my favorite

自粛生活用に生協でかったもの
これからアイス類を買うことが多くなるので
冷凍庫をあけておかないといけないので
消費です ＊よこすか海軍カレーコロッケ
中に福神漬けの刻んだのが入っていて…
カレーの味もしっかりついていて美味しかったです
厚さは薄いけど、グランドシニアにはピッタリだわ

＊ハリイカゲソとピーマン、シメジのバター醤油ソテー
ゲソはお造りにした時に冷凍しておきます
色んな事に使えて便利！

＊冷ややっこ
＊アサリのしぐれ煮
＊トマト

＊鯖の味噌煮（生協）
stay home用に生協で買っていた冷凍の味噌煮
美味しいです
わたしもこのように煮ることができたらなぁ～

＊地の小海老と玉ねぎ、三つ葉のかき揚げ
＊サツマイモとお豆さんのかき揚げ

＊レタス、大葉、きゅうり、ミニトマトのお酢の物
＊ほうれん草、カニカマの胡麻和え

いいかほり
だけど強烈だから…苦手な人が多いかも

全輪開いたから、玄関のドアをあけると
家中にいい香りが漂ってきます　
ピンクだから華やかでいい　(^_-)-☆
気分一新！

初めてテイクアウトしました　(^_-)-☆
スーパーなどのお寿司やお弁当などは買うけど
お店のテイクアウトは初めて！
このお店は、息子一家がよく行くお店
各自、好きなものを注文しました ＊茹で海老、枝豆（お通しでサービス）　＊エイヒレあぶり
＊軟骨から揚げ（2）　＊チーズスティック（2）　＊とりもつ味噌煮
＊から揚げおろしポン酢　＊とりせんべい（2）

↓とり炎の炙り焼き（2）、写し忘れた！
スパイシーで美味しかったのに…m(__)m
↓鶏皮ポン酢×2も写してない
多くててんてこ舞いだったからなぁ～ ＊串　17本！
タレと塩で色々と　(^_-)-☆
＊手羽先から揚げ（2）　いい味！お薦めです　＊骨付きどり親　＊骨付きどり若
＊クリームコロッケ（２）　＊だし巻き卵　＊だしまき玉子明太子
＊鶏の天むす×2

ここまでがテイクアウト！
お店の人、一時にこれだけ作るの、大変だっただろうなぁ～

わたしはレタスミニトマトとコーンのバターソテーを作っただけ
ラクチンな晩ご飯になりました　(^_-)-☆

深刻なマスク不足
当地もドラッグストアなどではまだ入荷ゼロ
でも、ニュースでいってるように
巷ではマスクが余ってるみたい
値崩れしてるそうですね

手作りしようと、型紙をDLしたり、
引き出しの奥に眠っていた新品のガーゼハンカチを漂泊して洗って準備してました
表は何にしようかなと考えたりしながら
派手なのは嫌だし、少し明るい気分になる生地がないかなぁ～と
でもミシンを出すのが面倒で…(/ω＼) そんな時、my daughter-in-lawが手作りマスクを貰ってきてくれました
耳の紐を通せば完成！
その紐、ゴムが売り切れてて（今は山のように売れ残ってる）
ガーゼのパイピングテープを見つけてたので… 完成！
ちょっと耳の紐が不細工だけど
柔らかでいい　(^_-)-☆

大きな真鰺でした
といっても、お造り用に3枚におろしてあったんですが…　(/ω＼)
上の方をお造りにして、いつものお魚屋さんのじゃないので
翌日の残すのはいやで下の方は鰺フライに

「お赤飯とぼた餅」
よくいただきます
朝早くから作って、熱々の出来立てを届けてくれます

わたし、粒餡は苦手だけど、彼女のおはぎ,ぼた餅だけはOK!
甘すぎず柔らかくてとても美味しい
Little姫も彼女のがどこのお店よりも美味しいといって
大喜び　(^_-)-☆

お赤飯もこれならOK、can eat！
小豆が美味しいのかなぁ～、餅米が美味しいのかなぁ～
もちろん、彼女が上手なんだけど　 ＊真鯛の味噌漬け
先日の手巻き寿司で真鯛1尾を買い、片身を味噌漬けにしてました
漬かり頃！(^_-)-☆
とても美味しかったです

＊牛スジ、糸蒟蒻、お大根の煮物
圧力鍋で
味がよくしゅんで美味しかったです

＊お豆さんのたいたんの卵巻き
お豆さんをたいた次の日の定番！(n*´ω`*n)

＊もずく
＊カブラの浅漬け
＊お赤飯

初お豆さん（えんどう豆）です
箱入りを売っていて、ちょっと今年は高いなぁ～と思いながら
量も確かめずに買いました
いつもより箱がちょっと大きいかなと思いながら

帰って量ってみると…
2.5キロあった！
いつもは1キロ入りと思うんだけど
その箱の違いがわからないなんて、情けない

姫が来ていたので、剥くのを手伝ってくれました　(^_-)-☆ ＊お豆さんのたいたん
なかなか美味しく炊けません
シンプルなのに難しい
色も悪いし
大好きなんだけど…
まだまだ修行がタリマセヌ

＊豚ロースのミルフィーユカツ
＊大根サラダ
帆立貝柱缶と、先日のとりハムも入れて
わたしはマヨネーズで食べます
＊焼きナス
＊あさりの土生姜しぐれ煮（スーパー）
＊かぶらの浅漬け

＊タラスパ
久しぶり！(^_-)-☆

＊コールスローサラダ
バターソテーコーン、キュウリ、人参、ミニトマト、にぬき

＊鶏皮のから揚げ

この日は庭掃除でした
といってもはかどらなくて…
姫がきて手伝ってくれたけど
暑くて！
マスクをしてると熱中症になりそうな一日でした

ゴミ出し以外、一歩も家を出なかった
stay homeの日
手早くできる簡単な献立でした　m(__)m

満開一歩手前、開きました　(^_-)-☆ これくらいが一番きれいですね　(^_-)-☆
開きすぎて花びらが密じゃないより、これは密が綺麗ですね

以前は赤もあったのに、白だけ残って…
我が家、なんでも赤が弱いです
ハナミズキしかり、バラしかり…