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すき焼きー2022/12/2 Fri.
Dec
3
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*すき焼き
美味しかったぁ~! (^_-)-☆
わたしは出汁用に安い牛肉を下に敷いてその上に野菜類を乗せて
食べる寸前に再び柔らかい美味しい牛肉を乗せます
今回、その安い牛肉を買い忘れた!
高いのでお出汁にしたけど…勿体なかったなぁ~
あんなに柔らかい牛肉だったから…m(__)m
*和牛肩ロース(だったかな?)
サシ具合、これがギリ、手打ちライン
わたしはもっとサシが入ってる方が好きなんだけど…歩み寄ってます
最近、ヘッドがついてないんですよね
お肉屋さんならついてるのかな?
スーパーだと、こんなヘッド!
あのヘッド独特の筋もあるような塊が美味しかったのに…
これは直ぐに溶けてしまって…頼りない!
*お豆腐、お蒟蒻、玉ねぎ、白菜、お大根、舞茸、菊菜、えのき
*〆はやはりおうどん!(^_-)-☆
*あじっ子
ウルトラの先日のコンペの参加賞
わたしはnot favorite!出汁じゃこ(いりこ)みたいで… m(__)m
*柿とお大根の紅白なます
*カブラの葉っぱの浅漬け
あ
#ご飯
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はまちカマ塩焼きー2022/12/1 Fri.
Dec
3
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*はまちカマ塩焼き
久しぶりのはまちカマです
ちょっと小ぶりだけど、脂がのってとても美味しかったです (^_-)-☆
ハジカミの代わりに新生姜の甘酢漬けで (*ノωノ)
やはり南天の葉、とってくるべきだったなぁ~
*温奴の味噌田楽
好みで八十場庵の柚子味噌かイチビキのか選んで
ウルトラは柚子味噌、わたし、両方で (^_-)-☆
イチビキのほうがmy favorite!
*小松菜、シメジ、人参たいたん
*中華クラゲ、卵、きゅうりのお酢の物
*カブラの葉っぱの浅漬け
浅漬けのハズだったんだけど、ちょっと塩辛くなってしまった!m(__)m
あ
#ご飯
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その後のめだか
Dec
3
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その後の
みゆき
、夏(2022/8/11~14)の様子です
お昼から日が当たって暑いから、日よけを作りました
母が描いた絵更紗ははずして、すだれを
28℃が限度らしいから…これで少しは暑さをしのげたでしょう
6匹は確認できたんだけど…減った気がします
10月末、隠れているのかしら?
見つかりません ( ノД`)シクシク…
2022/12/3 Sat.
全滅したのかな?
全く姿をみせなくなりました
じっと寒さに耐えて、春に姿を見せてくれると祈ってます
もう水を触るのは…水鉢、汚くて恥ずかしいです m(__)m
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8月の暑さに負けず!
元気よく泳いでいました (^_-)-☆
あ
#めだか
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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美味しそう❣️やっぱりお好み焼きはこのス ...
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エメラルド
On 2024-04-24 06:48
美味しそうですね たまには鉄板で食べたい ...
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dote
On 2024-04-23 15:39
お好み焼きでも、十分の飲めますものね。( ...
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ファルコン
On 2024-04-22 23:25
今週末でしょうね 雨、降らなかったらいい ...
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birdy
On 2024-04-22 18:56
高い藤棚で香は…届きませんでした 100 ...
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birdy
On 2024-04-22 18:55
美味しかったです いつもなら二人のランチ ...
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birdy
On 2024-04-22 18:52
遠くて不便ですが、趣にあるお店ですね 以 ...
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birdy
On 2024-04-22 18:51
換気扇、ガンガン! TVの声が聞こえにく ...
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birdy
On 2024-04-22 18:50
初めて海鮮焼きにしたんですが、美味しかっ ...
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birdy
On 2024-04-22 18:40
室内での焼き物、煙モウモウになるので、我 ...
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dote
On 2024-04-22 15:45
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