*おでん風煮物
よく考えたら、この冬はおでんをしてないです
この日はバタバタしてたので、お大根は圧力鍋で えへへ(〃´∪`〃)ゞ
お蒟蒻は下茹でしてアクを取って、ごま油で炒めてお砂糖、出汁醤油で炒り煮
別に煮込んだお大根、鶏肉団子、厚揚げ豆腐、天ぷらに入れたから…
お出汁が濃い色になってしまった!
味はよくしゅんで美味しかったんですがね
にぬきもいれて完成
温まって美味しかったです (^_-)-☆
*豚肉の生姜焼き
玉ねぎ、キャベツと
*紅大根の甘酢漬け
昨年末に作ったのが冷蔵庫の奥から出てきて…
よく漬かって酸っぱかったです
*レンチンお好み
あさイチでしてて、エメラルドさんが早速作られたので
わたしも!
簡単で美味しかったです
見事に糖質カットですね (^_-)-☆
*オリーブハマチのお造り
市場も始まったし、今年もたくさん食べたいですね
*真ダコのたいたん(生協)
お節に入れようと思っていたのが、出てきた!
これで正真正銘、お節は完食です
*ミニトマト、大葉、きゅうりの大根おろし和え
ババショフ、朝の七草粥にコンペ商品の究極のたまごかけ御飯専用たまごをかけて食べました
黄身は小さいけど、濃い色ですね
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