my favorite

＊骨付きもも肉のローストチキン
親かしわと若鶏の2種　
塩コショウだけのシンプルな味付けだけど、とても美味しかったです
オーブンで20分、ローストチキン・モードで焼くだけ
ふっくらととても美味しくできました　(^_-)-☆ ＊ズワイガニのグラタン
まだズワイガニに未練があって…手抜きの1品にもなると思って買ったけど
やっぱり…蟹の香りはしたけど（エキスかな？）…
グラタンの味はまぁまぁイケたけど「ズワイガニ」がねぇ～
これでスッキリ！
いつかタグ付きのずわいがにを食べるまで、我慢する！

＊免疫ポタージュスープ
キャベツ、玉ねぎ、人参、南瓜、水
金時人参が少し残っていたの入れたらちょっと赤い？
でも濃厚で美味しかった ＊長芋、ミニトマト、キュウリのピクルス

平凡なX'mas dinnerというか、ただの晩ご飯でした　(n*´ω`*n)

＊鰺のお造り
鰺の旬って夏だと思うけど…大きな鰺が出ていました
やっぱり養殖かな？
脂がしっかりのって美味しかったです ＊博多発　和風だし香る山芋鉄板
大好き！とろとろで　(^_-)-☆
最近、登場回数がとても多いです

＊きんぴらごぼう
竹輪、金時人参、菊菜の軸 ＊するめ、天ぷら、人参、がごめ昆布のお酢の物
がごめ昆布にハマってます
このヌメリにお酢がからまってまろやかになります　
食べやすくなります　(^_-)-☆

＊鶏もも肉のから揚げ
いわゆる我が家の「ばぁばの白いから揚げ」です
塩コショウして片栗粉を付けてあげただけ！
シンプルな味付けです ＊茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、銀杏、ほうれん草

＊白菜とお揚げさんのたいたん ＊お酢の物
卵、おじゃこ、きゅうり

この日は白っぽいおかずになってしまった！　m(__)m

＊ポトフ
アルトバイエルン、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、人参、ブロッコリー

野菜たっぷり　(^_-)-☆
免疫スープに南瓜が足りないだけ！
＊ミニハムステーキ
ケーファーのパストラミで

＊サンフジとレタスのサラダ ＊赤カブのピクルス
本当は「赤カブの甘酢漬け」なんですが…
ピクルスということに…
　m(__)m 安いスパークリングワインで、Eveの雰囲気を　(/ω＼)

今年も普通のX'mas Eveの晩ご飯となりました