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ボイルホタルイカ-2019/4/3　Wed.

Apr

＊ボイルホタルイカ　ほうれん草を添えて辛子酢味噌で
わたしはちょっと苦手
ババショフの大好物、初物！(^_-)-☆

＊豚ロースの生姜焼き

＊粕汁
正真正銘の最後！
紅鮭、牛蒡、お大根、人参、お蒟蒻、お揚げさん
＊絹厚あげのあぶり　ポン酢しょうゆで
＊ラッキョウ

まだまだこの日は花冷えで…
粕汁が食べたくなって、最後の酒粕で
温まって美味しかったです

#ご飯

新じゃが丸々揚げ煮の肉じゃがー2019/4/2

Apr

＊新じゃが丸々揚げ煮の肉じゃが
これだと煮崩れすることもなく、とても美味しい
大成功！✌
（牛バラ肉、メークイン、玉ねぎ、人参）
＊スルメイカのお造り
究極の選択で…
解凍剣先イカか生の大きめのスルメイカか
剣先だと2ハイ必要で…
金額的には解凍品でも剣先のほうが高い
で、
スルメイカに軍配が　(^_-)-☆
剣先のような甘みはないけど、スルメイカも美味しかったです
やっぱりアッサリしていますね

＊スルメイカのゲソ、もやし、ピーマンのバターソテー
＊もずく
＊きゅうり、三つ葉の昆布茶の浅漬け、はちみつ漬け梅干しもいれて

#ご飯