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筍のたいたんの天ぷらと筍の姫皮の牛肉炒めー2019/4/24 Wed.

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*筍のたいたんの天ぷら 前夜の... *筍のたいたんの天ぷら
前夜の筍のたいたん、イマイチで…
ちょっと炊きなおして天ぷらに
大好き! 
美味しくなりました ✌
*筍の姫皮と牛肉炒め

*炭火焼き鰹のたたき
当然ながら冷凍です
始めてのお店だったので心配だったけど、とても美味しかったです
*きゅうりの塩昆布和え
*トマト
やっぱりリコピン!
#ご飯

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初たけのこのたいたんと虎魚のから揚げと―2019/4/23 Tue.

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*筍のたいたん 今季、初めて筍... *筍のたいたん
今季、初めて筍を買いました
今期は筍が不作で、やっと!
でも選択が下手だった (´;ω;`)ウッ…
硬い!
my-daughter-in-lawにもあげようと2本買ったけど、とてもあげられるレベルでなくて…
我が家だけで消費することに
おまけに味付けが薄くて…( ノД`)シクシク…
*虎魚のから揚げ
見かけは皮がめくれたけど、おいしかったです
パリっと揚がった!

*森のホタテ(エノキの根元)のバター醤油炒め
*りんご、お大根、レタスのサラダ
*お茄子、きゅうり、お大根、お大根の葉っぱの浅漬け
#ご飯

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