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今頃、初物の秋刀魚ー2019/11/13 Wed.

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*秋刀魚の塩焼き 初物! 今年... *秋刀魚の塩焼き
初物!
今年は不漁だと言われていて、最近、少し安くなってきました
まぁ~、1度くらいはたべようかと買いました
脂ののり少ない!
いつもなら焼いている時にプスプスいって、
受け皿に脂がいっぱい落ちているんだけど…
やっぱり今年は不漁かな
もう食べなくていいわ
*おでん風煮物 お出汁は牛スジ... *おでん風煮物
お出汁は牛スジじゃなく、お昆布
鶏もも肉を入れたので、いい味になりました (^_-)-☆
お大根、ミニ厚揚げ、金時人参(これも初物)
天ぷら、生姜天、たこ、にぬき

煮物をつくるとキッチンも暖かで暖房はいらないです
大助かりですが、よく考えるとガス代、要ってるんだぁ~
ババショフ、秋刀魚はいいと 煮... ババショフ、秋刀魚はいいと
煮物をたっぷり食べました
#ご飯

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銀杏たっぷりの茶碗蒸しー2019/11/12 Tue.

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*茶碗蒸し いただいた銀杏、入... *茶碗蒸し
いただいた銀杏、入れました (^_-)-☆
もちもちの食感がおいしいですね
秋の味です
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ
*地の小海老のかき揚げ サツマ... *地の小海老のかき揚げ
サツマイモが残っていたので、玉ねぎと一緒にかき揚げに
サツマイモ、多すぎた!
玉ねぎが多いほうが美味しいです
サツマイモ、別にしたらよかったわ

*お茄子の天ぷら
お茄子も冷蔵庫に残っていたので
*鯖の味醂漬け焼
焦げた! (´;ω;`)ウゥゥ
生協でかったんだけど、鯖自体がイマイチかな?
味が薄かったです
*もずく
#ご飯

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