もうサーロインステーキ1枚は無理！-2020/4/12 Sun.
Apr
13
＊宮崎牛A5ステーキ2人で1枚で十分でした
サシが入っていてとても柔らか、甘くて美味しいお肉でした！
ステーキとして1皿でだすと、焼き方が下手で不味くなるので
鉄板焼きで
焼きながら食べるので最高に美味しかったです
「美味しいお肉を少し！」がスタイルになりつつあります
ちょっと寂しい気がするけど…
年を取ったら牛肉を食べろ！というから
これからはコレで行こうっと (^_-)-☆
ますます家で焼くのは難しい
下手に焼いて勿体ないから…コロナが収まったらお店に行きたい！
＊〆鯖
アニサキスに遭遇してから避けていた〆鯖
自作じゃなくスーパー作なら、鯖は冷凍？
じゃぁ～、アニサキスは死んでると信じて、久しぶりの〆鯖
ちょっと甘口で美味しかったです
＊おじゃこのたいたん
＊ミニトマト、きゅうり
＊新玉ねぎ、生椎茸、人参、ピーマン
ジャガイモは冷凍のフライドポテト用のを使って
コレ、大正解です (^_-)-☆
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