*牛肉と玉葱のたいたん、卵落とし
すき焼き風に炊いて、ポーチドエッグを
*小松菜の上に鶏ミンチそぼろ
TVで小松菜の特集をしてました
カルシウムが多く含まれていますが、その上に桜海老を!
桜海老をごま油でカラカラに炒って乗せます
桜えびがあるはずと思って一品にしようとしたら…
ほんの少ししか残ってなかった!(´;ω;`)
ランチに作った鶏そぼろミンチを乗せました
これもとても美味しかったです
*白和え
お蒟蒻、多すぎた!(*´∀`*)
人参、甘辛しいたけ煮、大葉
庭の大葉、次々を葉をだして役に立っています
*もやし、オクラ、コーン、人参の胡麻酢和え
*ミニトマト
*ジャーマンオムレツ
上手くひっくり返せなくて…
1人前づつ焼けば良かったかな
(ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、パセリ)
*ハリイカのお造り
紋甲イカのようにもっちり甘いのでなく
さっぱりしています
*青瓜とミョウガの胡麻酢あえ
*オクラ
*奈良漬(奈良の山崎屋)
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