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お豆、2日目ー2020/5/21 Thu.
May
24
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前日にもらったお豆
、この日は…
*そら豆の塩ゆで
*スナップエンドウ、トマトのツナマヨサラダ
*そら豆の鞘焼きと茹で海老
やっぱり蒸し焼き状態で美味しいです
先日の
テイクアウト
の時の茹で海老、残ったので冷凍しておきました
うぅ~ん、解凍したらやっぱり臭う!
無理ですねぇ~、茹で海老の自家冷凍は (´;ω;`)ウッ…
*鰤の塩焼き
*鰤の照り焼き
今回も2種!
ナントカの好きな赤烏帽子です (/ω\)
*キンカン、お蒟蒻、モツのたいたん
この鰤、とても美味しかったです
高知の天然鰤
脂の乗りが少ないかと心配だったけど
しっとり脂があって (^_-)-☆
あ
#ご飯
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お豆の季節ですねー2020/5/20 Wed.
May
24
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ウルトラが知り合いの人からお豆を貰ってきました
そら豆、えんどう豆、スナップエンドウ
急だったので、まずはそら豆を焼いてお塩で
これが一番おいしい!
アンデスの塩じゃなく「ヒマラヤピンクソルト」で (^_-)-☆
塩の甘み(?)もあって、とても美味しいです
豆くさくない! m(__)m
*豚肉の生姜焼き
オリーブ豚です
柔らかくて美味しいですよ
*長芋の辛子明太子のバターソテー
*絹厚揚げ焼
*お酢の物
モズク、トマト
お豆の季節ですねぇ~
しばらくお豆の消費に努めます
#ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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エメラルド
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美味しそうですね たまには鉄板で食べたい ...
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お好み焼きでも、十分の飲めますものね。( ...
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今週末でしょうね 雨、降らなかったらいい ...
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birdy
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高い藤棚で香は…届きませんでした 100 ...
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birdy
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美味しかったです いつもなら二人のランチ ...
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birdy
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遠くて不便ですが、趣にあるお店ですね 以 ...
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birdy
On 2024-04-22 18:51
換気扇、ガンガン! TVの声が聞こえにく ...
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birdy
On 2024-04-22 18:50
初めて海鮮焼きにしたんですが、美味しかっ ...
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birdy
On 2024-04-22 18:40
室内での焼き物、煙モウモウになるので、我 ...
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dote
On 2024-04-22 15:45
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