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鴨鍋ー2019/12/29 Sun.

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*鴨鍋 岩手の合鴨ロース 温ま... *鴨鍋
岩手の合鴨ロース
温まりますね (^_-)-☆

我が家では鴨はネギを背負ってきません (/ω\)
鴨鍋ー2019/12/29 S...
*岩手の合鴨ロース
*鶏ミンチつくね
鴨のつくねにしたかったけどミンチを売ってなくて
鶏ミンチで
鶏ミンチつくねはアッサリしているので…
でも、シニアにはいいかぁ~
玉ねぎだけ入れた、ふわふわのつくねです
(塩コショウ、卵、片栗粉)
*ごぼう、白菜、生椎茸、シメジ、お豆腐、水菜、天ぷら
あると思った人参、なかった!
彩りが悪くて…m(__)m
でも翌朝、冷蔵庫の底に、金時人参を発見!( ノД`)シクシク…

*葉ワサビの佃煮
*柴漬け
#ご飯

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みさご寿司ー2019/12/28 Sat.

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コンペの日 わたしの準優勝を祝... コンペの日
わたしの準優勝を祝って?じゃないけど、お寿司屋さんへ
まずはカンパイ!
*赤ナマコ酢 *赤ナマコ酢 *鰺のお造り これ、最高に美味... *鰺のお造り
これ、最高に美味しかった!
脂がのって甘くて!(^_-)-☆
*イカげそのタレ焼き 甘口のタ... *イカげそのタレ焼き
甘口のタレだけど、炙りの香りがとても美味しかったです
*海鮮貝殻焼き いろんな海鮮が... *海鮮貝殻焼き
いろんな海鮮が入っていて、ほのかなバター味の焼き物です
鮭、イカ、貝柱、鯛、白子、ウニ、アスパラ
温まってとても美味しかったです
さて、本番の握り! *たこ *... さて、本番の握り!
*たこ *剣先イカ×2 塩で 最高でした (^_-)-☆
*馬刺し 馬刺しを食べたかったけど多いと思ってにぎりを
ロースで1個で十分
美味しいですねぇ~、やっぱり
*さより
*鉄火巻き これもいうことなし!
*穴子巻き 
私はこの程度でいいけどウルトラはもっとタレがついてる方が好みだそう

日本海のズワイガニにぎり、中トロにぎり、食べ忘れた!
この日は代行が1時間待ちとわか... この日は代行が1時間待ちとわかって、帰りの心配を
1時間も待てないし、かといって飲酒運転は…
そんなことを考えていたらすっかり
日本海のズワイガニにぎり、中トロにぎり、食べ忘れた!
心残りです

ここは流れず、目の前でにぎってくれるお寿司屋さんだけど
安くて美味しいです
二度目の訪問だけど、常連でなくても
大将、とても愛想がよくて最高の対応でした
また行きたくなりますね
みさご寿司ー2019/12/2...
#和食 #寿司

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賞品総額50万!!!?-2019/12/28 Sat.

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2019年、最終コンペで準優勝... 2019年、最終コンペで準優勝しました!✌
メロンは苦手だけど、最高のものをget!
優勝者とは1打差で、あの最終ロングの3パットが2パットだったら…と悔むけど
タラレバの多いラウンドだったけど
いいゴルフの〆ができました (^_-)-☆
これ、ウルトラが! ティッシュ... これ、ウルトラが!
ティッシュと超高級卵は参加賞で私のものも含まれてますが
順位は半ばより良かったとはいえ
オリーブ牛500g、豚ロース5枚!
大粒の苺2パックもあったけど、写し忘れた!

このコンペは順位でなくどの順位でも賞品が豪華です
たった1000円の参加費なのに (^_-)-☆
マドモアゼル久美子’sママのへそくりでねん出してるとか
今年で最後だとかでとても豪華でした

続けてほしいな
#golf

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今年最後のラウンドーG52/2019ー12/28 Sat.

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今年52回目のラウンド、最後で... 今年52回目のラウンド、最後です
マドモアゼル久美子’sママ杯のコンペ
賞品総額50万円ですって!
(約50名参加)
12月にしたら風もなく穏やかな暖かなゴルフ日和でした
IN15番ロング ピンクtee... IN15番ロング
ピンクteeはFWにあって、ずいぶん前です
アドヴァンテージを活用してパー! ✌
16番ショート パー 17番ミ... 16番ショート パー
17番ミドルもパーで、ここまで4オーバー!(^_-)-☆
ピンクteeのアドヴァンテージを十二分に生かしていたんですが…
18番ロングでみごとに2OB!
10!!! (´;ω;`)ウッ…
平凡なスコアになりました
*鉄板焼きそば 1350円 と... *鉄板焼きそば 1350円
とても美味しかったです
熱々でパリッとしていて!(^_-)-☆
でもどのメニューも高くて…
ゴルフ場だから仕方がないとはいえ、高いです ( ノД`)シクシク…
アウト4番ショート パー ✌ ... アウト4番ショート パー ✌
午後からも晴れて12月にしては最高のゴルフ日和でした

ホームコースと違って、高松市の南部、山際にあるるので、全く景色が違います
午後からのアウトコースは
ピンクteeが前過ぎてドライバーだと突き抜けるから使えないロングもあって、
クリークで恐々狙うもんだから曲げてしまってダボ!
ミドルでも折角のピンクのアドヴァンテージがあるのに3パット、4パットしてしまったり…
最後の3パットが2パットなら…と
タラレバだけど、90と80台では大きな違い!
ピンクのアドヴァンテージを生かせず
ちょっと悔しいラウンドになりました
でも準優勝! \(^o^)/
いい締めくくりになりました

鮎滝CC
#golf #ランチ

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牛スジカレー―2019/12/27 Fri.

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*牛スジカレー 今回も1キロの... *牛スジカレー
今回も1キロの牛スジです
なかなか上等なお肉1キロでカレーは作れないので
牛すじが安くて美味しくて (^_-)-☆
圧力鍋のお陰で、ホロホロのお肉になっています
肉汁をそのまま使ってのカレーだから、とても美味しいです

*水菜のサラダ
2種のおこうことサンフジで
にぬきと
おこうこの味だけでサッパリサラダに
今回はリンゴの酸味も加わって美味しかったです
*ジャガイモのバターソテー
*ガーリックバケット
*厚揚げ焼
不釣り合い!
買ってあったので賞味期限内に消費しなくちゃとおもって…(´;ω;`)ウッ…

バタバタ忙しい年末を送っています
カレーを作りながら年賀状の原案を作って…
元旦には間に合いそうもない m(__)m
#ご飯

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紅鮭のホイル焼きー2019/12/26 Thu.

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*紅鮭のホイル焼き バターの味... *紅鮭のホイル焼き
バターの味でとても美味しいです
シメジ、カニカマ、銀杏、三つ葉

*蓮根とブロッコリー、豚バラのシャキシャキ炒め
この蓮根もきたなだ海の駅で買った物
*ほうれん草の花かつおかけ
*葉わさびの佃煮
*トアロードデリカテッセンのピクルス
ちょっと甘めだけど、美味しいです
#ご飯

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X'mas Eve.だけど…2019/12/24 Tue.

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X'mas Eve.だけど、ふ... X'mas Eve.だけど、ふつうの晩ご飯です
まぁ~、X'mas dinnerに行ったからいいかぁ~!
*鶏ささみかつ *鳴門の竹輪と... *鶏ささみかつ
*鳴門の竹輪とお大根、お蒟蒻、金時人参のたいたん
三つ葉を乗せて
*リンゴのコールスローサラダ
サンフジ、キャベツ、きゅうり、人参、にぬき
*鳴門の蓮根の辛子明太子和え
この蓮根もきたなだ海の駅で

およそX'mas Eve.にはふつりあいな献立でした
「餃子と551と…およそX'm... 「餃子と551と…およそX'masじゃない!」ー2019/12/25 Wed.

以前に作った餃子の餡(キムチ、厚揚げ入り)が残っていたので
*キムチ、厚揚げ入り変わり餃子... *キムチ、厚揚げ入り変わり餃子
*551の豚まん
毎年、いただきます
大好きだからとても嬉しい贈り物です
*トマト、モズク、卵、大葉のお酢の物
お正月準備のため冷凍庫の整理でした
冷凍庫、空きスペースができました
翌日、生協がくるので…えへへ(〃´∪`〃)ゞ

#ご飯

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ハマチの付け焼きー2019/12/23 Mon.

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*ハマチの付け焼き 「きたなだ... *ハマチの付け焼き
「きたなだ海の駅」で買った物
付け焼きは焼くのが難しくって!
焦げる!!!
上火を小さくして注意しながら
大きなハマチだけあって美味しかった
*アオリイカげそと鳴門金時(これもきたなだ海の駅で)、三つ葉のかき揚げ
*鳴門金時の天ぷら
*ブロッコリーの卵とじ
*もずく
#ご飯

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ゴルフ、がんばりました (^_-)-☆

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志度CCのS&L杯 今... 志度CCのS&L杯
今年は24回あって、欠席もあったけど
優勝3,2位1,3位2回でした
ダントツのBB,BMも何度もあったけど
改めて振り返るとがんばったんだぁ~と思います

去年は3位までに入らなかったので、チャンピオン大会には参加資格がなく
いつものメンバーは出場したけど…
今年は参加資格を得て、ホッとしています

明日が今年最後のラウンド
鮎滝CCでマドモアゼル久美子’ママ杯
楽しみます
#golf

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徳島の竹輪とか柚子味噌とか…-2019/12/22 Sun.

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鳴門へ日本酒を買いに行った日... 鳴門へ日本酒を買いに行った日
帰りに寄ったきたなだ海の駅で買ったもので早速晩御飯を

*竹輪と紅ショウガ天
いつも買う小松島の竹輪がなかったので、初めて買いました
美味しいやっぱり!
紅ショウガ天も、紅ショウガが効いています (^_-)-☆
笹田蒲鉾店

*鶏手羽元マーマレードの煮
圧力鍋でするので簡単!
身も柔らかくなって美味しいです

*お大根たいたん 柚子味噌で
薄味でたいたお大根に、柚子味噌を乗せて
この柚子味噌、ちょっと辛いかな?
もう少し甘めが好みです

*ほうれん草の胡麻ドレッシング和え
*白菜漬け
残ってた大葉を足して…
#ご飯

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