ナンキンサラダ
にぬき、きゅうり入り、ミニトマトと
*ほうれん草の胡麻浸し
*つくしの佃煮

ゴルフの日だったけど、
意外と早く帰れたので頑張りました
できるときはしなくちゃ、次が遊べないからね!(*ノω・*)テヘ

慌ただしいときはオープン料理が便利です
手羽元をタレに漬けけている(約30分)あいだにナンキンをチンして…
オープンに手羽元を入れてる間にサラダを作り
ほうれん草も茹でて…
意外と手早く出来ます
#ご飯

People Who Wowed This Post

落花始まる  G12/2018ー2018/4/1 Sun.

thread
高松グランドCC 鹿庭コース ... 高松グランドCC 鹿庭コース アウト7番ショート
銀行のコンペ、598回目!
長く続いているコンペ、最近、参加しだしました
月1のペースだから…50年!!!?

落花が始まっていて、FWが綺麗でした
ソメイヨシノや大島桜が満開で ... ソメイヨシノや大島桜が満開で
春風に花びらが舞っていて綺麗でした
ピンクのそよ風が気持ちよかったです
*豚ヒレの一口カツ ほんとに一... *豚ヒレの一口カツ
ほんとに一口でした!
700円だから、ゴルフ場にしたらこんなもんかな?
*おにぎり
優勝しました! v(´∀`*v)ピース
不甲斐ないゴルフが続いていたんですが
鬼門のバンカーに入れずに午前中がすみました
スコアもまとまって!
ドラコン、ニヤピンもゲット! (^_^)v

午後からはドラーバーが打てなくなって…
バンカーにも入れたし…
実力が出ました (´;ω;`)
なかなか午前、午後が揃いません
山のようなHDで逃げ切りましたが
まだまだ課題は山積みです
#レストラン #golf

People Who Wowed This Post

最後の土筆でしょう-2018/3/31 Sat.

thread
去年、新緑のころに行ったらスギ... 去年、新緑のころに行ったらスギナがいっぱい生えていました
来年は土筆の頃に行こうっと思ってたら
今年は土筆が早くて!
もう背が高く伸びていました
ここは枯れ草などが多いので、背が伸びていて採りやすいです
茎の部分が多いので、苦くない土... 茎の部分が多いので、苦くない土筆です
胞子も飛んでるし…
最後の土筆はほろ苦くない土筆になりました (*ノω・*)テヘ

ババショフの仕事、来年もできるでしょうか?
a
#花 #自然

People Who Wowed This Post

ハマチかまの塩焼き-2018/3/30 Fri.

thread
*ハマチかまの塩焼き *さきイ... *ハマチかまの塩焼き
*さきイカの天ぷらと蓮根すり身と枝豆の天ぷら
どちらも生協!(*ノω・*)テヘ
このさきイカの天ぷら、とても美味しかったです
甘みがあって!衣が甘めなのかな?
*お酢の物
きゅうり、卵、おじゃこ
*菊菜のごまドレッシング和え
この日は赤がなかった!
反省です m(_ _;)m
#ご飯

People Who Wowed This Post

trattoria tanabata  トラットリアタナバタ

thread
2018/3/30 Fri. ... 2018/3/30 Fri.
久し振りのランチでした
trattoria tanabata
Bコース 1600円
まずは前菜盛り合わせから
いろいろ少しづつあって、美味しかったです
*本日のパスタ ・真鯛と菜の花... *本日のパスタ
・真鯛と菜の花のブッタネスァ風(トマトソース・アンチョビ・ケイパー7)ソース
(・蓮根のパルメザンリゾット
・スナップエンドウのカルボナーラソース)

*本日のドルチェ
・3種のベリーレアチーズケーキ(ハーフ)
(・3種のベリーのせパンナコッタ
・自家製チョコレートとヘーゼルナッツのジェラート)

*ドリンク

4月の金毘羅歌舞伎のチケットを取りに行く前にランチでした
久し振りに集まったので…
話題は尽きず!
賑やかにいろんな話題で盛り上がりました

他愛もないお話は罪もなくいいもんですね
久し振りにのんびりしました
#レストラン #イタリアン

People Who Wowed This Post

つくしの卵とじ-2018/3/29 Thu.

thread
3/25に摘んできたつくし、バ... 3/25に摘んできたつくし、ババショフが佃煮風にたいてくれましたが
この日はそれを卵とじに
ほろ苦いけど、美味しいですね
*つくしの卵とじ
*とりもも肉のから揚げ
*ミニ厚揚げとキャベツのたいたん
*椎茸茎の佃煮

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account