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ハマチかまの塩焼きー2020/8/4 Tue.

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*ハマチかまの塩焼き この日は... *ハマチかまの塩焼き
この日は天然ハマチのお造りが広告の日でした
そんな日はカマが出る!
天然ものでもカマは脂がよく乗ってて美味しいです
案の定、美味しかった! (^_-)-☆

*アスパラ、ジャガイモ、ベーコン、マッシュルームのバター焼き

*トマト
*納豆
わたしはパス!m(__)m
*もずく
この日はゴルフのレッスン日
OB病が治らないので、ドライバーの練習を頑張りました
汗だく!
T-shirt、脇汗どころか全面、汗…
疲れ果てた日の晩ご飯でした
#ご飯

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オクラとパプリカの豚バラ巻き焼ー2020/8/5 Wed.

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*オクラとパプリカの豚バラ巻き... *オクラとパプリカの豚バラ巻き焼
今、野菜、特に葉物が高い! ( ノД`)シクシク…
人参も\(◎o◎)/!の値段
何も高い野菜を使わなくてもいいと開き直って…

国産(長野県)パプリカ発見!
隣国のは通年出てるけど、国産は珍しい
甘くて美味しかったです (^_-)-☆
オクラは今が旬だから安くて大助かりです

*ズワイガニ(冷凍)、ポン酢醤油で
紅ズワイガニは不味かったけど、これは美味しい
前回同様、my daughter-in-lawにもらいました
Special thanks!

*キノコ類のタイタン、大根おろしで
なめ茸、シメジ、エノキで甘辛くたきました
作ってて\(◎o◎)/!するけど
キノコって水分ばっかりって感じ
水なしでたいても水分が出てきて,嵩が半分以下に
キノコ類はカロリーゼロ、ヘルシーなのが納得です

*焼きナス
*紅大根のカンタン酢漬け

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「家庭画報」でみた藤野幸信氏に魅せられて

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「家庭画報」でみた藤野幸信氏の... 「家庭画報」でみた藤野幸信氏の生け花、素晴らしいです

頂いたお花で真似してみました (^_-)-☆
夏はお花のもちが悪くて… 朝に... 夏はお花のもちが悪くて…
朝に水を変えても夕方には濁っていて!
直ぐにダメになります
萎れた花をぬいて、今度は色花を足しました
背の高い百合も入れて…

しばらくは玄関で頑張ったけど、
今はエアコンの効いた居間へお引越し!
楽しんでいます (^_-)-☆
#花

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鶏ミンチハンバーグの甘辛タレかけー2020/8/3 Mon.

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*鶏ミンチハンバーグの甘辛タレ... *鶏ミンチハンバーグの甘辛タレかけ
先日の鶏ミンチハンバーグを甘辛タレでからめて
ちょっと甘みが強かったけど、しっとり落ち着いて美味しかったです
*天ぷら(練り物)2種 高校生... *天ぷら(練り物)2種
高校生のアイディアの「梅しそ天」、美味しかったです (^_-)-☆
柔らかい梅干しが入ってるんじゃなく、まだ硬いのが残ってる実と紫蘇
美味しいい!
ごぼ天と

*生椎茸、ピーマン、おジャコのキンピラ風

*コーンとミニトマト

*ワカメとカニカマの胡麻酢和え

#ご飯

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