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土用二の丑ー2024/8/5 Mon.

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*鰻巻き お使いに行って思い出... *鰻巻き
お使いに行って思い出しました!
他の献立を考えていたので蒲焼は止めて
鰻巻きを!
土用の丑の日には店頭で焼いてる白焼きだったので 

これはお店の
ここの鰻巻き、美味しいです
自分で巻くと割れたりぶ厚くなるので…さすがプロです
*豚ロースのソテー 粒マスター... *豚ロースのソテー
粒マスタードとポン酢しょうゆ、お砂糖を合わせたタレで
とても美味しかったです (^_-)-☆
*めかぶと釜揚げちりめん *めかぶと釜揚げちりめん オクラ入りです ネバネバ!(^... オクラ入りです
ネバネバ!(^_-)-☆
*帆立貝柱、きゅうり、ワカメの... *帆立貝柱、きゅうり、ワカメの胡麻酢和え *つぼ漬け *つぼ漬け 土用二の丑ー2024/8/5 ...
#晩ご飯

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またまた麻婆茄子ー2024/8/4 Sun.

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*麻婆豆腐 最近よくするんだけ... *麻婆豆腐
最近よくするんだけど、
採れたてのお茄子をいただいたので早速!(^_-)-☆
今回は粗びきの豚ミンチを使って... 今回は粗びきの豚ミンチを使ってみました
味に大差はないけど…食べやすいですね
*きずし 〆鯖 アニサキスにや... *きずし
〆鯖
アニサキスにやられて以来、自作はやめました
冷凍の鯖は大丈夫なので
脂がよくのって美味しかったです
*あかもく もずくやめかぶより... *あかもく
もずくやめかぶより食べやすいです
体にいいからがんばって食べています
*オクラのお浸し 色が悪くなる... *オクラのお浸し
色が悪くなるのが難点だけど…
オクラのネバネバにも体にいいし!(^_-)-☆
*うりのお漬物 *うりのお漬物 またまた麻婆茄子ー2024/8... *デザート フルーツでなく「マ... *デザート
フルーツでなく「マスカット大福」です
皮が面倒だけど、美味しいです
シャインマスカットを使ってくれたらいうことはないんだけど
高くなるもんね!

7月の「たから」のお土産

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