my favorite

地の真蛸がありました
足2本で700円近くするから
1ハイが高いのは当たり前ですね
4倍なんだから…

塩で揉んで茹でて…
塩で揉むとき、まだ手に吸い付く！
くにゃっと動くし（正確には縮むかな？）…
ちょっと面倒だけど、やはり自分でしたほうが美味しいですね ＊地の真蛸のお造り
柔らかくて美味しかったです
茹ですぎると硬くなって美味しくないから、茹で時間が難しいですね

＊豚の生姜焼き
玉ねぎ、キャベツと
安い豚肉だったけど、柔らかくて美味しかったです　(^_-)-☆

＊菊菜の白和え

＊めかぶ
カラっと乾燥しているけど、食べるとねちょっとヌメリが出てきて…
「めかぶ」そのものの味です
飲むのにいいです　(^_-)-☆

2020年もあと少しになりました
速い1年でした

掃除やしなくてはいけないことがいっぱい残っています
計画的にしていかないと、また今年もやり残しがいっぱいでしょう
頑張らなくちゃ！ ＊寒ブリの塩焼き、照り焼き
好みが分かれるので、2種、作ることにしています
そのほうが精神的に楽です　(^_-)-☆

＊茶碗蒸し
鶏肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、ほうれん草

＊牛肉と牛蒡のキンピラ

＊スナップエンドウとミニトマト
このミニトマト、硬くて酸っぱい！
失敗の買い物！
Ｍ県産、( ..)φメモメモ

＊カブラの即席漬け