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インフルエンザの予防接種ー2022/11/1 Tue.

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11月ですね Time fli... 11月ですね
Time flies!
2022年もあと2か月だなんて…

インフルエンザの予防接種に行きました
今年は流行するとか?
これでとにかく一安心です
主治医の問診の時、ちょうど日曜... 主治医の問診の時、ちょうど日曜日(10/30)に左目の白目が出血したのを診てもらって
「多分、目薬が出るくらいなもんと思うけど、念のため眼科に行きますか?」と言われて
受診しました
案の定、「結膜下出血」でした
目薬もでず…
2週間くらいで治るそうです
診てもらっておいたら安心ですよね
予約診療じゃなかったので、待ち時間が長くて!
そっちの方が疲れました
#病院

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鰆の塩糀漬けー2022/10/26 Wed.

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*鰆の塩糀漬け すっかりはまっ... *鰆の塩糀漬け
すっかりはまってる塩糀漬け
そろそろ次は照り焼きにしようかな?
*温奴のキノコ類のたいたんを乗... *温奴のキノコ類のたいたんを乗せて

*千切り大根のたいたん
お揚げさん、椎茸
*菊菜の軸と竹輪の胡麻和え こ... *菊菜の軸と竹輪の胡麻和え

この日もシンプルな和食です
すっかり年寄り食になったなぁ~ (´;ω;`)ウッ…
#ご飯

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紋甲イカそうめんー2022/10/24 Mon.

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*紋甲イカそうめん この日、お... *紋甲イカそうめん
この日、お昼前から人が来るというので、その前にスーパーへ
いつもの、お魚屋さんの入ってるスーパーでなく
近くのスーパーのお魚売り場へ行くと、
やっぱりパック売りのお造りが殆どで…
仕方がないから冷凍の「紋甲イカそうめん」を買ったら…
イマイチ!
以前、明太子と和えたことがあったけど、それは美味しかったと思ったんだけど…( ノД`)シクシク…
*シラサフグ(だったかな?)の... *シラサフグ(だったかな?)のから揚げ
これは美味しかったです

*高野豆腐,ブロッコリーの卵とじ
*長芋ときゅうりのお酢の物 *... *長芋ときゅうりのお酢の物

*べったら漬け
なんか急に甘いお漬物が食べたくなって! (n*´ω`*n)
シンプルな和食の晩ご飯でした シンプルな和食の晩ご飯でした
#ご飯

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初みかん

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朝のパンを買いに行ったついでに... 朝のパンを買いに行ったついでに、スーパーに寄りました
卵が早朝サービスで1パック98円だったので (/ω\)

9:00オープンで、オープン早々だったのにもうPはほぼ満車!\(◎o◎)/!
人だかりしてたので覗いたら…

みかんの詰め放題198円!
で、挑戦しました
13個入った! \(◎o◎)/!
袋を延ばして入れてる人もいたけど、そんなに食べないし…
普通に入れたんだけど、小粒じゃないのに
色も大きさも文句はないけど
いつもの無人販売所も\(◎o◎)/!の値段だけど
甘みはイマイチ!
みかんはやはりもう少ししてからが美味しいですね
2022/10/30 Sun.
#果物

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うどんすきー2022/10/23 Sun.

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*うどんすき 最初はおうどんは... *うどんすき
最初はおうどんは入れず…
前回の焼肉で、牛肉選びに失敗し... 前回の焼肉で、牛肉選びに失敗したので
今回は金額で選びました
オリーブ牛!(^_-)-☆
ウルトラの意見は聞かず、コレを
柔らかくてとても美味しいお肉でした 
*白菜、舞茸、シメジ、天ぷら、... *白菜、舞茸、シメジ、天ぷら、三つ葉

*おうどん
お肉はさっと! おうどんはゆっ... お肉はさっと!
おうどんはゆっくり味を煮含ませて食べるのが好みです
*鰤のきずしとワカメ、お大根、... *鰤のきずしとワカメ、お大根、キュウリのお酢の物
以前にした鰤のお造りの残り(冊で買うので残った)を酢〆して冷凍してました
それを使ってお酢のものに
美味しかったです

*カブラの浅漬け
うどんすきー2022/10/2... *シャインマスカット 小粒だか... *シャインマスカット
小粒だから安かった!
もうシーズンも終わりでしょう
やはり美味しいですね (^_-)-☆
#ご飯

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大井七つ塚古墳群ー2022/10/23 Sun.

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鴻福楼の帰り道、この看板を発見... 鴻福楼の帰り道、この看板を発見、寄ってみました 【大井七つ塚古墳群は、今から約... 【大井七つ塚古墳群は、今から約1500年前の5世紀後半~6世紀初頭につくられた古式群集墳と呼ばれる古墳群で、
直径10~20mの円墳8基が今も残されています】
大井七つ塚4号円墳 大井七つ塚4号円墳 直ぐ近くに民家があって、\(◎... 直ぐ近くに民家があって、\(◎o◎)/! 大井七つ塚5号円墳 大井七つ塚5号円墳 大井七つ塚古墳群ー2022/1... 奥3号墳 奥3号墳 古墳自体はただの草の小さな丘の... 古墳自体はただの草の小さな丘の様で…
表示がなければわかりません 
これは前方後円墳です

あとは見つけられなくて…
ネット検索したら、近くにあったようでいつかリベンジしたいです
#outdoor #古墳

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台湾料理「鴻福楼」ー2022/10/23 Sun.

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*中華飯セット 780円(税別... *中華飯セット 780円(税別)
ウルトラが、誰かのfacebookで見て、行ってみようということになり…
具がたっぷりで、ご飯も多くてお... 具がたっぷりで、ご飯も多くてお腹いっぱい!
卵スープ付き
から揚げ2個付きと書いてあった... から揚げ2個付きと書いてあったけど
大きくてまたまた\(◎o◎)/!

安くてお得なお店です
ウルトラは「本日のランチ」 6... ウルトラは「本日のランチ」 600円!
*キクラゲと豚肉炒め
キクラゲがいっぱいで真っ黒で\(◎o◎)/!
豚肉はどこ?
豚肉、中に隠れていました キク... 豚肉、中に隠れていました
キクラゲがシコシコして美味しかったそうです

いろいろついて600円(税別)はとても安い!

ビックリのお店でした (^_-)-☆
台湾料理「鴻福楼」ー2022/...
#lunch #中華

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きずしー2022/10/22 Sat.

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*きずし(〆鯖) アニサキスに... *きずし(〆鯖)
アニサキスに2度当たって以来、自作は止めました
アニサキスは冷凍したら死ぬというので、既成の冷凍〆鯖になりました

よく締まって脂もあって、甘みもあってとてもおいしいです

*豚ロースのソテー、キノコ乗せ
シメジ、なめ茸、エノキを甘辛く炊いて
その時に売ってるキノコ類で作って、ほぼ常備状態
色んなものに使えて重宝しています (^_-)-☆
*ふろ吹き大根の味噌田楽 また... *ふろ吹き大根の味噌田楽
またピンボケ!(´;ω;`)ウッ…

*菊菜の花かつおかけ
*カブラの浅漬け *カブラの浅漬け
#ご飯

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ウルトラ、10月3回目のラウンドー2022/10/22 Sat.

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月1の銀行のコンペ 久しぶりに... 月1の銀行のコンペ
久しぶりに多くの参加がありました
晴天とまではいかないけど まぁ... 晴天とまではいかないけど
まぁまぁの⛳日和 (^_-)-☆

午前ハーフは…42か!
ダボスタートからよく取り戻せました 👏
ランチは「砂ズリ鉄板焼き」とお... ランチは「砂ズリ鉄板焼き」とおにぎり1個
焼酎(一番札)
2番ミドルでパーオンしたのに4... 2番ミドルでパーオンしたのに4パットだって!
ダボ、勿体ない!
せめてボギーで終わらないとね

ところどころ紅葉も始まって
秋らしくなってきました
85がなかなか切れないですねぇ... 85がなかなか切れないですねぇ~ (´;ω;`)ウッ… 久しぶりの3位! ニアピン賞も... 久しぶりの3位!
ニアピン賞もとったし…
いい一日だったでしょう ✌

食べて飲んでプレイして10920円!
土曜日でビジターコースなのに安かったですね
\(◎o◎)/!
#golf #lunch

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鉄板焼きー2022/10/21 Fri.

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*鉄板焼き ウルトラが会合でe... *鉄板焼き
ウルトラが会合でeatout
久ぶりに愚息と2人の晩ご飯になりました
牛肉の好みが同じ同じなので、ウ... 牛肉の好みが同じ同じなので、ウルトラのいない日に!

*牛肩肉
サシがいっぱい入って美味しそうに見えたんだけど、ちょっと硬かった!
もっと薄切りを選べばよかった (´;ω;`)ウゥゥ

*アルトバイエルン
*サツマイモ、玉ねぎ、ピーマン... *サツマイモ、玉ねぎ、ピーマン、人参
最近、玉ねぎも軽くチンしてから焼きます
生のままだと柔らかくなるまで待ってると焦げ付くから…
軽くチンは大正解です

*スライストマト
*カブラの即席漬け 上手に漬か... *カブラの即席漬け
上手に漬かりました!
浅漬けの素ですが…(n*´ω`*n)
#ご飯

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真鯛の日ー2022/10/20 Thu.

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*真鯛のお造り 養殖真鯛で、と... *真鯛のお造り
養殖真鯛で、とても美味しかったです
*鯛のアラ煮 ちょっと煮詰めす... *鯛のアラ煮
ちょっと煮詰めすぎた!
煮つけは難しいです
たっぷりの煮汁で贅沢に煮なくちゃね,まだまだ修行がたりません
濃い味になったけど、とても美味しかったです

*もずく、カニカマ、きゅうりのお酢の物
*大根おろしときのこ類のみぞれ... *大根おろしときのこ類のみぞれ和え

*カブラの皮と葉っぱの浅漬け
真鯛の日ー2022/10/20...
この日も和食の日でした
#ご飯

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酔芙蓉

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朝、青空にクッキリ、酔芙蓉が咲... 朝、青空にクッキリ、酔芙蓉が咲いています
真っ白! (^_-)-☆ 真っ白! (^_-)-☆ 陽が上るにつれて、白がピンクが... 陽が上るにつれて、白がピンクがかってきて…
綺麗なピンクになります
夕方にはすっかりマゼンダピンク... 夕方にはすっかりマゼンダピンクに!
萎んでしまうけど…(´;ω;`)ウゥゥ

まるでお酒を飲んで酔ったよう (●´ω`●)
それで「酔芙蓉」というそうです

大好きなマゼンダピンクです
#花

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お茄子のアントシアニン?ー2022/10/19 Wed.

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*お茄子の南蛮漬け お茄子をか... *お茄子の南蛮漬け
お茄子をから揚げして、玉ねぎ、キュウリと一緒に南蛮漬けに
すると綺麗な紫色が!
今までも茄子をつけたことはあるけど、こんな綺麗な色になったのは初めて!
\(◎o◎)/!
ポリフェノール?アントシアニン?
*鶏手羽先のソテー 塩コショウ... *鶏手羽先のソテー
塩コショウしてチンして、軽くボイル状態に
それに片栗粉を付けてフライパンでパリっと焼きます
表面はパリパリ、中はふんわりジューシーに (^_-)-☆
とても美味しいです

*絹厚揚げ焼
大根おろしとポン酢醤油で
*白菜、竹輪、糸昆布の胡麻和え... *白菜、竹輪、糸昆布の胡麻和え
またまたピンボケ!
スマホのせいにしたくないけど…新しいスマホが欲しいです (´;ω;`)ウゥゥ
#ご飯

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豚しゃぶー2022/10/18 Tue.

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*豚しゃぶ わたしはあまり水炊... *豚しゃぶ

わたしはあまり水炊きは好きじゃないんですが…(´;ω;`)ウッ…
すき焼き希望だったんだけど、却下されて…
子供のころ、水炊きは食べたことがなくて!
実家でお鍋といったら「すき焼き」が定番で、「おすき」と呼んでいたんですが…
鶏の水炊きは、大学のクラブのコンパで初めて食べました!(/ω\)

朝夕、すっかり肌寒くなってお鍋の季節になりました
*豚ロース、お豆腐、竹輪、平天... *豚ロース、お豆腐、竹輪、平天

*しめじ、白菜、菊菜
菊菜、高い!
迷ったけど、前回の初お鍋の湯豆腐の時に、あまりにも菊菜が高くて水菜にしたらイマイチで…
清水の舞台から飛びおりました
やはり香りがいい!コレでなくちゃね (^_-)-☆

*マロニー
*お蒟蒻、小松菜、おじゃこのキ... *お蒟蒻、小松菜、おじゃこのキンピラ風(前夜の残り)
#ご飯

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真鯛の塩糀漬けー2022/10/17 Mon.

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*真鯛の塩糀漬け 最近、ハマっ... *真鯛の塩糀漬け
最近、ハマってる塩糀漬けです
養殖の真鯛だから、適度の脂でとても美味しかったです
*「「博多発 和風だし香る山芋... *「「博多発 和風だし香る山芋鉄板キット」
山芋ではなく長芋ですが…
大好き!(^_-)-☆
トロトロでとても美味しいです

*お酢の物
ワカメ、きゅうり、なめこ
*お蒟蒻、小松菜、おジャコのキ... *お蒟蒻、小松菜、おジャコのキンピラ風
ピンぼけで…m(__)m
#ご飯

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明神丸の藁焼き鰹のタタキー2022/10/16 Sun.

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*明神丸の藁焼き鰹のタタキ ウ... *明神丸の藁焼き鰹のタタキ
ウルトラの高知土産を早速!
背身だから分厚く切って痛快に!(^_-)-☆
スーパーで買ったのが不味くて、最近食べてなかったから
やはり明神丸のタタキは美味しい... やはり明神丸のタタキは美味しいですね (^_-)-☆
生臭くない!
背だからアッサリしていて、とても美味しかったです (^_-)-☆
*天ぷら色々 これもウルトラの... *天ぷら色々
これもウルトラの高知土産

竹輪の天ぷら、中にカニカマが入ってるし、餃子の天ぷら(中身は3種)や
焼売に海老がのった天ぷらとか
讃岐とはやはり違います
餃子の天ぷら、辛いのが当たって、飛び上がった!( ノД`)シクシク…
*オクラの胡麻和え *小松菜、... *オクラの胡麻和え

*小松菜、しめじ、お揚げさんのたいたん
財布やカード一式を持っていくの... 財布やカード一式を持っていくのを忘れたウルトラ
どうにかお土産は買えたようで、よかったです
感謝です
#お土産 #ご飯 #高知

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ウルトラ、高知へー2022/10/14~15 Sat.~ Sun.

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ウルトラ、大学同窓会の高知支部... ウルトラ、大学同窓会の高知支部の総会へ

ところが大事件!
ウルトラが出かけた後、椅子の横にいつものバッグがあった
でもまぁ~、バッグを変えたのかなと思ってフトみたら…
バッグの中からご祝儀袋が見えていた!\(◎o◎)/!
改めて中を確かめたら
財布、カード…すべて入ってた!

ウルトラ、一文無しで高知へ!
慌てて電話したらもう高知到着寸前…(´;ω;`)ウッ…

どうにかAUペイと虎の子の現金で
翌朝、いつものひろめ市場へ 毎... 翌朝、いつものひろめ市場へ
毎度のお土産です (^_-)-☆

現金ないのに…
ホテルはカード決済で支払い済みだったから助かったけど
どうにか「何かの時に!」と隠し持ってた現金があったので、
無事、帰ってきました (^_-)-☆
ひろめ市場、やはり早朝から人気... ひろめ市場、やはり早朝から人気!
観光客より地元の人が多いのかも
朝からお酒も入って、いつも賑やかですね
#お土産 #高知

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喜多方ラーメンー2022/10/15 Sat.

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多分、喜多方ラーメンは初めてで... 多分、喜多方ラーメンは初めてです
美味しかったけど、チャーシューの味が薄いかな?
お出汁がうるめ、さば節とは知ら... お出汁がうるめ、さば節とは知らなかったです

DIYの店舗内に、最近できたお店
この日は時間がなかったので、ここで済まました
出来上がるのに意外と時間がかかって…\(◎o◎)/!
スタッフは多いんだけどね
麺を茹でるのに時間がかかるのかな?
#eatout #lunch #ラーメン

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今年も「松茸すき焼きの会」ー2022/10/14 Fri.

thread
ウルトラ、3週続けての松茸です... ウルトラ、3週続けての松茸です
9/30.10/7は志度CCの松茸フェア!
他国産の松茸だけど立派な「松茸御膳」付きのラウンド

この日は正真正銘の国産松茸がタップリ! ✌
今年も国産松茸とすき焼きを食べる会でした (^_-)-☆
牛肉もタップリ! JC時代の先... 牛肉もタップリ!
JC時代の先輩方との会です
今年も「松茸すき焼きの会」ー2... 今年も「松茸すき焼きの会」ー2... 今年も「松茸すき焼きの会」ー2... *箸休め *焼き松茸 *お酢の... *箸休め

*焼き松茸

*お酢の物
*土瓶蒸し *土瓶蒸し *松茸ご飯 〆はやはりコレ! ... *松茸ご飯
〆はやはりコレ!
もうちょっと大きな松茸が入ってるのかと思ったけど…
行方が???

松茸と牛肉は持ち込みで!
コンパニオンが大好きな先輩方がいて、各テーブルに
でもその方が、一番年下の後輩のウルトラ達(2名)は楽ね
お酌やすき焼きを作らなくていいから…
13000円の会費だったそうです
いいな、安いですよね
#eatout #ご飯 #和食 #松茸

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「亜美ちゃん、ここを拡大鮮明化!」           ウルトラ、10月2回目のラウンドー2022/10/14 Fri.

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毎度の志度CCです この日は最... 毎度の志度CCです
この日は最高の⛳日和!

志度CC名物の猪の出現の合間を縫って、雉がよく出てくるようになったそうです
でも近くでは写せないから…

科捜研のマリコさんみたいに
「亜美ちゃん、ここを拡大鮮明化して!」と言いたい心境です
この日もJCの先輩方とメンバー... この日もJCの先輩方とメンバー外の人とのラウンド
東スタートでした

毎度のコース、綺麗な青空と瀬戸内海!
またまたOBもあったけど、43... またまたOBもあったけど、43ならいいかぁ~ 午後からは中コース 午後からは中コース 瀬戸内海国立公園、やはり綺麗で... 瀬戸内海国立公園、やはり綺麗ですね (^_-)-☆

ゴールドからだから85を切るのを目標にしてほしいです
O先輩、絶好調!(^_-)-☆
この日もビジターと回ったので
食事つき!
食べて飲んでゴルフして5830円!
やっぱり安いですねぇ~
すごく混んでたそうで…
大慌てで帰ってきてタクシー呼んで、「松茸とすき焼きの会」に飛んでいきました

志度CC
#golf #動物

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きのこご飯ー2022/10/13 Thu.

thread
*きのこご飯 鶏肉、生椎茸、シ... *きのこご飯
鶏肉、生椎茸、シメジ、人参、お蒟蒻、お揚げさん
残念ながら松茸は入ってなくて…(´;ω;`)ウッ…
でも美味しかったですよ
*紅鮭 R国の定塩紅鮭です い... *紅鮭
R国の定塩紅鮭です
いい塩加減で最近、気に入ってます
Rというのを除いては (n*´ω`*n)

*絹厚揚げ、白菜、にぬきのたいたん
*長芋と梅入りのふりかけの和え... *長芋と梅入りのふりかけの和え物

*カブラのお漬物(スーパー)
主菜が2日連続のお魚になりまし... 主菜が2日連続のお魚になりました m(__)m

《まごわやさしい》ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、
や…野菜、さ…魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
には程遠いです (/ω\)
#ご飯

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鰆の味噌漬けー2022/10/12 Wed.

thread
*鰆の味噌漬け お魚屋さんの味... *鰆の味噌漬け

お魚屋さんの味噌漬けですが、やはりよく漬かって美味しいです
大好きです (^_-)-☆
*温豆腐にキノコ類のたいたんを... *温豆腐にキノコ類のたいたんをのせて
舞茸、シメジ、なめ茸を甘辛くたいています
色んなものと取り合わせて使えるので便利です

*白菜と小さな海老とかお昆布の和え物
*柿の紅白なます 柿が甘くて美... *柿の紅白なます
柿が甘くて美味しかったです
ちょっと太く切りすぎたけど、その方が歯ごたえがあってOK!
#ご飯

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豚ロースの塩糀漬け焼ー2022/10/11 Tue.

thread
*豚ロースの塩糀漬け焼 生姜焼... *豚ロースの塩糀漬け焼
生姜焼き用の豚ロース肉で
漬かり具合もよく、柔らかく美味しくできました (^_-)-☆
イチビキの塩糀で (^_-)-☆
*肉みそ入り卵巻き *柿の白和... *肉みそ入り卵巻き

*柿の白和え(生協の白和えベースで)
柿の甘みが合って美味しかったです
*お酢の物 もずく、きゅうり、... *お酢の物
もずく、きゅうり、カニカマ、トマト

前日、美味しいお寿司を大阪からきた長年の友人と「みさご寿司」で食べたので
この日は簡単に! (/ω\)
#ご飯

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お祭りが終わった晩はー2022/10/9 Sun.

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例年なら、お祭りが終わった日は... 例年なら、お祭りが終わった日は大人たちは会堂で食べて飲んで…
(子供や付き添いのママ達はお昼ご飯がすんだら解散)
でも今年は異例づくめで、折を持って帰ってきました
我が家は4人が参加したので4折り!
ご飯も用意してたので、1折りだけ開けました
なかなか予定がつかめなかったの... なかなか予定がつかめなかったので、手抜き!
カンタンな物ばかり…m(__)m
*馬刺し×2 太鼓台がんばった... *馬刺し×2
太鼓台がんばったLittle姫の大好物!
*明方ハムの醤油フランク この... *明方ハムの醤油フランク
このままで何もつけずにOK!
大人気でした (^_-)-☆

前夜の不人気だったサツマイモ、バターソテーしたらOK!
よかった (●´ω`●)
*ブロッコリー、コーン、シーチ... *ブロッコリー、コーン、シーチキンのマヨチーズ焼き
シーチキンが多すぎた!
もう少しマヨが多くてもよかったし、ちょっと物足りなかったです

*フルーツサラダ
小原紅(缶詰、シロップを捨ててカンタン酢につけておく)、レタス、きゅうり、トマト
よく混ぜて食べると小原紅の甘さも消えていい塩梅の酸味になって美味しかったです
*こだわり煮込みハンバーグ あ... *こだわり煮込みハンバーグ
あぁ~、大失敗の選択でした
久しぶりのカタログギフトを貰ったもんだから「こだわりの」に釣られて選んだら…
湯煎しただけで完成だから、大人数のときは便利だと思って選んだけど…

鶏ミンチだった!
「牛脂、豚脂入り」の牛と豚の文字だけが目に入って…

大失敗の大ブーイングの煮込みハンバーグでした m(__)m
なんかイマイチのもあったけど
皆そろって賑やかに楽しく食べました
飲みすぎた!
#ご飯

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お祭り、無事終了!ー2022/10/9 Sun.

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心配した雨も最後にポツポツ落ち... 心配した雨も最後にポツポツ落ちてきただけで
お祭りは無事に終わりました
with コロナで寂しいお祭りだったけど、3年ぶりに開催出来て
良かったです
お疲れ様でした お疲れ様でした また来年のために、太鼓台をばら... また来年のために、太鼓台をばらして会堂に収納!
来年は、今まで通りのお祭りができたらいいんですが

例年なら、子供たちはコレで解散
大人たちは後片付けと、晩ご飯を食べて…集まったご祝儀の金額に一喜一憂して…
でも今年は食事はなく、片付け終わったら解散でした
寂しいお祭りだったけど、できただけでもヨシかな?
来年はどうかしら?
#お祭り

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お祭り本番 馬場でー2022/10/9 Sun.

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いよいよ本番!神社の馬場に宮入... いよいよ本番!神社の馬場に宮入です

今年は1番太鼓!
時間が決まっていて…am10:30からで\(◎o◎)/!
午前中にかき比べをするなんて、ここにきてから初めて!
例年なら、お昼を会堂で食べてpm1:00過ぎから始まるんだけど…
何もかもが異例づくめでした
1番太鼓です (^_-)-☆ 1番太鼓です (^_-)-☆ お祭り本番 馬場でー2022/... お祭り本番 馬場でー2022/... Little姫、上手に力強く、... Little姫、上手に力強く、太鼓をたたきました (^_-)-☆ お疲れ様! たくさんの若い助っ... お疲れ様!
たくさんの若い助っ人のお陰で、今年も無事に終わりました
#お祭り

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お祭りの晩はカレーライス!ー2022/10/8 Sat.

thread
3年ぶりのお祭りは異例づくめで... 3年ぶりのお祭りは異例づくめで!
直前まで予定がわからなく、晩ご飯がどうなるのかわからず
参加者は食べてくるのかなとか…

参加者には会堂で食事がでるかも?と思って
留守番隊のカレーだけは作っておきました
結局は会堂での会食は禁止で、全員が我が家で
たっぷりカレーは作ったのでよかったです

カレーだけの晩ご飯になりました (/ω\)
*牛すじカレー 1.5キロの牛... *牛すじカレー
1.5キロの牛筋で (^_-)-☆
玉葱、人参、お茄子
*にぬき、ジャガイモのバターソ... *にぬき、ジャガイモのバターソテー
毎度のパターン!
カレールーにはジャガイモは入れず、好みであとから乗せます
*コーン 国産の真空パック入り... *コーン
国産の真空パック入りのコーンを見つけて買ったけど、イマイチ!
次はない!やはり生をチンするが一番おいしい
*どんぐりトマト

*ブロッコリー、サツマイモ
さつまいもはやはり不評!!! m(__)m
イモ類が重なるし、カレーにはやはり生野菜があう!
*ナンキンサラダ
my daughter-in-lawが持って来てくれたのも、またまたイモ類!
重なりすぎた…(´;ω;`)ウッ…
*枝豆(冷凍) *福神漬け、ラ... *枝豆(冷凍)

*福神漬け、ラッキョウ
*フランスパン2種 無精してス... *フランスパン2種
無精してスーパーで買ったら…やはりねぇ~

この日は反省しきりの晩ご飯でした m(__)m
#ご飯

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3年ぶりのお祭りー2022/10/8 Sat.

thread
コロナで2020.2021年は... コロナで2020.2021年はお祭りは中止でした
今年、3年ぶりに!
でもすっかりスタイルは違って、with コロナでしょうか?

例年なら土曜日は朝から地区の家々を回り、他地区も回って…
お昼は自治会堂で皆でご飯をいただき
午後から再び、ご祝儀集めに太鼓台を曳いて「伊勢音頭」を歌いながら…
晩ご飯も会堂で食べて、再び地区を回る

でも今年は午後からスタート!
他地区を回るのは禁止!
ご飯はなし!
雨が降りそうで心配したけど、ど... 雨が降りそうで心配したけど、どうにか降らず (^_-)-☆

例年なら我が地区は子供の太鼓台(2人乗り)と大人の太鼓台(4人乗り)の2基がでるんだけど、
今年は大人の太鼓台だけ!
なんか寂しいお祭りのスタートとなりました
でもできただけ、よかったのかな?
#お祭り

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鱧の湯引きー2022/10/7 Fri.

thread
*鱧の湯引き 梅肉で なんかボ... *鱧の湯引き 梅肉で
なんかボテっと仕上がったなと思ってたら、
軽く片栗粉を付けて湯引きしてしまった!大失敗!
切り方も大きかったし…
わが家の梅干し、ハチミツ漬けだから色が綺麗な赤っぽい色じゃないし…
反省しきりです m(__)m
リベンジしなくちゃ!
*合鴨スモーク パストラミ 久... *合鴨スモーク パストラミ
久しぶり!(^_-)-☆
パストラミだったから、粒コショウが口内炎にきつかったけど

*長芋と梅、小海老、おジャコの生ふりかけ和え
*お茄子の味噌田楽 イチビキの... *お茄子の味噌田楽
イチビキのお味噌が売ってなくて、おでんのタレのお味噌にしたら…
緩くて!
胡麻が沈んでいく!
やはりイチビキですね
鱧の湯引きー2022/10/7... 鱧の湯引きー2022/10/7... *訳あり巨峰 たしかに小粒のも... *訳あり巨峰
たしかに小粒のもあったし、種のはいってるのもありました
でも甘くて美味しかったです (^_-)-☆
自宅ならこれで十分です
#ご飯 #果物

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ウルトラ、10月1回目のラウンドは2週続けての     「松茸フェァ」ー2022/10/7 Fri.

thread
久しぶりに雨スタートのラウンド... 久しぶりに雨スタートのラウンドになりました
晴男も、もう念力は消えたのかな?

この日は西スタート!
勿体ないダボもあったけど、雨の中頑張ったようです
43でした (^_-)-☆
前回の9/30も同じ「松茸フェ... 前回の9/30も同じ「松茸フェァ」
2週続けてです
隣国産の松茸だと思うけど…
当然ながら同じ内容だけど、美味... 当然ながら同じ内容だけど、美味しそう!
豪華です
午後からは本来なら東コースなん... 午後からは本来なら東コースなんだけど、
雨でキャンセルが多く出て空いてるハズなんだけど、午前中は待ち待ちで!
前の組は志度CCでも超有名なスローペースな組だった!
で、東は止めて中を回ることになったそうです

雨も止んで! (^_-)-☆

最後のOBが勿体ない!
まぁ~87なら雨の中、ヨシかな?

明日、ウルトラは正真正銘の国産松茸とすき焼きの会!
いいな、3週続けての松茸で
食べて飲んでラウンドして…5830円!
嘘みたいなサービスです
志度CC
#golf #lunch

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ランチは月見バーガーー2022/10/6 Thu.

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*月見バーガー 朝ご飯がパンじ... *月見バーガー
朝ご飯がパンじゃなかったので、急にパンが食べたくなって…
カットの後によりました
迷ったけど、チーズは苦手だから... 迷ったけど、チーズは苦手だから一番平凡なのを なんかソースが足りなくて… や... なんかソースが足りなくて…
やっぱりパテにクセがあるから…(´;ω;`)ウッ…
#lunch #パン

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朋あり遠方より来きたる また楽しからずやー2022/10/10 Mon.

thread
(HPより拝借) 小学校からの... (HPより拝借)
小学校からの仲良しのお友達
お土産をいっぱい持って来てくれました
コロナ以来、同窓会もなくて2年半ぶりかな?
話は尽きず…(^_-)-☆
福壽堂秀信の「山の苞」 芦屋る... 福壽堂秀信の「山の苞」
芦屋るみるみが敬老の日にババショフに毎年贈ってくれてたもの
秋の季節にぴったりのお饅頭です
久しぶりにみんなでいただきました (^_-)-☆
上品な甘さでとても美味しいです
何がでてくるか楽しみ! ピカと... 何がでてくるか楽しみ!
ピカとピカのお嬢ちゃんとお孫ちゃんから (^_-)-☆
RIEBELLEのチョコ 一口... RIEBELLEのチョコ
一口サイズで、食べるのが楽しみです
ピカ、ありがとう (^^)/
これもまた何が出てくるのか、と... これもまた何が出てくるのか、とても楽しみ!
LADURE'E
かわいい! サブレだった!(^... かわいい!
サブレだった!(^_-)-☆
これも楽しみです
最後は何かな? 最後は何かな? 金平糖! おしゃれですねぇ~ ... 金平糖
おしゃれですねぇ~

クニちゃん、いろいろ考えてくれてspecial thanksです
ドライバーも!いくら自動運転できる車といっても疲れたでしょう
本当にありがと!
#おやつ #お土産

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ささみの塩麴漬け焼ー2022/10/6 Thu.

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*ささみの塩麴漬け焼 初めてし... *ささみの塩麴漬け焼
初めてしたけど、漬かり具合がイマイチで
ささみがパサパサして…( ノД`)シクシク…
次はないなぁ~
*コールスローサラダ やっぱり... *コールスローサラダ
やっぱりリンゴがないとと思って、津軽を
はやくサンフジ、出てほしい
きゅうり、リンゴ、コーン、にぬき

*こいもの味噌煮
*チリメン山椒 *チリメン山椒
#ご飯

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ハロウィン・モードです

thread
お玄関もブログのスキンもハロウ... お玄関もブログのスキンもハロウィン・モードです
スーパーやお店の飾りつけも (^_-)-☆
日本でもすっかり定着してきましたね
まだX'masモードには程遠いですが

プリザーブドフラワー教室で作ったハロウィン飾りを出しました
お花はガーベラを (^_-)-... お花はガーベラを (^_-)-☆
#活け花

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今季初のお鍋は湯豆腐ー2022/10/5 Wed.

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*湯豆腐 急に肌寒くなって… ... *湯豆腐
急に肌寒くなって…
今季初のお鍋は湯豆腐になりました

私、あまり好きじゃないんだけど…
亭主のナントカで…(´;ω;`)ウッ…
作るのが楽だから許せるけど
*白菜、水菜、天ぷら、舞茸、生... *白菜、水菜、天ぷら、舞茸、生椎茸、シメジ、お豆腐
やはり菊菜が欲しい!でも高く当て 
人参もまだ金時人参はでてなくて…西洋人参は使いたくないから…
色合いが悪いです m(__)m

*ピーマン、お蒟蒻、おジャコのキンピラ
*かんぱちのお造り *かんぱちのお造り *ニューピオーネ 普通のピオー... *ニューピオーネ
普通のピオーネとは雲泥の差の値段です
ちょっと小粒で皮の色も薄い
でも甘くて美味しかったです
やはりシャインマスカットを食べ慣れると…
皮を出すのが面倒だし…
でも値段を考えると、身の丈に合ってるかな
今季初のお鍋は湯豆腐ー2022...
#ご飯 #果物

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バナメイエビでエビフライー2022/10/4 Tue.

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*エビフライ なんか急にエビフ... *エビフライ
なんか急にエビフライが食べたくなって!
ブラックタイガーはウルトラが痛風になるというプリン体があるのでNG!
でもバナメイエビや車えびはOKなんですって!
ほんまかいな?
車海老は高いから…ちょうど売り出しのバナメイエビを見たもんだから
海老フライが食べたくなりました
美味しかったですよ
車海老で海老フライは勿体ないもん (/ω\)
*お茄子の揚げみぞれ浸し *グ... *お茄子の揚げみぞれ浸し

*グリーンアスパラ、サツマイモ、トマト
*ピーマン、お蒟蒻、おじゃこの... *ピーマン、お蒟蒻、おじゃこのキンピラ

*白菜、きゅうりの塩麴漬け
バナメイエビでエビフライー20...
#ご飯

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天然真鯛のお造りー2022/10/3 Mon.

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*天然真鯛のお造り 地の真鯛で... *天然真鯛のお造り
地の真鯛です
天然って高いと思う人が多いですが、意外と安いんです
大きなものになると高いですが、手ごろなサイズは手ごろな値段です
養殖のほうが高いです

美味しくなってきました
*煮物 絹厚揚げ、お蒟蒻、平天... *煮物
絹厚揚げ、お蒟蒻、平天、ごぼう天

*オクラの胡麻和え
*ワカメ、もやし、シラス、ミニ... *ワカメ、もやし、シラス、ミニトマトのお酢の物 *巨峰 ちょっと小粒だから安か... *巨峰
ちょっと小粒だから安かったです
甘みは十分!(^_-)-☆
家で食べるにはこれで十分だわ!
1
#ご飯 #果物

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鶏手羽先の味ポンさっぱり煮ー2022/10/2 Sun.

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*鶏手羽先の味ポンさっぱり煮 ... *鶏手羽先の味ポンさっぱり煮
レシピでは手羽元だけど、手羽先のほうが美味しいかと思って
でも、やはりレシピ通り手羽元のほうが合ってるかも
*きのこご飯 松茸ご飯なら最高... *きのこご飯
松茸ご飯なら最高なんだけど…(/ω\)
シメジ、生椎茸、舞茸のキノコ御飯です
鶏もも肉、人参、お蒟蒻

*ふろ吹き大根の肉みそかけ
*白菜、きゅうりの塩麴漬け ち... *白菜、きゅうりの塩麴漬け
ちょっと昆布茶もたして
*茎ワカメの山椒煮(大塩産業)... *茎ワカメの山椒煮(大塩産業)

*おジャコの佃煮(スーパー作)
#ご飯

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はまちカマの塩焼ー2022/9/30 Fri.

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*はまちカマの塩焼 なんか久し... *はまちカマの塩焼
なんか久しぶりな気がします
ちょっと小ぶりだったけど、脂ものって美味しかったです
*Mちゃんの筑前煮 たくさん作... Mちゃんの筑前煮
たくさん作ると思うので、味がよくしゅんで美味しいです
いつもspecial thanksです

*お豆腐の肉みそ煮
*竹輪、キュウリ、釜揚げのお酢... *竹輪、キュウリ、釜揚げのお酢の物
1
#ご飯

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ウルトラ、9月5回目のラウンドは「松茸フェア」ー2022/9/30 Fri.

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この日は「松茸御膳」つきのラウ... この日は「松茸御膳」つきのラウンドでした
国産じゃないでしょうが、お得なプランです
 ウルトラ、明日(10/7)もコレ!
2週続けての松茸ラウンドです (^_-)-☆
毎度の見慣れた志度CCで…m(... 毎度の見慣れた志度CCで…m(__)m
最高の⛳日和!
青空と瀬戸内海が最高です (^_-)-☆
女性2,グランドシニア1とのラ... 女性2,グランドシニア1とのラウンド
ウルトラだけゴールドからであとは赤から
*松茸御膳 なかなかの内容です... *松茸御膳
なかなかの内容です
いいなぁ~
オリーブハマチ、お友達の会社で... オリーブハマチ、お友達の会社です (^_-)-☆
ウルトラ、9月5回目のラウンド... ウルトラ、9月5回目のラウンド... ゴールドから88かぁ~ 85を... ゴールドから88かぁ~
85を切るのは…

この日はぎっくり腰で接骨院に1週間通院してのラウンドだったから
まぁ、ヨシとしないと
ラウンドできたんだから (^_-)-☆

明日、がんばって!

この日はランチ時のアルコールはゴチになったので
松茸御膳がついて5170円!!! ✌
ビジターはいくらなんだろ?
とてもお得です
#golf #lunch

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タラスパとピザと…ー2022/9/29 Thu.

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タラスパとピザと…ー2022/... ワインならカッコいいんだけど…... ワインならカッコいいんだけど…
相変わらず焼酎、STRONG ZERO DRYです (/ω\)
*タラスパ 柴漬けのせのタラス... *タラスパ
柴漬けのせのタラスパ
大好き!(^_-

*ピザ
市販のマルゲリータに明方ハム、にぬき、チーズを足して
*ポテハムサラダ またまたMち... *ポテハムサラダ
またまたMちゃんがサーターアンダギー、筑前煮、ポテハムサラダと
今回はおはぎも届けてくれました
姫達の分もあって…感謝しかありません

早速、ポテハムサラダを ✌
*きゅうり、お茄子、ミニトマト... *きゅうり、お茄子、ミニトマトのピクルス

*無花果のコンポート
my daughter-in-law作
甘すぎず、美味しかった!

この日も楽をさせてもらったわ
#ご飯

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明方ハムといちじくのサラダー2022/9/28 Wed.

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*明方ハムといちじくのサラダ ... *明方ハムといちじくのサラダ
サニーレタスとキャベツを下に敷いて…
明方ハムの塩味とシンプルなレモン味で
ジャム用の無花果で、ちょっと甘みが足らなかったのでサラダにはちょうどよかったです
*茶碗蒸し 大失敗!久ぶりの失... *茶碗蒸し
大失敗!久ぶりの失敗作、スがはいった!
鶏もも肉、甘辛椎茸煮、カニカマ、銀杏

*絹厚揚げに肉味噌を乗せて
絹厚揚げは薄味でふっくら炊いて 
*長芋とオクラのお浸し 食べる... *長芋とオクラのお浸し
食べるとき、海苔を
#ご飯

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たこ飯ー2022/9/26 Mon.

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*たこ飯 スーパーでみかけた「... *たこ飯
スーパーでみかけた「たこ飯」のパックを見て、食べたくなりました
裏の材料を見て…自作です
真蛸を焚いてから、その煮汁で野菜やご飯を炊きました
いい味に仕上がった!
もう少し、タコを大きく切ってもよかったかな?
人参、お蒟蒻、生椎茸
*塩鯖 私にしては珍しいです ... *塩鯖
私にしては珍しいです
ウルトラの好みで (n*´ω`*n)

*絹厚揚げの煮物、オクラ添え
*お茄子の肉みそ炒め 肉みそを... *お茄子の肉みそ炒め
肉みそをタップリ作っておいたので、手軽にできて便利です

*長芋と梅じゃこの和え物
*うりの浅漬け *うりの浅漬け
#ご飯

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寿司割烹こいしー2022/9/26 Mon.

thread
久しぶりのお友達とのランチは ... 久しぶりのお友達とのランチは
久しぶりの「寿司割烹小石」でした
姫達が小さい時はよく行ったんですが、
10年くらい行ってなかったかも

お昼のお任せコースにしました (^_-)-☆
*小鉢
*煮物 お茄子の味噌田楽... *煮物
お茄子の味噌田楽
*煮蒸し物餡かけ *煮蒸し物餡かけ お大根の中に海老が入っていて…... お大根の中に海老が入っていて…
彩りが綺麗です (^_-)-☆
*天ぷら 海老、お茄子、ナンキ... *天ぷら
海老、お茄子、ナンキン、しし唐、奥は何だったかな?
*お寿司と赤だし *お寿司と赤だし *イカと大葉の細巻き、いくら、... *イカと大葉の細巻き、いくら、さより、卵

*しじみの赤だし
*デザート 多くて食べられるか... *デザート

多くて食べられるか心配だったけど完食!✌
久しぶりにゆっくりのんびり、お喋りしながら食べたので
とても美味しくて楽しくて…
コロナでなかなかeatoutできないけど、たまにはね (^_-)-☆
「次は飲みたいねぇ~」といって別れました

4300円
寿司割烹こいしー2022/9/...
#lunch #和食

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宮崎牛肩肉で鉄板焼きー2022/9/25 Sun.

thread
*宮崎牛肩肉で鉄板焼き あぁ~... *宮崎牛肩肉で鉄板焼き

あぁ~、緑がなかった! m(__)m
ゴールドシニアだから、牛肉の量... ゴールドシニアだから、牛肉の量はウンと減りました (/ω\)
1人3枚で十分!
赤ウィンナーを足して…

ウルトラとわたしのお肉の種類の好みが違うので…
中を取って、肩にしたけど…
私はもう少しロースが好きです
*豆腐サラダ サニーレタス、パ... *豆腐サラダ
サニーレタス、パプリカ、海苔、カラムーチョ

*玉ねぎ、サツマイモ、ジャガイモ、コーン
あぁ~、しし唐があったのに…後から気が付いた!
コーン、もう甘くないかと思案したけど、甘くてとても美味しかったです
もう最後かな?
*茎ワカメの山椒煮(大塩産業)... *茎ワカメの山椒煮(大塩産業)

この夏は鉄板焼きが多かった気がします
準備が楽だから…
これから涼しくなるから、ますます多くなるかな?
でもお鍋の出番かな?
#ご飯

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塩江の彼岸花ー2022/9/25 Sun.

thread
やっぱり赤い彼岸花が映えますね... やっぱり赤い彼岸花が映えますね

緑の公孫樹のあと、塩江に足を延ばして彼岸花を
塩江街道沿いのあぜ道や野原に咲... 塩江街道沿いのあぜ道や野原に咲いています (^_-)-☆
#花

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緑の公孫樹もいいもんです

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岩部八幡神宮の黄葉は有名人気ス... 岩部八幡神宮の黄葉は有名人気スポットですが 黄葉しているのはもちろん綺麗で... 黄葉しているのはもちろん綺麗ですが、
緑もいいもんです
緑の公孫樹もいいもんです 緑の公孫樹もいいもんです 銀杏もあと一歩! 2022/9... 銀杏もあと一歩!

2022/9/25 Sun.
#木

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いちじくのジャムとコンポート

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いちじくの直売所にいきました ... いちじくの直売所にいきました
前日に予約しておいて…

ジャム用、1パックがこんなに多いとは思っていなくて\(◎o◎)/!
ジャム用 700円(2P)
蓬莱柿 370円
スィートカロン 370円

台風が続いたので、ちょっと味が落ちたとか
そういえば小粒で甘みが少ないかな?

蓬莱柿とスィートカロンは姫と半分っこづつ
ジャム用はmy daughter-in-lawにあげて…
早速、ジャムとコンポートを作っ... 早速、ジャムとコンポートを作ってくれました (^_-)-☆ 翌朝の朝食に (^_-)-☆ ... 翌朝の朝食に (^_-)-☆

左側がmy daughter-in-lawの
右側は、直売所のオバちゃんが先日にサービスでくれたもの
色が違う!
作り方が違うのかな?
my daughter-in-lawは皮も入れると言ってたかな
どちらも美味しいジャムです (... どちらも美味しいジャムです (^_-)-☆
#ご飯 #パン #果物

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