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ボタンクサギ

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紫陽花に似た花が咲いていました... 紫陽花に似た花が咲いていました
検索したら「ボタンクサギ」というそうです
「クサギ」だなんてと思ったら、やはり臭いそうです
葉っぱをつぶしたら臭いそうで…触らなくてよかった!(^_-)-☆
この葉っぱが臭いんだぁ~! お... この葉っぱが臭いんだぁ~!
お花は可愛いのに…可哀そうなnamingですねぇ~
ボタンクサギ ボタンクサギ
#花

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冬瓜の煮物ー2021/9/27 Mon.

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*冬瓜の煮物 おでん風にたっぷ... *冬瓜の煮物
おでん風にたっぷりの具材とたきました
今、野菜が高いので…季節の冬瓜の煮物に
冬瓜、谷屋の油あげ、鶏もも肉、にぬき、天ぷら

彩りが悪くて…m(__)m
人参をいれたらよかった!
*新鮭の西京味噌漬け よく漬か... *新鮭の西京味噌漬け
よく漬かって、脂もタップリで美味しかったです

*蓮根と辛子明太子のバター炒め
*きゅうりとおジャコのお酢の物 *きゅうりとおジャコのお酢の物
日中はまだまだ暑いけど、朝夕はすっかり涼しくなりました
煮物が美味しい季節です
#ご飯

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カレー鍋ー2021/9/26 Sun.

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*カレー鍋 日中はまだ日差しが... *カレー鍋
日中はまだ日差しが暑いけど、朝夕はすっかり涼しくなりました
で、迷ったあげく,カレー鍋に (n*´ω`*n)
エアコンなしでも美味しく食べられました
*豚こま、赤ウィンナー、谷屋の... *豚こま、赤ウィンナー、谷屋の油揚げ
*玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルーム、人参、もやし、グリーンアスパラ
*キャベツ
*〆はおうどん
*きゅうり、ミニトマト *枝豆... *きゅうり、ミニトマト

*枝豆
カレー鍋ー2021/9/26 ...
a
#ご飯

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その後の釣果

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9/20は釣った鰺のほかに、 ... 9/20は釣った鰺のほかに、
鯖とカマスも釣ったそうです
9/25は、チヌ(黒鯛、20セ... 9/25は、チヌ(黒鯛、20センチ)と鰯10匹
チヌは磯で砂をタップリ噛んでいて臭かったので食べなかったそうですが
鰯は香草焼きにしたそうです
好評だったそうです

Little姫が「イワシって弱いから早く食べないといけないのよ」と得意げに教えてくれたので
「漢字でどう書くか知ってる」と聞くと
「鰯」と!
釣りもいいお勉強になりますね (^_-)-☆

9/26,一緒にランチした日
夕方からまた釣りに行ったけど、ボウズ!
捲土重来ですね
#釣り

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「食事処こめや」ー2021/9/26 Sun.

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お買い物に行こうとしたらcal... お買い物に行こうとしたらcalling!
今までは加入電話のcallingは姫だったけど、今はすっかりLittle姫に (^_-)-☆
コロナでソフトの練習がお休み(グランドの利用禁止)なので暇で…
遊びに行くには時間が遅いので
ランチとお買い物だけだけど久しぶりに孫と3人で出かけました

坂出の「食事処こめや」へ
いつも通ったら外まで並んでたけど、この日は10分くらいで着席できました
外のベンチで待ちました Lit... 外のベンチで待ちました
Little姫もワンピースを着ると、女の子らしくなります

上の写真、よくみると私が写り込んでた!
*ランチのコロッケ定食 ウルト... *ランチのコロッケ定食
ウルトラが
一口もらったけど、揚げたてでラードの揚げ油?が美味しかったです
*おろしチキン定食 Littl... *おろしチキン定食
Little姫が
*チキンカツ定食 私にはちょう... *チキンカツ定食
私にはちょうどの量!
Little姫のはコレに大根おろしとおネギが乗っただけだから、足りたか心配だったけど
朝ご飯が遅かったので、ちょうどよかったようです
ここはお米屋さんがしてるお食事... ここはお米屋さんがしてるお食事処
ご飯が炊きたてでとても美味しいです

古道具屋さんかと思うような店構え
不思議なお米屋さんです
ちゃんとした「米穀業」です (... ちゃんとした「米穀業」です (^_-)-☆
日曜日は定休日
食事処こめや
3人で1320円(税込み)!
とても安くて美味しいお店です (^_-)-☆
500円+300円+400円=1200円+消費税
#ランチ #孫

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酔芙蓉

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庭の酔芙蓉を切ってきました 朝... 庭の酔芙蓉を切ってきました
朝は白いです (^_-)-☆
だんだん酔ったようにピンクにな... だんだん酔ったようにピンクになって行きます
今はほとんどピンクになりました
お玄関が明るいです
青空に映えてきれいです 青空に映えてきれいです 去年の年末の剪定を頼み忘れたの... 去年の年末の剪定を頼み忘れたので
ぼうぼう!
繁り放題です m(__)m
#花

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えんがわ寿司ー2021/9/25 Sat.

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*えんがわ寿司 *えんがわ寿司 お昼に買ったお弁当、さすがに一... お昼に買ったお弁当、さすがに一箱、残りました
ウルトラがどうしても食べてみたかったそうです
一応「カレイ」と書いてあるけど…私には脂濃かった!
*酢鶏 胸肉だから、下味をつけ... *酢鶏
胸肉だから、下味をつけて卵と片栗粉で軽く衣を作ってあげて
玉葱、人参、生椎茸、ピーマン(赤、緑)


*ポテ明太子サラダ
*もやし、キュウリ、パープルコ... *もやし、キュウリ、パープルコーンの胡麻和え
#ご飯 #駅弁

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神戸、越前、南千歳へ行きました!?ー2021/9/25 Sat.

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ウルトラが朝のちらしで見つけて... ウルトラが朝のちらしで見つけて…
お買い物のついでに郊外に出て、木陰で食べました
ピクニック気分! (^_-)-☆
*海鮮7福弁当(越前) 酢飯に... *海鮮7福弁当(越前)
酢飯に海鮮が乗っていて…美味しかったです
*すきやきご飯(神戸) すき焼... *すきやきご飯(神戸)
すき焼きの甘辛いタレ味で、栗もはいっていて秋らしいです

さすが、「えんがわ寿司」までは食べられなくて…
すきやきご飯、ホカホカです (... すきやきご飯、ホカホカです (^_-)-☆
石灰石に水をかけると発熱するという原理を利用したお弁当でした
驚くほどあたたかくなって! \(◎o◎)/!
美味しくいただきました
a
#ランチ

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直売所めぐり-2021/9/25 Sat.

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朝からいいお天気だから、こんな... 朝からいいお天気だから、こんな日は朝どれの無花果は甘いと思って
直売所
遅かったので小粒だったけど、とても甘い無花果でした
もう露地ものかな?
330円×2
そのあと、柿の直売所に行ったら... そのあと、柿の直売所に行ったら、お隣がシャインマスカットの直売所!!!
\(^o^)/
店内は雑然としてるけど 大きさ... 店内は雑然としてるけど
大きさ(重さ)によってカゴ分けしてあって…
大きな粒がそろったのを買いまし... 大きな粒がそろったのを買いました
1700円
とても甘くて美味しかったです (^_-)-☆
去年見つけた直売所はお隣に 今... 去年見つけた直売所はお隣に
今のシーズンはコレ
富有柿はもっと遅いですね 楽し... 富有柿はもっと遅いですね
楽しみです
富有柿、大好きです (^_-)-☆

このあたり、柿の直売所があちこちにあるけど
どこも1袋300円!
次は違うところで買ってみようかな?
大秋柿 まだ緑でもよく熟してい... 大秋柿
まだ緑でもよく熟しています
甘くて美味しいです
よく熟してるのはじゅるじゅるだけど…

この日は直売所巡りでした
660円+1700円+300円=2660円でした (^_-)-☆
#shopping #果物

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青椒肉絲ー2021/9/23 Thu.

thread
*青椒肉絲 なんか急に食べたく... *青椒肉絲
なんか急に食べたくなって!
牛肉、筍水煮、ピーマン(緑、赤)
先日の再来のメニューでみたからかな?
ちょっと味が薄かった…
*水餃子(味の素冷食)のスープ... *水餃子(味の素冷食)のスープ
生椎茸、卵、パセリ

*水菜とカニカマの胡麻和え
*醤油豆 讃岐の郷土料理です... *醤油豆
讃岐の郷土料理です
#ご飯

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「秋の季節花ブーケ」

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「秋の季節花ブーケ」と書いたス... 「秋の季節花ブーケ」と書いたスーパーの花売り場のセット
日持ちしそうなのを選んで…
1週間以上、もっています
スーパーの花もすてたもんじゃないですね (^_-)-☆
#花

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鰻の日ー2021/9/22 Wed.

thread
ウルトラが、またまたネット注文... ウルトラが、またまたネット注文してくれました
前回は、切り落としみたいなパックだったけど
今回は1尾の姿の蒲焼
やっぱりこっちの方が美味しかったです ✌
*鰻の蒲焼 「美味しい食べ方」... *鰻の蒲焼
「美味しい食べ方」という案内どおりにフライパンで焼いたら
しっとり、ふっくらしてとても美味しかったです (^_-)-☆
*鰻巻き 出汁まき玉子じゃあり... *鰻巻き
出汁まき玉子じゃありません
出汁まき、私、下手なので…m(__)m
硬めの卵巻きだけど、美味しいです

*鰻ざく
出来上がったばかりのスダチ酢で
鰻の日ー2021/9/22 W... *トマトとグリーンアスパラ *... *トマトとグリーンアスパラ

*枝豆

代り映えのしない「鰻定食」ですが
とても美味しかったです
;
#ご飯

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鱧の湯引きー2021/9/21 Tue.

thread
*鱧の湯引き鱧 今年、鱧があま... *鱧の湯引き鱧
今年、鱧があまり出てなかった気がする
三善のお造り盛り合わせで食べただけ!
やっと出会った
「名残の鱧」かな?
ちょっとアッサリだけどgood!
*ハリイカのお造り 小さいイカ... *ハリイカのお造り
小さいイカだったけど、甘みがあって美味しかったです

*お茄子とサツマイモ(鳴門金時)の揚げ浸し
*おジャコときゅうり *おジャコときゅうり
;
#ご飯

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豚の冷しゃぶー2021/9/20 Mon.

thread
*豚の冷しゃぶ 付け合わせにし... *豚の冷しゃぶ
付け合わせにした水菜と無花果の和え物、好評でした!(^_-)-☆

*辛子明太子
*冷ややっこ 梅干しで *いん... *冷ややっこ
梅干しで

*いんげんと竹輪の胡麻味噌和え
*きゅうりとお大根の浅漬け ち... *きゅうりとお大根の浅漬け
ちょっと残っていたお大根で
あっさり漬かって美味しかったです

ランチにしっかり中華を食べたので、
アッサリ目の晩ご飯になりました (/ω\)
a
#ご飯

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赤城乳業だから…

thread
ちょっと残暑でしょうか? スー... ちょっと残暑でしょうか?
スーパーのアイス売り場で発見!
赤城乳業といえば「ガリガリ君」
でもこては「アイスクリーム」
買ってみました
「かじるバターアイス」のキャッ... 「かじるバターアイス」のキャッチコピーがピッタリ!!!
濃厚だけど甘すぎず、とても美味しかったです
「ガリガリ君」とは全く違う味です
#おやつ

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本格中華「再来」ー2021/9/20 Mon.

thread
お彼岸のお墓参りの日、一足遅れ... お彼岸のお墓参りの日、一足遅れてきた息子一家と、ランチに行きました
家族でeatoutなんて1年半以上ぶり?
個室を予約したので、安全かな?

*ラーメンと餃子の定食 
ここの餃子はニンニクが入ってないので、好みです (^_-)-☆
*炒飯と餃子の定食 *炒飯と餃子の定食 *ラーメン、炒飯、餃子の定食 ... *ラーメン、炒飯、餃子の定食
いつもは担々麺の姫、どういうわけか普通のラーメンでした
*黒酢酢豚のランチ 黒酢の美味... *黒酢酢豚のランチ
黒酢の美味しい匂いが届いてきて、美味しそうでした
*海老チリとライス小 Litt... *海老チリとライス小
Little姫が
少なそうだけど、私の餃子やパパのエビ水餃子も食べたし…
よく食べるようになりました
*海老入り天津飯、エビ水餃子 ... *海老入り天津飯、エビ水餃子

久しぶりに家族でeatout
お喋りしながら、シェアしながら楽しくランチでした
「お喋り」も「シェア」もコロナにはよくないんだけど…m(__)m

早くコレが日常になればいいですね
7095円のランチでした
#ランチ #中華 #家族食事

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お彼岸の入りにお墓参りー2021/9/20 Mon.

thread
中日さんにゴルフの予定が入って... 中日さんにゴルフの予定が入ってるので、お彼岸の入りの日にお墓参りでした
日差しは強いけど、木陰は涼しいです
真夏の酷暑はもう終わったかな?
残暑はまだ続くかも
ホトトギスが咲いていました (... ホトトギスが咲いていました (^_-)-☆ 貴船菊も咲いていました 貴船菊も咲いていました お盆のお墓参りに行ったときにあ... お盆のお墓参りに行ったときにあったセミの抜け殻
まだあった!
あぶらぜみでしょうか?
:
#お墓 #花

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美味しいパンが食べたくて…2021/9/18 Sat.

thread
買ったことがないパン屋さんをネ... 買ったことがないパン屋さんをネット検索していきました
ベーカリーFlag
入り口がわからなくて…
古民家が店舗です
コロナの影響でしょうか? ネッ... コロナの影響でしょうか?
ネットの画像と違って、ガラスショーウィンドーの入っているので、気持ちがいいです
行った時間が悪かったのか種類が少なくて…
甘そうなおやつ系ばかりで、ウルトラはパス!
形がももしろいですね キュービ... 形がももしろいですね
キュービック形!
クリームパン... クリームパン
チョコとオレンジピールのはいっ... チョコとオレンジピールのはいったパン

どれも生地がハード系じゃないので…
次回はハード系とおかず系のパンにチャレンジしたいです
アイドルのヤギちゃん (^_-... アイドルのヤギちゃん (^_-)-☆
裏にもいて…
いい目印です
#パン

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釣果は…

thread
今日、Little姫がパパと釣... 今日、Little姫がパパと釣りに行きました
釣果は…
鰺 2尾
フグ 2尾
ちっちゃな鯛 2尾
だったそうでそうです

鰺以外はリリース! (^_-)-☆
早速、3枚におろしてお造りに ... 早速、3枚におろしてお造りに
さぞかし美味しかったことでしょう

いつか我が家に流れてくる釣果を期待しています
2021/9/20 Mon.
#釣り

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「もちもち太郎パープル」ー2021/9/18 Sat.

thread
*サラダ 紫色のとうもろこし(... *サラダ
紫色のとうもろこし(「もちもち太郎パープル」)、アスパラ、トマト

以前にも買ったことがあるけど、味を忘れていました
名前の通り、もちもちした食感だけど、甘みは…
普通の黄色いコーンのほうが甘くて美味しいです
次はもうないなぁ~
*鶏もも肉の照り焼き *鶏の炭... *鶏もも肉の照り焼き

*鶏の炭火焼
最近、ウルトラはスマホからのネ... 最近、ウルトラはスマホからのネット注文にハマって?ます
これもそれで買いました
晩ご飯の用意をしようとしたら、届きました
急遽、メニュー変更!
「鶏」かさなりの献立になってしまった!(´;ω;`)ウッ…

ちょっと燻製のような…
もっと炙った食感かと想像してたけど
美味しかったです
「もちもち太郎パープル」ー20... *枝豆(冷食) *ちりめん山椒... *枝豆(冷食)

*ちりめん山椒

すっかり居酒屋メニューになりました (n*´ω`*n)
:
#ご飯

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鯛のアラ煮ー2021/9/16 Thu.

thread
*鯛のアラ煮 大きな真鯛(養殖... *鯛のアラ煮
大きな真鯛(養殖)のアラがでていました
甘辛く美味しく炊けました
*蒸しどりのサラダ ベビーリー... *蒸しどりのサラダ
ベビーリーフ、オレンジ、トマト

*水茄子の味噌田楽
三豊茄子より皮が硬いかな?
鯛のアラ煮ー2021/9/16... *セレベス(小芋)の梅干しあえ... *セレベス(小芋)の梅干しあえ
我が家はハチミツ漬けの梅干しだから、その味だけでOK!
いい塩梅の酸味で美味しいです

*きゅうり、キャベツ、みょうがの浅漬け
昆布茶で (^_-)-☆
ちょっと柚子胡椒を多く入れすぎた!
わたしには辛すぎました (´;ω;`)ウッ…
;
#ご飯

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「飲む点滴」もいただきました (^_-)-☆

thread
甘酒は「飲む点滴」と言われてい... 甘酒は「飲む点滴」と言われていますね
夏バテ解消にいただきました
甘酒にはまだ暑いから、そのまま... 甘酒にはまだ暑いから、そのままで ブルーベリーとヨーグルトを加え... ブルーベリーとヨーグルトを加えました
爽やかで美味しいです
スムージーにいれてもいいかも
色々試してみます
special thanks!
#ご飯

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スダチ酢

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1箱買ったら、ウルトラがスダチ... 1箱買ったら、ウルトラがスダチをたくさんいただいてきました
息子家にも半分あげたというし…

そこでスダチ酢を作りました (^_-)-☆
洗って水分を拭いて、竹串で穴を... 洗って水分を拭いて、竹串で穴をあけます
これはババショフの仕事でしたが、意外と面倒だったんだと… m(__)m

ラッキョウ酢を入れるだけ!
1週間くらいで完成! 三杯酢に... 1週間くらいで完成!
三杯酢になります
お酢の物、いちいち三杯酢をつくらなくてもこれだけでOK!
しばらくラクチンです ✌
::
#スダチ酢

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月見バーガーでランチ! (n*´ω`*n)-2021/9/16 Thu.

thread
*月見バーガーセット ファルコ... *月見バーガーセット
ファルコンさんのブログで見て、気になってました
すると新聞にチラシが入っていて…

久しぶりのマック!
わたし、from Osakaだけど「マクド」とは言わないわ m(__)m
わたしはスライスチーズが苦手な... わたしはスライスチーズが苦手なので、選択肢は…(´;ω;`)ウッ…
ふつうのマックに目玉焼きとベーコンが入っています
ちょっとソースの味が好みでないかな? m(__)m

フライドポテト、多くて!
a
#ランチ

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本鰹のたたき、自作です!(^_-)-☆ー2021/9/15 Wed.

thread
*本鰹のたたき お友達がお造り... *本鰹のたたき
お友達がお造り用にさばいて持ってきてくれた本鰹
最後はたたきにしました
分厚い身だから、横に半分にしてもしっかり一人前、ありました
焼き具合も自画自賛、美味しくできました
ほんとにspecial thanksです (^_-)-☆
*鶏もも肉の塩焼き 皮から80... *鶏もも肉の塩焼き
皮から80%焼いて、パリパリの皮で、中はしっとり (●´ω`●)

*小松菜とお揚げさんのたいたん
本鰹のたたき、自作です!(^_... *オクラとアスパラのお浸し *... *オクラとアスパラのお浸し

*奈良漬けと生椎茸の辛子漬け(どちらも産直)
この奈良漬け、味が濃すぎるというか…ちょっと不評です
#ご飯

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鰆の味噌漬けを貰いましたー2021/9/14 Tue.

thread
*鰆の味噌漬け 漬かり頃の大き... *鰆の味噌漬け
漬かり頃の大きな鰆の味噌漬けをいただきました (^_-)-☆
なんやかんやとお友達にいただいて、感謝しています
とても美味しかったです
*豚汁 涼しい日だったので、豚... *豚汁
涼しい日だったので、豚汁を作りました
豚バラ、玉葱、牛蒡、人参、蓮根、お揚げさん、お大根、お蒟蒻、サツマイモ、シメジ
具をいっぱい入れるから、量が多くなってしまいます
翌日のランチは、鰆と一緒にいただいた生うどんで「豚汁うどん」にしました (^_-)-☆

*人参しりしり
鰆の味噌漬けを貰いましたー20... *ワカメ、きゅうり、ミニトマト... *ワカメ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物

*枝豆(冷凍)
#ご飯

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オリエンタルリリー

thread
9/8のオリエンタルリリー ス... 9/8のオリエンタルリリー
スーパーで買いました
膨らみかけの蕾が5つ
9/14のオリエンタルリリー ... 9/14のオリエンタルリリー
綺麗に咲きました
香りが強くて、居間にも届きます (^_-)-☆
柔らかい薄いピンクが優しいオリエンタルリリーでした
スーパーで398円 5輪が次々... スーパーで398円
5輪が次々咲いて、長持ちしてお得です
9/16,さすがに花びらが落ち始めてきました

この薬がおまけについていました
水を変えなかったけど、腐ることもなく効果があったみたいです

#花

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煮込みハンバーグー2021/9/13 Mon.

thread
*煮込みハンバーグ ポーチドエ... *煮込みハンバーグ ポーチドエッグと
前回の久しぶりハンバーグ、ソースがイマイチだったので、今回は煮込みハンバーグに
デミグラス缶を使って (^_-)-☆
*セレベス(小芋)の味噌かけ ... *セレベス(小芋)の味噌かけ
イチビキのお味噌で
簡単でおいしくできます ✌

*水茄子の梅干し和え オクラを乗せて
水茄子は柔らかいので、生のままで和えて少しもんで
美味しくできました

*ちりめん山椒(スーパー)
a
#ご飯

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鉄板焼きー2021/9/12 Sun.

thread
*鉄板焼き 2人でのんびり、鉄... *鉄板焼き
2人でのんびり、鉄板焼きです
お肉の量、減りました
*牛肉 「わたしはもう少しサシ... *牛肉
「わたしはもう少しサシの入った方が好きです」と、毎回書いてる気がします m(__)m
*シャウエッセン

*玉ねぎ、人参、アスパラ、コーン、ジャガイモ
お蒟蒻
蒟蒻ステーキ風にして食べました
美味しかったです
鉄板焼きー2021/9/12 ... *ミニトマト、キャベツ *かま... *ミニトマト、キャベツ

*かまぼこ
#ご飯

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麦香BAKUKA UDON-2021/9/12 Sun.

thread
はざま無花果を買いに行ったので... はざま無花果を買いに行ったので、ランチはここへ
ほんと、久しぶり!
ちょっと時間が早かったので空いていてよかったわ (^_-)-☆
*カレーうどんセット 限定15... *カレーうどんセット
限定15食 620円
ご飯と小鉢(冷ややっこ)、温泉卵、ミニデザート
*カレーうどん わたしはセット... *カレーうどん
わたしはセットは無理と思って、単品で 
仕上げにクリームを入れてあるので、滑らかな味です (^_-)-☆

とても美味しいカレーうどんです
薬味類は小出しで密封瓶に入れて... 薬味類は小出しで密封瓶に入れてあるので
コロナにも気をつけているようです
#うどん

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はざまの無花果

thread
はざまの無花果 生食用とジャム用を買いました ... 生食用とジャム用を買いました
どっちがジャム用なのかわからないくらい、きれいなジャム用です

姫からわたしも無花果が好きだから、買っていきて!」と伝言があったので
甘いじぃじとばぁば、「ハザマの無花果」を買いに出かけました
ちょっと遠いので、残り少なくなっていたけど…m(__)m
もう空いていたので並ぶこともなく,密もなく、Good!
この日は未明まで雨だったので、次回はもっと晴天の日に行きたい
姫、ジャムを作ってもらったのか... 姫、ジャムを作ってもらったのかな?
我が家は全部,生食です (^_-)-☆
#果物

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本鰹の竜田揚げー2021/9/9 Thu.

thread
*本鰹の竜田揚げ お友達にもら... *本鰹の竜田揚げ
お友達にもらった本鰹、お造り、お酢の物の次は揚げ物で!
竜田揚げにしました
ネット検索すると1.2センチの厚さがいいと書いてあったので…✌
味がよくしゅんで美味しかったです
Special thanksです (^^)/
*卵巻き カニカマ、大葉入り ... *卵巻き
カニカマ、大葉入り

*春雨、天ぷら入り乾物の煮物
本鰹の竜田揚げー2021/9/... *長芋とオクラの和え物 *枝豆... *長芋とオクラの和え物

*枝豆(冷凍)、生椎茸の辛子漬け
#ご飯

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豚ロースカツー2021/9/8 Wed.

thread
*豚ロースカツ フライドポテト... *豚ロースカツ
フライドポテト(冷凍)、トマト
ウルトラの希望通り、ミルフィーユじゃなく豚ロース肉で
食べ応え、歯ごたえはあるけどわたしはミルフィーユのほうが好きです
まぁ~、 亭主の好きなナントカで…((*ノωノ)

*本鰹のお酢の物
ワカメ、大葉、新生姜の甘酢漬け
*りんごたっぷりのコールスロー... *りんごたっぷりのコールスローサラダ
まだこの季節のりんごは好みじゃないんだけど…
「サンつがる」にしたけど、やはり柔らかくて…(´;ω;`)ウッ…

*冷ややっこ
*生椎茸の辛子漬け(産直) *生椎茸の辛子漬け(産直)
a
#ご飯

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数独

thread
朝日新聞に載っています 以前か... 朝日新聞に載っています
以前から好きだったけど、時間のある時はチャレンジしています
たまってきて…m(__)m

★2でも手こずる時があるし…
頭の体操と思って頑張ってます (n*´ω`*n)
#数独

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本鰹のお造りー2021/9/7 Tue.

thread
*本鰹のお造り お友達が必死で... *本鰹のお造り
お友達が必死でさばいた本鰹をいただきました
綺麗な色! (^_-)-☆
早速お造りに

気前よく分厚く切ったけど、ひつくこくなくて美味しかったです
Eveの画像、拝借しました m... Eveの画像、拝借しました m(__)m *あさりの酒蒸し ちょっと小粒... *あさりの酒蒸し
ちょっと小粒で残念だった!

*蓮根と辛子明太子のバターソテー
*お蒟蒻、天ぷら、甘辛ししとう... *お蒟蒻、天ぷら、甘辛ししとうの炒り煮

*焼きナス
*生椎茸の辛子漬け(産直) *生椎茸の辛子漬け(産直)
早朝に高知沖で釣り上げた本鰹
捌くの、大変だっただろうなぁ~
大格闘の様子が想像できます
special thanksです (^^♪
#ご飯

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「ばぁばの白い鶏のから揚げ」ー2021/9/6 Mon.

thread
*ばぁばの白い鶏のから揚げ 孫... *ばぁばの白い鶏のから揚げ
孫たちのnaming!
塩コショウ、片栗粉だけのから揚げです
シンプルにレモンで (^_-)-☆

*フライドポテト(冷食)
*おでん風煮物 週明け早々から... *おでん風煮物
週明け早々から手抜き!
スーパー作です m(__)m

*ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草、高くて!
何も「今」食べる葉物野菜じゃないけど、久しく食べてないので買いました
「1把」といっても普通の時の1/3把くらいかな?
茹でたら、1人分がコレだけ!!!
今夏は諦めます
季節の物は季節に食べます
「ばぁばの白い鶏のから揚げ」ー... *納豆 *きゅうりのビール漬け... *納豆

*きゅうりのビール漬け(自作) 奈良漬け(産直)
#ご飯

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Italian "Uccello" に行ったつもりで (/ω\)ー2021/9/5 Sun.

thread
Italian "Uccell... *タラスパ イタリアンじゃない... *タラスパ
イタリアンじゃないけど、もうすっかり我が家のイタリアンの定番ですね
辛子明太子とパターでパスタをあえて
海苔、柴づけをのせるだけのシンプルな味です
大好き!
*ベーコン&明方ハムのピザ 伊... *ベーコン&明方ハムのピザ
伊藤ハムのベーコンハムピザに、明方ハム、ケチャップ、チーズ、パセリを足して
薄い生地なのでパリっと焼けて美味しいです
*生ハムと無花果、巨砲のサラダ... *生ハムと無花果、巨砲のサラダ
レモンと果物そのものの味だけでOK!
下に敷いたレタスやキュウリもちょうどよかったです
m(__)m
お恥かしい Italian "Uccello" です (〃´∪`〃)ゞ

今、当地高松市では「まん延防」で営業時間はpm8:00までで
酒類の提供は禁止です
早くおさまって、イタリアンに行きたいです

あぁ~、赤ワイン、買えばよかった!
すっかり忘れていました ( ノД`)シクシク…
#ご飯 #イタリアン

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おやつ (^_-)-☆

thread
よく雨が降って! 家を一歩も出... よく雨が降って!
家を一歩も出たくない日
でも急にケーキが食べたくなって…

一番近いお店に、雨の止んだ合間を狙っていきました
生ケーキ類は日が持たないので…... 生ケーキ類は日が持たないので…2個で我慢

もっと美味しいケーキ屋さんがあるけど、
まぁ~、近くのよしみで
*無花果のショートケーキ わた... *無花果のショートケーキ
わたし、無花果が大好きなようです (n*´ω`*n)
ケーキになってもとても美味しかったです

*まるごとフルーツプリン
翌日の朝ご飯に (^_-)-☆
ちょっとチョコレートのタルト風カップが湿気てたけど
美味しいプリンでした
*かまどパイ、一口カステラ、ブ... *かまどパイ、一口カステラ、ブッセ
日持ちのするものも
#おやつ #ケーキ

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麻婆茄子ー2021/9/4 Sat.

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*麻婆茄子 ピーマンがなくて…... *麻婆茄子
ピーマンがなくて…アスパラです m(__)m
滅多に作らないので、味、こんなんだったかな?
*天ぷらいろいろ 産直に行くと... *天ぷらいろいろ
産直に行くと、ついつい買ってしまいます
堀部かまぼこ

*鰻のお酢のもの
ワカメ、きゅうり、新生姜の甘酢漬け
麻婆茄子ー2021/9/4 S... *トマトサラダ *生椎茸の辛子... *トマトサラダ

*生椎茸の辛子漬け(産直)
#ご飯

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仙人草

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仙人草 仙人草 今まで何十年も通ってるお宅の塀... 今まで何十年も通ってるお宅の塀から!
今年、植えたのかな?初めて気づきました

毎春、我が家のご近所では一番桜の「支那の実桜」のお宅です
車で通りすぎることが多いから
なかなか気づかないものですね
これからの秋、もう少しまわりに目を向けたいものです
m(__)m
#木 #花

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きゅうりのビール漬け

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今年の夏、夏野菜が高くて! キ... 今年の夏、夏野菜が高くて!
キュウリもそのご多分に漏れず…
この時期になると、間引きの小さなきゅうりが出るんだけど
今年は見逃していて…

産直に「もろきゅう」用の、形や大きさの揃った小さなきゅうりが出ていました

ビール漬けを作りました (^_-)-☆
ちょっと細いので漬かり具合が不... ちょっと細いので漬かり具合が不安で… 綺麗な色に漬かりました (^_... 綺麗な色に漬かりました (^_-)-☆
ちょっと甘かった!

また漬けなくちゃ
#ご飯

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〆鯖ー2021/9/2 Thu.

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*〆鯖 今までは、しめ鯖OKの... *〆鯖
今までは、しめ鯖OKの生サバを買って、自分で作っていたきずしだけど
2回、アニサキスに噛みつかれてからは、買うことにしています
-40度に冷凍した鯖にはアニサキスはいないというのを信じて!
*牛肉の野菜炒め 玉葱、ピーマ... *牛肉の野菜炒め
玉葱、ピーマン、人参
すき焼き用の切り落とし肉で
柔らかくて美味しかったです

*アボカドサラダ
〆鯖ー2021/9/2 Thu... *ちりめん山椒 *奈良漬け... *ちりめん山椒

*奈良漬け
#ご飯

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鰺フライー2021/9/1 Wed.

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*鰺フライ 前夜のお造り用の3... *鰺フライ
前夜のお造り用の3枚におろした鰺で
軽くサクっと揚がって美味しかったです (^_-)-☆
*長芋のふわふわ焼き 山芋鉄板... *長芋のふわふわ焼き
山芋鉄板焼きキット
すっかり気に入ってます (^_-)-☆
ちょっとソースは甘いかな?

*オクラ、カニカマの胡麻和え

*枝豆(冷凍
鰺フライや鰯フライは男性は好き?
ウルトラも大好きです
#ご飯

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吾亦紅と…

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吾亦紅、ミニカーネーションと…... 吾亦紅、ミニカーネーションと…???
長持ちしそうな花を選びました

期待通り、長もちしています
カーネーションが意外と長持ちしていて、驚いています
#花

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鰺のお造りー2021/8/31 Tue.

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*鰺のお造り 3枚におろしたパ... *鰺のお造り
3枚におろしたパック売りですが
色も綺麗で脂も適度で美味しかったです

*鳥軟骨ヤゲンのから揚げ
*アスパラの生ハム巻き 讃岐の... *アスパラの生ハム巻き
讃岐のめざめのつもりで茹でたら、ちょっと茹ですぎ、柔らかかった!
やはりさぬきのめざめのほうが歯ごたえがしっかりしています (*ノωノ)
反対に、にぬきは茹で時間が短かったようで…
盛り付けの時に割ったら流れ出ると思ってそんままで
案の定、半熟でした (/ω\)

*ナンキンのたいたん
*納豆 *納豆
#ご飯

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豚肉の生姜焼きとか…ー2021/8/30 Mon.

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*豚バラの生姜焼き 玉葱、キャ... *豚バラの生姜焼き
玉葱、キャベツ

*三豊茄子の味噌田楽
イチビキのお味噌を使うのでラクチンで、美味しい! (^_-)-☆

*絹厚揚げ焼にオクラ

*ちりめん山椒(スーパー)
前日、産直で小さなきゅうりを見... 前日、産直で小さなきゅうりを見つけたので
「きゅうりのビール漬け」を作りました
今年初!
のどごし生が冷蔵庫の奥から出てきて、、、それで(/ω\)
出来上がりが待ち遠しいです
#ご飯

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とり忠でtakeout!(^_-)-☆-2021/8/29 Sun.

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*骨付きどり 親 塩で ウルト... *骨付きどり 親 塩で
ウルトラが
皮が特に硬いんですよね、親って!
噛み締めるといい味が出てきます (^_-)-☆
*骨付きどり 若 塩 讃岐で骨... *骨付きどり 若 塩

讃岐で骨付きどりと言えば一鶴だけど
うんとスパイシー!
とり忠のほうがマイルドで、私にはピッタリです (^_-)-☆
安いし!
*ばりばり鳥せんべい ささ身を... *ばりばり鳥せんべい
ささ身を薄くそいで揚げてるそうです
とても美味しいです

*串
せせり、ぼんじり どちらも塩焼きです
うずらの玉子
*鳥皮ポン酢 若で。ウルトラは... *鳥皮ポン酢
若で。ウルトラは親が所望だったけど、2人で1つで充分だから若で我慢してもらいました
m(__)m

*奈良漬け(産直)
*ミニトマト、レタス わたしが... *ミニトマト、レタス
わたしが準備したのはコレだけ! (/ω\)
とり忠
2人で2926円だったかな?
ロングドライブの日だったので、大助かりでした
ウルトラがジムの帰りに取りに行ってくれました 

9月になりましたね
早い、速い!!!
2021年、あと4か月です
コロナ、どうなるのかしら?
#ご飯

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