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今年、鰆は安い!-2020/6/17 Wed.

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今年は地の鰆が安いなぁ~と思っ... 今年は地の鰆が安いなぁ~と思っていたら
やはりコロナの影響だと新聞に出ていました
eatoutが自粛で、お料理屋さんでの供給が減っているんでしょうね

*地の鰆の味噌漬け
鰆はお造り、照り焼きも美味しいけど
味噌漬けが美味しいですね(^_-)-☆

そろそろお味噌が限界なのか、ちょっと漬かりが浅かったけど
やはり味噌漬けは美味しいです
*新じゃが(北あかり)の丸々揚げ煮
今の味ですね (^_-)-☆

*明方ハムの炒め物
インゲン、玉ねぎ、卵
*酢の物
モズクが少なかったので、トマト、きゅうり、大根おろしで
*ラディッシュのカンタン酢漬け
#ご飯

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