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あさりの赤ワイン蒸しー2020/11/8 Sat.

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*あさりの赤ワイン蒸し お酒が... *あさりの赤ワイン蒸し
お酒がなくて赤ワインで

うぅ~ん、色が悪い!
黒くなった!
最後にバターを少し入れたからか、塩からかったし…
やはり日本酒かバターだけが好みです (*ノωノ)
*紅塩鮭 やはり紅鮭が大好きで... *紅塩鮭
やはり紅鮭が大好きです
甘塩だったので、少し塩をして (^_-)-☆

*牛バラ肉と土佐甘ししとう、土生姜の甘辛炒め

*三つ葉の胡麻ドレッシング和え

*「あつみかぶら」のお漬物(生協)
かぶらのちょっとほろ苦い味も残っているけど
とても美味しかったです
色もいい!(^_-)-☆
ランチにお好み焼きを食べたので晩ご飯は軽くアッサリと
#ご飯

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玉藻城の菊花展

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ランチでお腹いっぱいになったの... ランチでお腹いっぱいになったので
腹ごなしに玉藻城の菊花展を見に行きました
WELCOME なかなか読めな... WELCOME
なかなか読めなくて!
後ろに離れたらやっと読めました
玉藻城の菊花展 玉藻城の菊花展 いろんな賞があって… 皆さん、... いろんな賞があって…
皆さん、力作です (^_-)-☆
玉藻城は日本3大水城の一つです... 玉藻城は日本3大水城の一つです
今治城(愛媛県)、中津城(大分県)とともに

高松港から海水が入ってきて
真鯛、黒鯛、フグなど、海の魚がお濠を泳いでいます

この日は今にも雨が降りそうな鬱陶しい日でしたが
晴れていたら瀬戸内海が綺麗に見えます (^_-)-☆

船でお濠を遊覧出来て
餌を撒くので、船には魚がついてきます
元気よく泳いでいる姿が、天守閣跡から見えました
玉藻城の菊花展
#花 #outdoor

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お好み焼き 山田屋ー2020/11/7 Sat.

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久しぶり、ほんと久しぶりに山田... 久しぶり、ほんと久しぶりに山田屋に行きました
改装したのは知ってたけど、なかなか行くチャンスがなくて…
すっかりイメージが変わっていました (^_-)-☆

先ず、お好み焼きが焼ける間に…
*親かしわのキャベツ焼
家でするよりやはりプロ!
しっかり味がついてシャキシャキして美味しかったです (^_-)-☆

*きゅうりのキムチ風
サービス!
あまりニンニク臭くなくて美味しかったです 
ここのお好み焼きは長芋など使っ... ここのお好み焼きは長芋など使っていません
多分、小麦粉ベースでしょう
卵を落としてじっくり時間をかけて焼きます
約30分近くかかります

*やまだ焼き 鶏のいろいろの部... *やまだ焼き
鶏のいろいろの部位が入っていて、真ん中に卵です

山田屋は鶏肉やさんなので、ここに来たら豚玉などじゃなく、鶏にします

ふっくらしてトロトロで、両面はパリっとしていて
とても美味しいです
ボリューム満点でおなかいっぱい!

ウルトラは「もつ玉」でした
ウルトラ、昼間からビールと缶酎... ウルトラ、昼間からビールと缶酎ハイを飲んで!
ここから私がドライバーでした

2820円のランチでした
お腹いっぱい!
#ランチ

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