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トラフグを食べに三善に行ったら、ぐじ(甘鯛)が出た!②ー2019/2/16 Sat.          

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ババショフが「ぐじが食べたい」... ババショフが「ぐじが食べたい」と大将にプレッシャーをかけてるもんだから
今回は早くに予約していたから入れてくれてました
思いがけない「ぐじ(甘鯛)」で大感激!
瀬戸内では獲れなくて、香川では食べない魚
コレは高知産

*蕪蒸し
*幽庵焼き
*塩焼き
どれも最高!
v(´∀`*v)ピース
あの身の歯ざわり、なんと表現したらいいのか…

残りは味噌漬けにしてるというので、お土産に
1尾、完食でした
*天然車海老の塩焼き✕2 姫た... *天然車海老の塩焼き✕2
姫たちが行くとときは必ず仕入れてくれてます
天然だから、大きい!
養殖の決まった寸法とは違って
その日によってサイズは違うけど、今回も”大”
姫とLittle姫が痛快丸かぶりです
Little姫はまだ頭は食べられないけど
姫は何も残りません
気持ちいい食べっぷりです
v(´∀`*v)ピース
M36
#三善

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トラフグ食べに三善へ①ー2019/2/16 Sat.

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弟が大阪から来るので三善へ ウ... 弟が大阪から来るので三善へ
ウルトラが大学の同窓会の総会、息子が体協の集まり、
姫がテスト週間だから3人かと思ってたら…
姫が「絶対、食べる!」というので
バァバにしたら学年末テストが心配なんだけど…
ババショフが大好きな *伊勢海... ババショフが大好きな
*伊勢海老と赤貝のお造り
頼んでたわけじゃないけど、入れてくれてました
v(´∀`*v)ピース
大きな赤貝でした
姫も大好物です
ただ、Little姫は伊勢海老が動くのが怖いらしくって…
そういうところろはまだまだお子ちゃまです (*^^*)

またまた賑やかにスタートになりました
*てっちり お鍋よりから揚げを... *てっちり
お鍋よりから揚げをたくさん食べたいとわがままを言って
お鍋は少なめに
・てっさ  ・から揚げ
もっとてっさとから揚げを頼んだらよかった
姫とLittle姫がすぅ~っとお箸でてっさを拐っていきました
から揚げもあっという間になくなりました
2人とも、大好きです

*ひれ酒
ババショフと弟が
#三善

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グリップ交換

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ちょっと趣味が悪いんだけど 見... ちょっと趣味が悪いんだけど
見分けがつくようにピンクに

最近はセルフが多いから、人と間違いやすい
グリップが目立ったら、間違うこともないだろうとピンクに
グリーン周辺においていても目立って忘れないだろうと

効果はいかに!
#golf

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紋甲イカのお造り-2019/2/15 Fri.

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*愛媛産紋甲イカのお造り 愛媛... *愛媛産紋甲イカのお造り
愛媛の剣先も出ていけど、先日、剣先にしたので紋甲に
もちもちぬるぬるしすぎず、適度なもちもち感で甘みもあって
とても美味しかったです
高い!
仕方がないけどね

*牛すじとお蒟蒻の土手煮
ちょっと甘口だけどv(´∀`*v)ピース
圧力鍋で上手に炊けました
*ヘビロテ生わかめ
*菊菜とちくわのお浸し
*カブラの千枚漬け
#ご飯

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「7種のごろごろ具材のがんも」のたいたん-2019/2/14 Thu.

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*「7種のごろごろ具材のがんも... *「7種のごろごろ具材のがんも」のたいたん
生協のです
人参、筍、かぼちゃ、枝豆、きくらげ、ねぎ、キャベツの7種
とても美味しくたけました
わたしはどうしても甘口になります
*葉わさびの佃煮
これも生協
わさびはツゥ~んときて美味しいです
いい箸休めになります
*長芋のグラタン
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、長芋、トマトカット缶
溶けるチーズをたっぷりと
上にパセリを
*コールスローサラダ
キャベツ、きゅうり、人参、コーンのバターソテー、にぬき
#ご飯

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新じゃが丸々揚げ煮でコロッケ-2019/2/13 Wed.

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*新じゃが丸々揚げ煮コロッケ ... *新じゃが丸々揚げ煮コロッケ
前夜の新じゃが丸々揚げ煮でコロッケを
おでんのじゃがいもで作ったほうが、味がよくしゅんで美味しいと思った
コレ、ちょっと味が薄かった
*いいだこのたいたん
ほうれん草添え
残念ながら♂
♀は少なくて値段が高いからか、店頭にはでてなくて…
わたしは「いい」が苦手だからコレでいいんですが
とても美味しかったです
自画自賛!v(´∀`*v)ピース
*海鮮サラダ
*カブラの葉っぱとおじゃこのきんぴら
カブラの千枚漬け⇓を作ったとき、あまりにもきれいな葉っぱだから (*^^*)
スーパーでは、葉っぱは邪魔になるのか(かさばって売り場では量がおけない)
鮮度がバレるのか、なかなかきれいな葉っぱには出会わない
ラッキーでした
捨てる人の気がしれないわ
*カブラの千枚漬け
#ご飯

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新じゃがの丸々揚げ煮-2019/2/12 Tue.

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*新じゃがの丸々揚げ煮 新じゃ... *新じゃがの丸々揚げ煮
新じゃが、今年は出るのが早い気がします
ちょっと味のしみ具合が少なかったです
でも美味しい!
大好き!
*菜の花の辛子味噌和え
ちょっと茹ですぎた!
酢豚のブロッコリーも茹ですぎた (¯―¯٥)
*酢豚風
豚ヒレ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、ブロッコリー
*おじゃこの大根おろし和え
ポン酢しょうゆで
*カブラの千枚漬け
#ご飯

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カワハギの煮付け-2019/2/11 Mon.

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*カワハギの煮付け マズかった... *カワハギの煮付け
マズかった!

大きなカワハギで、肝をいっぱい持った美味しそうなカワハギだった
今が旬!
不味いはずがない…
わたしの調理が下手なだけ (¯―¯٥)
味付けが薄かったのかな
m(_ _)m
もう二度と作りたくない
*煮玉子 v(´∀`*v)ピ... *煮玉子
v(´∀`*v)ピース
美味しかったです
いい味のしみ具合でした
*豚汁
*ほうれん草の花かつおかけ
*お漬物
カブラの千枚漬け、白菜の浅漬
a
#ご飯

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法事の晩は…-2019/2/10 Sun.

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料亭 二蝶 ウルトラの兄の一周... 料亭 二蝶
ウルトラの兄の一周忌法要法でした
法事でお昼に飲んだので、よく考... 法事でお昼に飲んだので、よく考えたらお使いに行けない
飲酒運転!
前日に買っておいたらよかったのに…(`;ω;´)
お腹もいっぱいなので、またまた残り物、ある物で晩御飯となりました
m(_ _)m
*豚ロースカツ
先日の残りを揚げただけ
*卵巻き、辛子明太子、天ぷら(たこ、海老)
*白菜のお漬物
#ご飯

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「ゆめや」で法事の前夜-2019/2/9 Sat.

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激安です! 無理を言って飲み放... 激安です!
無理を言って飲み放題+7品で4000円に
法事の前夜、遠来のウルトラの妹夫婦、義姉と

*ポテトサラダ(画像撮し忘れ)
*温枝豆(画像撮し忘れ)
*お造り盛り合わせ(サーモン、ハマチ、まぐろ)
*鮭の味噌漬け
*牡蠣フライ(出たぁ~!撮さなかったけどこの時期だから仕方がないね)
*アサリの酒蒸し
*ハマチの出し茶漬け
このかけ汁、お出しが最高に美味しかった!
#居酒屋

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豚ロースミルフィーユ鍋-2019/2/8 Fri.

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*豚ロースミルフィーユ鍋 旬鍋... *豚ロースミルフィーユ鍋
旬鍋のつもりが、上下に重ねた!
時短です (*ノω・*)テヘ
でも、旬鍋の方が食べやすくて美味しいです
もうコレはしないわ
m(_ _)m
*甘エビのお造り
富山産
その名のとおり、甘くて美味しいです (^_^)v
*カブラの千枚漬け
kUMAさんのように自作ではなくて…
市販の千枚漬けのもとです
m(_ _)m
#ご飯

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ファースト・マン  M142(M3/2019)-2019/2/9 Sat.

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ファースト・マン ファースト・マン
アポロ11号の月面着陸の実話に基づいた話
う~ん、素晴らしい成功の軌跡なんだけど…
う~ん、あまりにも実話だから退屈な部分も多々あって…

最初の30分はウトウト寝てしまって!
m(_ _)m
でも後半は面白かったです

次はメリー・ポピンズ リターンズかな?
ウルトラは見そうにないし…
定期テストが終わったら、姫をさそうかな?
#映画

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今から映画!

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スタンプ6個、たまりました スタンプ6個、たまりました 半券を見せたら、フードコートで... 半券を見せたら、フードコートで食事したら10%オフなので(*^^*) 二人で1350円で、映画とラン... 二人で1350円で、映画とランチ!
v(´∀`*v)ピース
#映画 #ランチ

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豚ロースカツ-2019/2/6 Wed.

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*豚ロースカツ 久しぶりの豚ロ... *豚ロースカツ
久しぶりの豚ロースです
豚ヒレとか薄切りの豚ロースのミルフィーユカツはよくするけど
厚切りの豚ロースを使うのは久しぶりです
美味しかったです
背脂も気にならなかったです
v(´∀`*v)ピース
*切り干し大根と厚揚げのたいたん
*生わかめ
「今が旬」だから、ヘビロテになります
m(_ _)m
*菊菜と竹輪の辛子酢味噌和え
#ご飯

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バンカーは池! G5/2019-2019/2/7 Thu.

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バンカーは池! G5/2019...
前日、かなりの雨だったようです
バンカーというバンカー、池!といってもいいすぎじゃないほど

今日は、バンカーにれることが多くて!
運良く、水のないところばかりだったからよかったけど
入れなくてもいいバンカーに入れて…
ボギーオンを逃してばかり (¯―¯٥)
下手なゴルフでした

腰はどうにかもちました
問題は明日の朝!
どうなることか心配です

今日は曇り空だったけど、風もなく2月にしたらゴルフ日よりでした


志度CC
#golf

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ハマチ、カンパチのカマ塩焼きー2019/2/5 Tue.

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*ハマチ or カンパチのカマ... *ハマチ or カンパチのカマ塩焼き
この日、お魚屋さんではハマチのお造りが特売でした
そんな日は新鮮なカマがいっぱい出ます
安くて美味しくて買い得です
カンパチのカマも出ていたのでそれも

ハマチのハマチ、カンパチのカンパチ
どちらがどちらかわからなくなった...区別してたのに...(´;ω;`)ウゥゥ
多分、左がカンパチ?
どちらも脂がのって美味しかったです
カンパチのほうがアッサリしてたかな
*スルメいかとシメジ、生椎茸、ブロッコリーのバターソテー
*お蒟蒻とキンカン、もつのたいたん
*もずく
#ご飯

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3日連続「鳥」になった!(¯―¯٥)-2019/2/4 Mon.

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*若鶏の照り焼き *若鶏の照り焼き
2日は若鶏手羽先のから揚げ
3日は鴨鍋
で、この日が若鶏の照り焼き!
m(_ _)m
工夫が足りないですねぇ~ 

*カツオのたたき
*ミニ厚揚げとキャベツのたいたん
*菊菜のお浸し
*白菜のカンタン酢漬け
#ご飯

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節分に鴨鍋-2019/2/3 Sun.

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もう節分、早いですね Time... もう節分、早いですね
Time flies!
*鴨鍋 京合鴨セットで つくね... *鴨鍋
京合鴨セットで
つくね、コッチのほうが美味しいです
ごぼう、白菜、人参、生椎茸、しめじ、菊菜、お豆腐

*剣先イカの辛子明太子和え
*恵方巻き
今年は買いました!
1本を丸かぶりはもう無理で…
そろそろこの風習は我が家では終わりかな?
でも、主婦にとったら有り難い、堂々と手抜きできる風習で…
来年も買おうかな?
#ご飯

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鶏手羽先のから揚げ-2019/2/2 Sat.

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*鶏手羽先のから揚げ *ポテり... *鶏手羽先のから揚げ
*ポテりんごサラダ
コーンのバターソテーも入れて、ちょっとマンネリ打破?
*具だくさん蓮根がんも(生協)の煮物
*ほうれん草とかまぼこの胡麻和え
腰痛、マシになりました
映画を見るのは危険かなと思ったけど、大丈夫だった!
2時間余同じ姿勢でも、OK!
これなら2/7,ゴルフできるかも
v(´∀`*v)ピース

長かったです
1/25以来、クラブに触っていません
2/7,どうなることか!
まず明日、レッスンです
#ご飯

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七つの会議  M141(M2/2019)-2019/2/2 Sat.

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七つの会議  M141(M2/...
七つの会議

TBSの日曜午後9:00かとおもった!
次々出てくる俳優、「お前もかぁ~!」って感じ
おまけに「ネジ」!
町工場の娘、あんたかぁ~

主役の野村萬斎、勝村政信、オリラジの藤森…目立ったところではコレくらい?今まででてなかったのは
池井戸潤作品の常連さんばかりでした
北大路欣也、出てなかったとおもったけど、半沢直樹に出てたね

お話は…面白いけどマンネリかもね
欠陥品、リコール隠し…

次は2/8封切りの「ファースト・マン」かな?
#映画

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久しぶりにお魚屋さんへ-2019/2/1 Fri.

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1/27以来の酷い腰痛で、お使... 1/27以来の酷い腰痛で、お使いも最低限しかしていなくて
久しぶりにお魚屋さんへ行きました
すると…食べたいものが次々と目に入って!

*剣先いかのお造り
愛媛産で、ちょっと小さいので迷ったけど
愛媛の紋甲イカ、1000円したのでコレに
甘くてとても美味しかったです
v(´∀`*v)ピース
久しぶりのイカのお造りでした (*^^*)
*目板カレイのから揚げ
店先ではもっと大きいと思ったけど、意外と小さくて
煮付けは止めてから揚げに
やはりカレイは目板が好きです
美味しいですよねぇ~

*生わかめ

*茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、かまぼこ、カイワレ
*大根サラダ
ホタテ貝柱ほぐし缶
マヨネーズかポン酢しょうゆで
#ご飯

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レトルトカレーnight!-2019/1/31 Thu.

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前夜、ウルトラがeatoutだ... 前夜、ウルトラがeatoutだったので、レトルトカレーで手抜きのつもりでした
ガーリックバケット等も買ったきて…
でも、急に三善に行ったので
スライド登板でした
*カレー3種 ・烏城カレー、黒... *カレー3種
・烏城カレー、黒いのでもっと辛いかと思ったけど、
意外と普通
でもちょっと塩辛いかな
お肉、たくさん入ってました
・メガ盛り、大辛
私には辛すぎ!でもウルトラは物足りなかったかな?
・カレー職人技
ごくごく普通

*エビフライ、豚ヒレカツ
少しづつ残っていたのを揚げて
*ブロッコリー、ミニトマト、にぬき
*ガーリックバケット、ピザパン
ウルトラはライスですが…
a
#ご飯

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今年も三善へ③~ウルトラも後から来ました-2019/1/30 Wed.

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ウルトラはJCのシニア総会、新... ウルトラはJCのシニア総会、新年会でした
帰りに寄りました
もう会食してるから、軽めに

*湯葉と???の和え物(忘れたって)
*蕪蒸し
紅白を混ぜて、なめらかな柔和な味でした
*白子(炙って)のお吸い物
天然トラフグの白子を軽く焼いて
タラの芽と
*冷酒と熱燗
#三善

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