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(有)岡田水産のオリーブハマチ-2020/10/7 Wed.

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*オリーブハマチのお造り ワン... *オリーブハマチのお造り
ワンハンした日、
お友達が持ってきてくれました

急遽のメニュー変更で、まず、お造りで (^_-)-☆
背を選んだけど、いい脂具合で甘... 背を選んだけど、いい脂具合で甘みもあってとても美味しかったです
オリーブハマチは切り身の色が変わらないし、
魚臭いにおいもしない
ほんと、美味しいですね (●´ω`●)
ワンハンしたので、帰ったの5:... ワンハンしたので、帰ったの5:00過ぎ
大急ぎで、煮物を

下茹でしたお蒟蒻はお砂糖をまぶしてしばらく置いてから
お醤油を入れて炒り煮
谷屋の分厚いお揚げさん、こいも、生椎茸は鶏もも肉でたいて煮込んで
にぬき、お蒟蒻を戻しいれて味を調えます
最後にオクラを
おでん風煮物です (^_-)-☆


*辛子明太子ときゅうり
*10品種がとれる野菜の塩漬け(生協)に瓜の即席漬けをまぜて (n*´ω`*n)
帰ってきてバタバタしたけど、煮込んでる間にシャワーを浴びたり…

でも美味しい晩御飯ができました ✌
ノリピーさん、ありがとう
楽しいゴルフだったし、お土産までいただいて…
Special thanksです (^_-)-☆

10/8は漬け、今夜は湯豆腐で、カマの塩焼きと身の照り焼きにします
本当に感謝感謝です

(有)岡田水産
志度CC
#ご飯

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