my favorite

＊きゅうりのビール漬け
ビールは何でもいいと書いてあったので
ノンアルで試してみました

味に違いはないみたい　(^_-)-☆
今回、お砂糖が多かったのかな？
ちょっと甘口に仕上がりました
辛子、チューブじゃなく粉の練りがらしにした方が溶けやすくていいかも
次回はそうしようっと ＊豚ロースミルフィーユカツ

＊鶏キンカン、もつ、蒟蒻煮

＊大根サラダ
帆立貝柱ほぐし身とパセリ
マヨネーズで
ポン酢醤油も美味しいけど、わたしはマヨが好みです　(^_-)-☆

＊野菜の豚ロース巻き焼
オクラ、人参、お大根を豚バラで巻いて
お大根、生でしたらちょっと硬かった
人参、オクラは茹でたけど…
彩りよくパリっと焼けて美味しかった　(^_-)-☆

＊生椎茸とシメジ、ピーマン、卵の炒め物
大きな生椎茸だったので、そのままバターソテー

＊ナンキンのたいたん
宮崎産が出ていました
そろそろ国産の季節ですね

＊冷ややっこ
梅干しとフジッコで　(^_-)-☆
＊奈良漬け