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豚しゃぶー2022/10/18 Tue.
Oct
22
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*豚しゃぶ
わたしはあまり水炊きは好きじゃないんですが…(´;ω;`)ウッ…
すき焼き希望だったんだけど、却下されて…
子供のころ、水炊きは食べたことがなくて!
実家でお鍋といったら「すき焼き」が定番で、「おすき」と呼んでいたんですが…
鶏の水炊きは、大学のクラブのコンパで初めて食べました!(/ω\)
朝夕、すっかり肌寒くなってお鍋の季節になりました
*豚ロース、お豆腐、竹輪、平天
*しめじ、白菜、菊菜
菊菜、高い!
迷ったけど、前回の初お鍋の湯豆腐の時に、あまりにも菊菜が高くて水菜にしたらイマイチで…
清水の舞台から飛びおりました
やはり香りがいい!コレでなくちゃね (^_-)-☆
*マロニー
*お蒟蒻、小松菜、おじゃこのキンピラ風(前夜の残り)
あ
#ご飯
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真鯛の塩糀漬けー2022/10/17 Mon.
Oct
22
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*真鯛の塩糀漬け
最近、ハマってる塩糀漬けです
養殖の真鯛だから、適度の脂でとても美味しかったです
*「
「博多発 和風だし香る山芋鉄板キット」
山芋ではなく長芋ですが…
大好き!(^_-)-☆
トロトロでとても美味しいです
*お酢の物
ワカメ、きゅうり、なめこ
*お蒟蒻、小松菜、おジャコのキンピラ風
ピンぼけで…m(__)m
あ
#ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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Eve
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