my favorite

＊ズワイガニ入り卵焼き
ズワイガニ、たっぷり入れたんだけど…
あまり蟹の味がしなくて… ウルトラがネットで注文してくれました
カナダ産
やはり日本海やね
あぁ～あ、また城崎に行きたくなった！ この真鯛、2回、明石海峡を渡ったのかな？
1.5回かな？

お魚屋さんの煮つけです
最近、これしか無理になってしまって…m(__)m

＊トアロードデリカテッセンのスモークサーモンのサラダ
年末にいただいた虎の子、とうとう最後です
大好き！(^_-)-☆

お大根、きゅうりとレモンのかわりのポンカンで
酸味とあって、とても美味しいです 簡単なものばかりで…(/ω＼)
マンネリ打破を目指しているんですが…なかなか難しいですね
なんせ、毎日お買い物に行かないもんだから…

＊鶏もも肉のから揚げ
ケチャップトマトソースにしようと思ってたらウルトラが、
「僕は普通の塩がいい！」というので2種に
まぁ、ソースをかけるかかけないかの違いだけだから，
作る手間はどうってことないんですが…(´；ω；`)ｳｩｩ 鮪のたたき、多かった！
半分でよかったかな
年をとったもんです

＊イカ玉

＊豚焼きそば
目の前の鉄板（熱くしてる）に持ってきて乗せてくれる
お好み焼きはこうでなくちゃね！
熱々でなきゃ！

あそこ、鉄板が温めてないから寒くて！
部屋中、ヒンヤリ！
お好み屋って汗かくくらいがいい！

＊ちぬの塩焼き
飾り包丁、入れたんやけど…皮がくるっと縮んだ！
身は真鯛よりモチっとしてる
脂ものっていて美味しかったです ＊キンカン、もつ、蒟蒻煮
土生姜、あると思ってたらなくて！
チューブので代用したら…やっぱり物足りなくて…
絶不評でした　m(__)m

最近は🍓大福なんて、年中、あるけど
やっぱり今ですよね

ウルトラが買ってきてくれました
Special thanksですです　(^_-)-☆
2024/2/6 Tue.

ここの、大好き！
白あんで🍓は大きいし（もっと大きい種類のもある）、上品な甘さ！(^_-)-☆

チョコでコーティングしたり、他のフルーツが入ってるのもあるけど
このシンプルなのが好きです ＊桜餅
これも大好き！
塩漬けの桜の葉っぱがgood jobです　(^_-)-☆
食べるのが楽しみです

＊湯豆腐
本来なら、水炊きなんでしょうが、最近、ますます水炊きが苦手になって…
麺つゆとお昆布、生椎茸で
色が濃くなるのは嫌なんだけど… 最近、ハマチや鰤が多くて！
イカが食べたいけど滅多に出てなくて、ついついハマチ類に
最近は嘘のように安くなっています シンプルな湯豆腐です　(^_-)-☆
温まりました

冷蔵庫や冷凍庫を見たら、どうにかなるか！と思ってお使いはやめました
（ふつうは日曜日に月曜日の分のおかいものもしてるけど、
今回は日曜日の物だけしか買わなかったので…）
祖母が「でんとく（出かけないでおく、家にいる）＝出ん得」とよく言ってたもんです
ほんと、どうにかなるもんです 真蛸も前夜のが残ってたし…
どうにかなりました

＊鰻の柳川鍋
ウルトラが今回注文した鰻、切ってあった！
そこでお鍋、柳川鍋に　(^_-)-☆
牛蒡1本をたっぷり入れて…卵でしっかりとじて…
とても美味しかったです ＊真蛸のお造り
ちょっと細い脚だったからどうかなと心配したけど
甘みもあって美味しかったです
北海道産だったかな？ ＊もずく、きゅうり、釜揚げちりめんの胡麻酢和え
なんかマンネリやなぁ～

とても穏やかな、暖かな一日
家で籠ってたけどもったいなかったなぁ～
ちょっと庭に出てみると
梅、咲き始めました、やっと1輪！　(^_-)-☆

『「梅一輪 一輪ほどの暖かさ」という俳句がある。
調べてみると、この句は芭蕉の弟子である服部嵐雪の句。
「梅が一輪咲いている。 それを見ると、一輪ほどのかすかな暖かさが感じられる」とか、
「梅の花が一輪咲くごとに、少しずつ暖かくなっている」とかの解釈が！ その虎の子の1輪、切りました
他に庭には何もなくて…南天を
「難を転」じてもらわなくちゃ！ もっと咲いてほしいです